ㄧ個模具作55款超好吃點心！ 日本媽咪一致推崇的 低敏兒童餅乾＆蛋糕點心食譜 低敏配方：楓糖・蜂蜜・豆乳・100％果汁 　　超簡單、短時製作！ 　　跟著媽咪食譜料理家──藤井惠一起作手工暖點心！ 　　本書食譜皆不使用蛋、牛奶、砂糖、奶油製作， 　　專為蛋奶過敏的兒童、糖類控制的老年人、減重中的女性設計， 　　全家人都能安心享用！ 　　攪拌並烘烤就可以完成的磅蛋糕 　　不使用烤模也能完成的...

減重、健身、三高族必吃 降血壓、降血糖、減脂聖品！ 燕麥罐15道 X 燕麥粥16道 X 燕麥烘焙20道X燕麥拿鐵11道X沾醬11道 最豐富完整的燕麥食譜全書   　　燕麥五花八門好幾種，傳統燕麥、燕麥米、即時燕麥、快熟燕麥……要怎麼分辨呢？哪一種才是健康食物？又該怎麼料理呢？   　　想要健康且能長久維持的減肥餐嗎？ 　　想為孩子製作健康的點心嗎？ ...

《神奇什錦穀麥の健康自癒奇蹟》全新封面版 消化不順、上廁所卡卡？一直少吃，肚子還是一圈肉？ 小心，你的腸道可能出了問題！ 90%的人膳食纖維攝取不足，難怪台灣大腸癌率世界第一、肥胖率亞洲第一！ 日本知名食療營養師出馬，教你自製富含膳食纖維的「什錦穀麥」（granola）， 只要把腸道清乾淨，自然消除肥胖、讓身體輕盈，遠離癌細胞、健康有活力！ 　　為什麼全世界都在學「天然什錦穀麥DIY」？─...

　　★最新實證的救命飲食法，都在這一本！★ 　　整理全世界營養學臨床研究 　　替你釐清食物的所有矛盾訊息 　　教你每天都可輕鬆實踐的無病飲食法，搭配每日飲食APP 　　讓你擺脫癌症、中風、心臟病、高血壓、糖尿病…… 　　★活用植化素的飲食科學，吃出抗病力★ 　　在燕麥片裡加入半茶匙肉桂，可提升6倍的抗氧化能力 　　綠花椰菜切好等40分鐘，能活化蘿蔔硫素，有效抗癌 　　在薑黃中加入¼茶匙黑胡...

　　忙碌的現代人，每天匆忙出門上學工作，幾乎沒有時間好好享用一頓均衡的早餐，但早餐卻是補充活力與精神，一天中最重要的一餐呢！　　因此，本書精心策劃了許多單元，除了介紹各種早餐不可或缺的營養餐點，還有特別的早餐搭配；有便於攜帶的三明治、飯糰，健康的水果優格、起司、燕麥片、各式蛋料理、創意麵餅、活力果汁......等，不必花太多時間，給您多樣的選擇。　　無論是平日簡便的早餐，或是週末悠閒的早餐，...

本套書組合： 《食療聖經：【最新科學實證】用全食物蔬食逆轉15大致死疾病》& 《食療聖經．食譜版：預防．阻斷．逆轉15大慢性病的全食物蔬食×天然調味料理》 　　《食療聖經：【最新科學實證】用全食物蔬食逆轉15大致死疾病》 　　21世紀熱銷全球、權威級食療預防醫學鉅作 　　2016年美國亞馬遜網站百大暢銷書 　　Goodreads 4000名讀者熱烈好評 　　全球發行超過33國語言版本 ...

餐桌上的每一道料理， 都是足以鎖住健康的螺絲釘。 家常菜的全食材營養筆記， 教你什麼都吃、吃什麼都健康！ 　　營養速查──99種日常食材的健康料理提案！ 　　全食材的營養含量、飲食宜忌及推薦菜單完整提供，教你菜盡其用； 　　對症點菜──400道家常菜的全營養筆記！ 　　各式疑難雜症的原因、症狀、營養調理法一次補足，包你對症擇食！ 　　了解每天吃的食材，掌握均衡的營養攝取法， 　　吃對食物...

