最強回春食物納豆防癌、防骨折、抗血栓每天「這」時吃效果最 ... | 納豆 晚餐
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根據統計，髖部骨折患者的數量是「西高東低」，日本關西地區的髖部骨折比例特別高。
其中一個原因，很可能就是關西沒有食用維生素K寶庫「納豆」的習慣。
延伸閱讀：年紀越大、越禁不起摔…6大原因最容易害長輩跌倒 多吃納豆骨折比例低也有資料顯示，納豆消費量越多的地方，骨折的比例越低。
維生素K與維生素D在造骨的過程中，分別扮演油門及煞車的角色。
延伸閱讀：為何20幾歲就骨質疏鬆？注意與這4件事有關 示意圖／TVBS 維生素D與維生素K維生素D可以幫助鈣質吸收，但維生素K卻能抑制鈣質從骨頭中溶出。
此外，維生素K還具有凝血作用，對血管的健康也很有幫助。
富含維生素K的食材，除了納豆之外，還有小松菜、菠菜及花椰菜等黃綠色蔬菜。
令人意外的是，米糠、黃瓜的含量也很多，維生素K其實是很容易在和食中攝取到的營養素。
納豆激酶讓血液變清澈納豆還具有預防癌症、血管疾病，以及調整腸道環境等各式各樣的效果。
納豆中的納豆激酶還具有獨一無二的功能，能溶化血栓、讓血液變清澈。
延伸閱讀：婦人術後幾乎不下床 急性肺栓塞險喪命 晚餐吃吸收效果最好納豆激酶不耐七十度以上的高溫，如果澆在熱騰騰的白飯上就會失去效果。
雖然納豆一般都在早餐的時候吃，但考慮到納豆激酶的吸收，在晚餐吃才是正確的。
納豆激酶的效果會呈現在晚餐過後四到八小時的睡眠期間，由於血栓容易在夜晚形成，它會在睡眠中淨化血液、促進循環。
納豆發酵的時間越久，效果及營養價值越高，因此納豆買回來之後可以放一陣子再吃，功效會更好。
◎本文摘自／《一天100秒，遠離骨質疏鬆：日本骨科名醫教你運動+食補，重獲績優骨》太田博明著◎圖片來源／時報出版‧達志影像/shutterstock提供 相關文章「豆中之王」納豆！黏呼呼的超級食物預防骨折、失智、癌症、心臟病日本納豆盛產區新冠肺炎零確診吃納豆好處多，但勿與這類食品一起吃抗血管老化終極對策！自然醫學博士9大良方，逆轉血管發炎、降血壓提升代謝助消化！6大酵素蔬果這樣吃最有「酵」 按這裡→加入健康2.0LINE 保健新知搶先看納豆健骨營養骨折血栓納豆激酶延伸閱讀食物界清血三寶：納豆、洋蔥、黑木耳醫師曝不是人人都能吃！2020/12/0416:13「豆中之王」納豆！黏呼呼的超級食物預防骨折、失智、癌症、心臟病2020/01/1015:08每3秒有1人骨鬆骨折！12個簡單問題算出你會不會骨折2020/11/0318:10最強紓壓食物！一根香蕉3大快樂營養素都有2019/07/2510:50日本納豆盛產區新冠肺炎零確診吃納豆好處多，但勿與這類食品一起吃2020/03/1714:46營養不良恐致變矮、骨折？營養師：補對營養是關鍵2019/11/0414:32人氣排行榜1胃癌難發現1種情況一定要照胃鏡！我該選無痛胃鏡嗎？2種人不適合2膝蓋卡又腫，吃止痛藥沒效，竟是半月板損傷！醫師「解方」疼痛感消失3金剛肛門長腫瘤不敢開刀為何大家都怕這裡動刀？醫師說保肛方法多4黑芝麻養腎！1種吃法吸收效果更好防白髮、掉髮、健忘5罹癌後體力差多休息就好？醫師4處方擊退「癌疲憊」6失智症妄想錢被偷、另一半外遇怎麼辦？專家教3方法對應7最簡單的復健動作！趴著練1招矯正脊椎腰痛、失眠、肩頸僵硬、手腳冰冷都改善了86種食物「空腹吃」不讓胃癌找上門！胃癌權威：這情況一定要照胃鏡9農曆初一許願特別靈驗！12星座「蠟燭許願」把握2時間點願望成真10不用記穴位！這樣按耳朵，讓血流順暢不頭痛11她不好入眠又易醒中醫「耳穴貼壓」治療1個月連血壓偏高都改善12李翊君長年胃食道逆流，驚爆恐患食道癌！專家提醒：3種水果「不要空腹吃」人氣排行榜1胃癌難發現1種情況一定要照胃鏡！我該選無痛胃鏡嗎？2種人不適合2膝蓋卡又腫，吃止痛藥沒效，竟是半月板損傷！
根據統計，髖部骨折患者的數量是「西高東低」，日本關西地區的髖部骨折比例特別高。
其中一個原因，很可能就是關西沒有食用維生素K寶庫「納豆」的習慣。
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維生素K與維生素D在造骨的過程中，分別扮演油門及煞車的角色。
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此外，維生素K還具有凝血作用，對血管的健康也很有幫助。
富含維生素K的食材，除了納豆之外，還有小松菜、菠菜及花椰菜等黃綠色蔬菜。
令人意外的是，米糠、黃瓜的含量也很多，維生素K其實是很容易在和食中攝取到的營養素。
納豆激酶讓血液變清澈納豆還具有預防癌症、血管疾病，以及調整腸道環境等各式各樣的效果。
納豆中的納豆激酶還具有獨一無二的功能，能溶化血栓、讓血液變清澈。
延伸閱讀：婦人術後幾乎不下床 急性肺栓塞險喪命 晚餐吃吸收效果最好納豆激酶不耐七十度以上的高溫，如果澆在熱騰騰的白飯上就會失去效果。
雖然納豆一般都在早餐的時候吃，但考慮到納豆激酶的吸收，在晚餐吃才是正確的。
納豆激酶的效果會呈現在晚餐過後四到八小時的睡眠期間，由於血栓容易在夜晚形成，它會在睡眠中淨化血液、促進循環。
納豆發酵的時間越久，效果及營養價值越高，因此納豆買回來之後可以放一陣子再吃，功效會更好。
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