不過販售的海鮮商品種類不像傳統市場或漁港那麼的多樣化，如果不是對海鮮特別有愛的饕客，恐怕很難透過日常生活去熟悉這些名字吧。

通常接待外賓，一定會帶 ...譯往直前跳到主文中日文雙向翻譯外包接案．生活與學習分享部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片提供日文⇆繁體中文口筆譯服務個人簡歷可參考置頂文章邀約合作歡迎來信[email protected]:00【日語學習】122種台灣常見魚蝦貝類日文怎麼說？　現在超市購物方便，營業時間長，產品名稱標示清晰且價格透明、東西和環境也都很乾淨，不過販售的海鮮商品種類不像傳統市場或漁港那麼的多樣化，如果不是對海鮮特別有愛的饕客，恐怕很難透過日常生活去熟悉這些名字吧。

　通常接待外賓，一定會帶客人去吃道地的台灣美食。

應酬餐廳大多吃合菜，就算是帶外籍友人逛台灣好了，吃夜市或熱炒也經常出現海鮮料理。

這種吃飯的場合，就算被問倒了也很容易蒙混過去，只不過還是會希望自己能當個稱職的地陪啊～燈燈～於是就整理出這篇中日海產名稱對照表囉！※表格閱讀順序由上自下是中文、日文片假名、日文漢字魚鬼頭刀シイラ粃、鱪、鱰、鬼頭魚花腹鯖、花飛ゴマサバ(丸さば)胡麻鯖鰹魚カツオ鰹、堅魚、堅木魚、勝魚、勝つ魚、松魚、加豆乎台灣馬加鰆、白北ウシサワラ牛鰆鮪魚マグロ鮪黑鮪魚クロマグロ(本マグロ)旗魚カジキ真旗魚、真梶木、真舵木巴鰹、花煙、三點仔スマ縞鰹、須満、須万剝皮魚カワハギ皮剥鱸魚、七星鱸スズキ鱸金目鱸魚アカメ赤眼鮭魚サケ鮭大西洋鮭サーモン台灣鯛(吳郭魚)ナイルテラピア紅皮刀、金眼鯛キンメダイ金目鯛真鯛マダイ真鯛枋頭ヘダイ平鯛黑鯛クロダイ(チヌ)黒鯛、鳥頬魚長尾鳥ハマダイ浜鯛條石鯛イシダイ石鯛赤鯮キダイ(レンコダイ)黄鯛藍豬齒魚、寒鯛、紅石老イラ苛、苛魚、伊良赤翅仔、黃鰭鯛キチヌ(キビレ)黄茅渟紅鰭笛鯛、紅魚アカネフエダイ(クリムソンスナッパー)茜笛鯛大眼鯛、紅目鰱、大目鰱、剝魚皮キントキダイ金時鯛金線魚、金線鰱、紅杉イトヨリダイ(イトヨリ)糸縒鯛、糸撚鯛馬頭魚アカアマダイ(グジ)赤尼鯛、赤甘鯛肉赤仔、肉鯽魚イボダイ(エボダイ)疣鯛鯊魚サメ鮫石狗公キチジ(キンキ)喜知次、吉次、黄血魚油斑、褐色石斑、九繪魚クエ九絵、垢穢正石斑マハタ真羽太、真旗、藻魚龍膽石斑タマカイ青斑ヤイトハタ灸羽田點帶石斑魚、青斑、朱過チィロマルハタ茶色丸羽太鰱魚ハクレン白鰱海鰻ハモ鱧、歯魚、波無日本鰻、白鰻ニホンウナギ鰻、棟木、胸黄星鰻マアナゴ真穴子、真穴魚、亜名呉薯鰻、錢鰻ドクウツボ白帶魚タチウオ太刀魚、立魚飛魚トビウオ飛魚、鰩沙梭キス鱚鱈魚タラ鱈、大口魚冰島鱈魚、扁鱈オヒョウ大鮃、大兵比目魚ヒラメ鮃、平目、平魚、比目魚海鱺、軍曹魚スギ大甲鰺、鐵甲オニアジ鬼鯵小黃魚キグチ黄口赤鯥、紅喉アカムツ、ノドグロ赤鯥、喉黒黑喉クログチ黒愚痴、黒口紅黑喉ユメカサゴ夢笠子四破魚マルアジ（アオアジ）丸鰺、青鰺尖梭オニカマス鬼叺、鬼梭子魚白鯧マナガツオ鯧、真名鰹、真魚鰹烏鰺、黑鯧クロアジモドキ黒鰺擬黃金鯧マルコバン丸小判黃足笛鯛、赤筆仔オキフエダイ沖笛鯛烏尾冬タカサゴ(グルクン)高砂午魚、四指馬鮁、竹葉午台斤以下→午仔白半台斤～1公斤→午仔1公斤以上→大午2~3公斤→粗皮午3公斤以上→竹午ミナミコノシロ南鮗午魚、五指馬鮁、粗皮午ツバメコノシロ燕鮗烏魚ボラ鰡大彈塗魚、花跳ムツゴロウ鯥五郎秋刀魚サンマ香魚アユ鮎、香魚、年魚虱目魚サバヒ(ミルクフィッシュ)鯉魚コイ鯉土虱ヒレナマズ鰭鯰泥鰍ドジョウ泥鰌鱔魚タウナギ田鰻曼波魚、翻車魚マンボウ翻車魚紅魽カンパチ間八、赤頭養殖青魽、或關西稱35～60cm的青魽ハマチ稚鰤、青魽（60～80cm的青魽；關東叫法）ワラサ青魽ブリ鰤日本鬚鰨、牛舌魚、龍舌魚クロウシノシタ(シタビラメ)黒牛の舌臭肚魚、象魚アイゴ(アイ)藍子、阿乙呉六帶鰺、甘仔魚、紅目瓜仔ギンガメアジ銀紙鯵、銀亀鯵、銀河目鯵黑毛メジナ目近魚、眼仁奈、目品白毛ノトイスズミ能登伊寿墨丁香魚キビナゴ黍女子、黍魚子、吉備女子、吉備奈仔竹筴魚アジ鰺沙丁魚イワシ鰯、鰮柳葉魚シシャモ吻仔魚シラス白子  蝦火燒蝦、狗蝦アカエビ龍蝦イセエビ伊勢海老海草蝦、黑節蝦クマエビ隈蝦、隈海老大頭甜蝦アマエビ胭脂蝦ツノナガチヒロエビ角長千尋蝦砂蝦ヨシエビ葦蝦斑節蝦、大明蝦クルマエビ（ホンエビ）車海老、車蝦（本海老）20公克以下→さい巻10~20公克→中巻20~40公克→巻100公克以上→大車劍蝦スベスベエビ白蝦バナメイエビ、シロアシエビ＊富山白蝦シラエビ白海老櫻花蝦、花殼仔サクラエビ桜蝦、桜海老蝦蛄シャコ蝦蛄角蝦、後海蜇蝦台湾アカザエビ蟹紅星梭子蟹、三點蟹ガザミ蝤蛑花市仔、鏽斑蟳、花蟹タイワンガザミ台湾蝤蛑沙蟹、牛腳蹄