周雲蓬首部小說集，收入《敬亭山》《高漸離》《南寺》等18篇小說。周雲蓬寫小說並不令人意外，因為他擁有過人的現實感、觀察力和想象力，更不用說他的生活閱歷和音樂創作對敘事能力的加持。在這些故事中，他展現了詩人對語言、音樂人對結構和節奏的把控能力。《少年心事》紀實感強烈，宛如一篇青春期日記；《敬亭山》兼具古典詩意與志怪氛圍，結構卻相當現代；《高漸離》直接複述《史記》相關記載，卻在最後時刻以虛構「反...

用一個盆栽就能在家收成多樣的蔬菜，更符合日常所需！ 超過20年經驗的陽台菜園專家&庭園設計師， 教你用「混植」栽種方法，不灑農藥與化學肥料， 在小陽台就能打造出不生病、好種植、隨摘隨吃的菜園！ 　　◎借助大自然的力量，即使空間狹窄，也能種出豐盛結果的蔬菜！ 　　「混植」是在一個盆栽裡栽種兩種以上的植物， 　　當植物的種類愈多，土裡的微生物就愈多樣，自然形成一個植物不易生病的世界。 　　而且...

石濤是眾所周知的大畫家，其在山水畫、花鳥畫、人物畫等方面都有較高的造詣，其羅漢畫也獨樹一幟，清逸俊秀，古雅不俗。本書分兩個部分——石濤百開羅漢冊頁和十六阿羅應真圖卷呈現出石濤早期羅漢畫枯筆渴墨、工筆寫實的藝術特點，以及石濤在創作羅漢圖時虔誠之心。本書通過現代製版、印刷手段，盡可能以高精度的畫面效果再現石濤的羅漢畫，不但是能較好地與石濤「對話」的觀賞、臨摹的實用性圖書，也是研究石濤羅漢畫彌足珍...

　　「苦瓜產業與保健功效」研討會專刊係針對苦瓜具有治???病及其相關併發症的功效，也具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤、節育、抗胃潰瘍、抗瘧、治??癬、抗發炎和抗氧化等活性，其中以苦瓜萃取物調整血?或應用在治???病及其併發症方面最為顯著。現代中草藥之道地藥材除了野生種外，大部分則需要GAP的基地來長期培植，主要目的是要生產優質、道地、無污染的中藥材。鑑於未來在進行功能性苦瓜品種推廣時，有必要針對相關...

★打開冰箱，任何人都可以做出媲美名店餐廳的沙拉★ 什麼食材都可以，只要你學會掌握迷人的沙拉魔法方程式： 7 : 2 : 1 將食材以「主菜」、「香氣．色澤」、「鮮味．提味」分類，再依比例變化組合！ 15 : 3 : 1 掌握好「油」、「醋」、「鹽」的分量，沙拉醬也有黃金比例！ 沙拉的樂趣在於可以把大量蔬菜用各種形式變換組合，只要改變食材或是醬汁，就能表現出風味、色彩與口感迥然不同的料理，搭...

現代人最嚮往的山居桃花源！一處塵囂之外，最愜意的現代普羅旺斯！一段人與動物用心交流的動人歲月！ 　　從有記憶開始，我的身邊便圍繞著許多動物同伴，牠們陪伴我長大，所給予我的是說不盡的快樂，雖然其間的生離死別，也曾讓我黯然心傷、低迴不已，但我真的無法想像在生命中，如果沒有牠們的陪伴，會是一個甚麼樣的光景。 　　我會住到山上，也是因為這些同伴們帶著我來的，雖然我一直有山居的夢，但如果沒有牠們的存在...

精選作者的作品多幅，主要包括山水題材，每幅畫單獨成張。石濤擅長山水，常體察自然景物，主張「筆墨當隨時代」，畫山水者應「脫胎於山川」，「搜盡奇峰打草稿」，進而「法自我立」。講求新格，構圖善於變化，筆墨筆墨恣肆，意境蒼莽新奇，一反當時仿古之風。方便供廣大書畫愛好者學習、臨摹、研究。石濤（1641一約1718），清初畫家。擅山水，常體察自然景物，主張「筆墨當隨時代」，畫山水者應「脫胎於山川」，「搜...