「多吃蔬果」已成全民運動！ 　　蔬菜和水果中含有豐富的維生素A、C、纖維質、礦物質等，不僅能維持活力、還能預防各種疾病，這些營養成分對人體健康無疑是有益的，根據英國《泰晤士報》的報導指出，醫學家和膳食學家說，人們只需要喝下足夠的水，吃適量水果和蔬菜，在睡個睡個好覺，身體就可以其實就可以達到排除、淨化毒素的效果。 　　而所謂「水果健康餐」的竅門，就在於增加蔬菜、水果的攝取，並記得大量喝水。因...

終於發現，不發胖點心秘訣！ 就是不使用奶油與鮮奶油， 而且加入滿滿食物纖維 　  　　吃點心前，總是欲望跟理智在拔河嗎？伸手拿之前都猶豫不決嗎？現在不用擔心了！同樣也是點心愛好者的石澤清美老師教你做出好吃零負擔，美味度超高的纖食點心。 　  　　不使用奶油與白糖，藉以控制甜度，材料使用本身就有味道，並未過度精緻的食材，適當的使用含有食物纖維的食材，最重要的一點是，在想吃的時候可以少量輕鬆製作...

　　每份早餐，都是一個關於家與愛的故事。 　　我們總是在咬下半熟荷包蛋吐司時，彷彿回到南國度假的陽光普照； 　　在豆漿和蛋餅的味道中，憶起兒時牽著阿嬤的手在攘往熙來的菜市中遛躂； 　　在晨間研磨咖啡機持續而穩定的聲響中緩緩甦醒； 　　嚼著色彩繽紛的沙拉，心中盤算著今天衣著的配色； 　　一邊攪拌燕麥片，一邊為自己許下一個健康飲食的計畫。 本書特色 　　本書共收錄21位人氣部落客各為期約一...

日本暢銷人氣營養師村上祥子 繼《神奇洋蔥冰塊の自癒料理奇蹟》後，最新力作！ 　　超級清腸的「什錦穀麥」（granola）健康自癒輕食法 　　主要食材燕麥擁有超越白米19倍的『膳食纖維』、 　　加上有豐富「維生素」的天然果乾、「優質油脂」的堅果 　　自製能徹底杜絕色素、香料、避免高果糖糖漿等人工添加物， 　　食材來源與口味也可以自己掌控！絕對安心〜 　　而且製程簡單，只要一只平底鍋就能搞定...

［21世紀最權威的預防醫學鉅作，熱銷全球的健康禮物書］ 2016年美國亞馬遜網站百大暢銷書 Goodreads 4000名讀者熱烈好評 全球發行超過33國語言版本 　　吳映蓉、歐陽英、潘懷宗、王明勇、楊淑惠、賴基銘、陳芊穎──專業推薦 　　★最新實證的救命飲食法，都在這一本！★ 　　整理全世界營養學臨床研究 　　替你釐清食物的所有矛盾訊息 　　教你每天都可輕鬆實踐的無病飲食法，搭配每日飲...

　　《商業周刊》財富網人氣專欄作家，點閱率至今突破30萬 　　「股感知識庫」臺灣達人專欄系列人氣榜前三名 　　◎摩托車爆胎真氣餒，換正新輪胎我就買正新（2105），未來十年輪胎等於免費。 　　◎晚上下班，街上店家紛紛打烊只剩保全系統在發光，結果居然都是同一家， 　　於是我買進中保（9917），獲利超過70％。 　　◎媽媽打掃很辛苦，我買了生產好神拖的花仙子‎（1730），幫她拖地忽然不累了...

動物也會「挑食」嗎？當然啦！鴕鳥阿姨跑啊跑，來到一家草地燒烤屋。她會點什麼菜呢？一大塊全麥火腿、生菜、番茄三明治？她才不愛吃那個呢！蝴蝶王子飛呀飛，來到一家花園咖啡館。他會點什麼菜呢？一碗燕麥片粥？當然不是啦！動物們的口味雖然不一樣，但是都愛吃天然、健康的食物。那麼，你最愛吃的食物是什麼呢？ 埃倫·費希爾，在密蘇里州的聖路易斯長大，在北卡羅來納州生活了三十多年。埃倫從事小學教育已經二十...

