MOA 飲食法正盛行，20本精選飲食指南建議，讓你越吃越健康

2021 MOA 飲食法正盛行，20本精選飲食指南建議，讓你越吃越健康

1.《日本MOA的自然農法》

作者：漢聲雜誌社

「超級自然飲食宣言」 　　在健康熱高漲之際，「有機」及「低農藥」這類的用詞正氾濫著，所謂的「有機」，到底是使用些什麼東西？而「低農藥」又是將農藥降低到什麼程度？這些問題我們都不甚明白，想必也都是大家想了解的疑問…… 　　「自然農法」顧名思義，是一種完全不使用化學肥料及農藥的耕種方法，只憑著「自然力」及「土力」來栽培作物。但不依賴化學肥料或農藥，並不意謂著它是採取放任主義的農業，耕種者必須製作...

2.《「立志做小」的農夫CEO：有機小農的創新營運模式，把一畝田，行銷全世界的共好經濟學》

作者：陳禮龍

農夫，同時也必須是經理人， 否則菜長出來了，一旦賣不掉，再辛苦，都歸零。   　　◎飲食是人類維生之必要，該怎麼做，才能安心吃？讓農夫CEO告訴你。 　　◎由2.5個人力所撐起的1.2公頃的小農園經營模式，適合有志青年與家庭複製。 　　◎友善環境的食農教育，10年來吸引40多個國家的青年學子前來觀摩學習。 　　◎生產之外，提高土地的多元價值與收入，翻轉農夫所得與社會地位。 　　◎導入農業六...

3.《樂活的10個主張：台灣第一本有機食物主權倡導書》

作者：李鴻圖

全球環境保育名人珍古德曾說：「吃可以改變這個世界。」 　　飲食，不僅是為了填飽肚子；我們還想吃得健康、吃得開心、吃得無所顧忌；卻為何在看似多樣化的食物前，無從選擇。現代人是吃食物，還是被食物吃？ 　　提倡有機概念二十餘年的李鴻圖，要教你十種重新取回「食物主權」的方法，邀你一起用吃來改變世界，當然，也改變你自己。 　　◎食物也有主權？ 　　是的，每一口吞進肚內的食物，主宰著你的身體健康。全台灣...

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