言其深入技藝者，古代有所建樹的理論家，多是有所成就的畫家，經年累月的筆墨操練，體悟良多，所述多能切中肯綮，避免隔靴搔癢之弊。 中國畫論經秦漢到西晉的萌芽，于東晉、南北朝蔚然獨立，歷唐、宋、元的繁榮，至明清二代，重在傳承總結，集其大成。這一時期，文人畫大盛，稱為文人者，即便不長于書畫實踐，也大多知畫懂畫，故畫論著述數量最豐，幾佔中國畫論著作十之七八。《中國古代書學畫論叢書》首期選擇...

「想做什麼就去做吧！」 不論誰聽了，都會開心的話，居然是她人生最大的罩門！？ 正直的少女，陰錯陽差來到一切標準都和她不合的沖繩， 究竟要努力保持自我？還是乘著海風發現全新自己？ 豔陽X美食X謎團X青春 讓人食指大動的超好吃小說！ 　　★最會寫美食的日本作家坂木司，一手烹調療癒美味的日常推理！ 　　★日本讀者：「我低潮時就會重讀這部作品，然後再度想前往沖繩！」 　　夏天的沖繩x青...

　　新手必看▶第一本土克平底鐵鍋專門食譜 　　廚房必備▶各國餐廳職人推崇的鍛造鐵鍋 　　進階必學▶網羅從主食到甜點全品項料理   　　土克鍋是由德國工匠打造的一體成形鍛鐵鍋，透過搥打燒至炙紅的生鐵，直到成形，只要好好保養，幾乎可永久使用，而且也不會有塗層剝落或受損的問題，對烹調菜餚和家人健康上都是最佳選擇。   　　土克鍋有良好的導熱和蓄熱性，可讓溫度平均，食材也能均勻受熱，食材表面能煎出漂...

●本書行銷重點：野菜，顧名思義正是野地裡生長的青菜，其實說穿了，野菜就與一般我們常吃的蔬菜是一樣的。而隨著國人健康意識之抬頭，野菜這類講求原色原味的食材，在今日頓時成了炙手可熱的山野美味甚至養生食材。而且對於吃慣了精緻食品的現代人來說，偶而反璞歸真一嚐來自山野間的香恬氣味，似乎也成了另一種悠閒的享受。所以有鑑於這樣的市場，我們特地推出這本符合流行話題而且也很適合家庭料理的食譜書。 ●認識野菜...

　　花蓮區農業改良場內教育園區設有原生蔬菜種原保存苗圃，讓民眾認識各種在地野菜外，也在宜蘭縣三星鄉以及花蓮縣光復，富里鄉設置原生蔬菜示範圍，選擇好生長，口味獨特以及高營養價值的鄉土蔬菜，推廣給消費大眾。目前園區內種植了山蘇，山苦瓜，過溝菜噘，刺蔥，紫青草，香樁，馬齒覓，假人□，葉用黃麻。輪胎茄，龍葵，昭和草等三十餘種新興蔬菜，就八種常利用的野菜料理方式做介紹。

　　只留下隔玻璃這奇蹟難信，猶帶著后土依依的祝福，在時光以外奇異的光中。熟著，一個自足的宇宙，飽滿而不虞腐爛，一隻仙果不產在山山，產在人間。久朽了，你的前身，唉，久朽為你換胎的那手，那巧腕千眄萬睞巧將你引渡，笑對靈魂在白玉裡流轉，一首歌，詠生命曾經是瓜而苦，被永恒引渡，成果而甘。

《石濤·江山勝覽圖/中國歷代繪畫大師長卷經典》全卷于奇險中見雄渾，嚴謹處寓虛靈；筆墨清腴，恣肆灑脫，畫中一路一樹，屋宇樓台，隱者靜參，游者探幽，漁者垂釣；高山聳起，大壑深藏，奇石橫直交錯，秀靈而堅實，蕭疏而茂密；運筆酣暢流利，方圓結合，秀拙相生，墨色乾濕濃淡相宜，呈現出一種清麗幽雅而又蒼鬱恣肆的意境。 石濤（1642—約1707年），清代畫家、中國畫一代宗師。法名原濟，一作元濟。本姓朱...