包括了：菊花核桃粥、核桃黑芝麻百合粥、酥蜜粥、芋頭排骨粥、浮小麥粥、芋頭芹菜粥、菱粉粥、山藥桂圓粥、紅棗黑豆粥、百合玉竹粥、桂圓阿膠紅棗粥、松仁粥、白果蓮子粥、菠菜芹菜粥、枇杷銀耳粥、香附燕麥片粥等。 花生菠菜粥菊花核桃粥核桃黑芝麻百合粥酥蜜粥芋頭排骨粥浮小麥粥芋頭芹菜粥菱粉粥山藥桂圓粥紅棗黑豆粥百合玉竹粥桂圓阿膠紅棗粥松仁粥白果蓮子粥菠菜芹菜粥枇杷銀耳粥香附燕麥片粥山藥...

　　台灣食譜出版業界中，第一本以『刀功』作主題，介紹哪種食材配上哪種切法？做出來的菜餚口感與外型均佳的美味料理。　　一般人多憑直覺來切割烹飪的材料，認為刀工差一點，頂多試菜色看起來不美觀罷了。其實專業的刀工不僅講究技巧，也要參酌需要，以達到美觀，並增加食物美味和口感的目的。 　　本書以詳實的刀工步驟圖為主，配合上詳實的文字介紹，以清爽的版面設計呈現出各種專業而巧妙的烹飪刀法，易懂易學，絕對是...

史上第一本專屬女人的營養學！ 已經35歲了，好孕一直還沒到？ 每個月好朋友來都讓你感到痛不欲生？ 年紀輕輕就常常有偏頭痛的問題？ 每晚都要數羊才能入眠？ 弄懂女人營養學，健康一生，再也不用找醫生           食材營養與功效‧營養成分速查‧不適症營養處方箋 　　創造體內加倍驚人の營養力！ 　　60種超強的食材力量， 　　對女人身體產生效果的對症食材！ 　　抗氧化（抗老化...

低熱量也可以超美味！ 添加堅果、水果乾、燕麥片等等健康營養食材， 天天吃、當飯吃、盡情吃，都沒有任何負擔！ 　　戚風蛋糕特色在於整體口感綿密，如果再加入豆奶製作的話，烤好後的成品吃起來更有彈性、口感濕潤，用植物油取代一般奶油，使得熱量相較低。滿足想吃甜點的心情，不用在意惱人的熱量問題，無後顧之憂大快朵頤，天天吃也絕對沒問題！ 　　知名料理家．中島志保老師，繼《無奶油小餅乾》後，再推出...

完全不含蛋、砂糖與乳製品的磅蛋糕，採用日本長壽飲食法則（Macrobiotic）製作，純植物性素材，低糖、無蛋奶、低熱量，最適合怕胖、對蛋白過敏、消化功能不佳、牙口不好的人享用！ 本書特色 　　一說到蛋糕，許多人聯想到的，就是很甜、很油、熱量很高，特別是「磅蛋糕」，總是讓許多喜愛甜點的人們又愛又怕！愛的是濃郁的奶油香氣與紮實的口感，怕的是因為這樣的美味所帶來的高熱量，會成為健康與身材的殺手！...

★蟬連日本亞馬遜暢銷排行榜點心類食譜TOP 2！ ★亞馬遜網站眾多讀者綜合評價四星半！ ★日本狂賣十六刷！讀者好評「最好做、最好吃的健康餅乾書！」 　　不加奶油還是很好吃的小餅乾！添加堅果、水果乾、燕麥片等健康食材，就算當正餐天天吃也很營養！你意想不到的變化創意款，超級好做不失敗！自己動手最安心！ 　　餅乾的魅力在於小巧好攜帶又方便食用，本書教你只要用少少的時間和簡單的步驟就能完...