《爵士和聲》分為兩部分：異曲同配、同曲異配，內容包括：同調和弦，多調和弦，代用和弦，無調和弦，泛調和弦，曲例1A、1B、2A、2B、3A、3B、4A、4B、5A、5B、6A、6B、7A、7B等。《爵士和聲》是「黑山爵士音樂系列•爵士精華四書」中的一本。翟黑山，華人爵士音樂泰斗，第壹位留美專攻爵士音樂、爵士編曲和爵士吉他的華人，第壹位在美國伯克利音樂學院、中國內地及台灣大專院校講授爵士樂的華人...

　　本書收錄驚蟄－韭菜、立春－青蔥、春分－箭筍、立夏－龍鬚菜、夏至－山苦瓜、小暑－大豆、小滿－番茄、立秋－百合、霜降－紅糯米、立冬－苦茶油、冬至－丹參、大寒－當歸等十二項節氣食材，其中有些是餐桌上常見的菜色，有些具有保健養生的功能，還有原住民部落的特色食材。

石濤（1642—1707），清初著名畫家，姓朱，名若極，明靖江王朱贊儀十世孫，廣西人。少年出家為僧，法名原濟（亦作元濟），字石濤，號“小乘客”、“瞎尊者”、“苦瓜和尚”、“枝下人”、“大滌子”、“靖江後人”、“清湘老人”等數十個。青少年時期客居武昌，曾涉瀟湘，泛洞庭，登匡廬。後抵浙、蘇、皖，曾屢游敬亭山和黃山。中年時期住南京，並到過北京。晚年定居揚州，脫離佛門，當了道士，日常則靠賣畫維持生活...

◎本書特色　　涼拌菜簡單易做，沒有油煙、沒有熱汗淋漓，可以減肥、養顏美容。除了當前菜、小菜，涼拌也能登大雅之堂。山珍海味不用費工的烹調方式，只要燙燙切切拌拌，淋上特製調味料，就是一桌好菜！　　全書分成「主菜拌拌」、「小菜拌拌」、「點心拌拌」、「養生拌拌」及「另類拌拌」五大類，冰箱的材料搭配架上的調味料，就能變出好吃涼拌菜。還有涼拌密技「刀工篇」、「汆燙篇」、「調味料篇」，掌握秘訣就能做出好涼...

　　她周靜瀟從小到大樣樣好，學經歷攤開來閃亮閃亮的， 　　沒想到居然會被流放調派到好山好水好偏僻的離島當檢察官， 　　更沒想到會再見到老同學……在辦性騷擾案件的時候， 　　幸好最後是誤會一場，沒有親手送認識的人入監這種狗血劇情， 　　不過鄉土劇沒有了，戀愛偶像劇倒是接著上演， 　　他這有著百萬身價的帥大廚把起妹來還真是讓人無法招架， 　　不僅大半夜幫她買止痛藥，隔天還煮了一桌子補血補氣的菜餚...

　　十病九寒，虛寒的女人老得快 　　體內濕寒日久，不僅易胖、便祕、痛經，各種婦科疾病也會跟著來 　　想要遠離經痛、明豔如花，首先得趕走濕寒！ 　　月經提前、延後、不來、量少、滴漏不止、經期間出血、更年期停經復來？ 　　生理期時發熱、眩暈、發疹（蕁麻疹）、口腔潰瘍、情緒低落、腹瀉便祕？ 　　煩惱宮寒、子宮肌瘤、慢性骨盆腔炎、子宮頸糜爛、卵巢早衰、多囊性卵巢症候群、子宮線肌症？ 　　懷孕時胎動...