青檸 | 萊姆
萊姆，又稱萊姆檸檬，文獻也稱来檬、绿檬，是芸香科柑橘屬其中數種植物的統稱，其果實的特徵是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形，直徑約4至5厘米。
萊姆維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋 「Lime」重新導向至此。
關於其他用法，請見「Lime(消歧義)」。
柑橘屬萊姆科學分類界：植物界Plantae演化支：被子植物Angiosperms演化支：真雙子葉植物Eudicots演化支：薔薇類植物Rosids目：無患子目Sapindales科：芸香科Rutaceae亞科：柑橘亞科Aurantioideae族：柑橘族Aurantieae亞族：柑橘亞族Citrinae屬：柑橘屬CitrusL.,1753萊姆[1]，又稱萊姆檸檬，文獻也稱來檬[2]、綠檬[2]，是芸香科柑橘屬其中數種植物的統稱，其果實的特徵是淡黃綠色的球形、橢球形或倒卵形，直徑約4至5厘米[2]。
由於亞熱帶與熱帶地區出產的檸檬也是呈現綠色的果皮，因此萊姆常被這些地區的民眾誤認為檸檬（或者稱之為無籽檸檬），而把枸櫞誤認為萊姆[3]。
萊姆的種類[編輯]澳洲萊姆澳洲沙漠萊姆（Citrusglauca）澳洲手指萊姆（Citrusaustralasica）澳洲圓萊姆（Citrusaustralis）血紅萊姆泰國萊姆（Citrushystrix，又名kiefferlime、makrutlime）又名箭葉橙墨西哥萊姆（Citrusaurantifolia，又名墨西哥萊檬、西印度萊姆、酒保萊姆）巴勒斯坦甜萊姆（Citruslimettioides）波斯萊姆（Citrus×latifolia，又名大溪地萊姆或比爾斯萊姆）甜萊姆（Citruslimetta，又名地中海甜檸檬）野生萊姆（Adeliaricinella）雜交萊姆（Citrus×floridana，lime×kumquat）參見[編輯]檸檬參考文獻[編輯]^台灣物種名錄——萊姆^2.02.12.2中國植物志——來檬^檸檬、萊姆的差異與如何分辨.cooking23s.blogspot.tw.[2016-08-19].（原始內容存檔於2016-08-27）. 規範控制AAT:300266424GND:4718979-4LCCN:sh85077004閱論編柑橘柑橘屬之獨立物種柑橘屬主要源頭物種柚枸櫞橘金柑柚（Pomelo）之變種或栽培品種斗柚樟柚蜜柚晚白柚西施柚汶萊紅柚泰國蜜柚琯溪蜜柚盤谷文旦土佐文旦麻豆文旦麻豆白柚麻豆紅柚橘紅沙田柚桑麻柚四季拋金蘭柚金香柚梁平柚坪山柚安江長柚枸櫞（Citron）之變種或栽培品種佛手柑雲南香櫞以色列香櫞（英語：Baladycitron）鑽石枸櫞（英語：Diamantecitron）希臘枸櫞（英語：Greekcitron）橘（Mandarin）之變種或栽培品種臺灣香檬橘柑南豐蜜橘（英語：Nanfengmiju）克婁巴特拉橘（英語：Citrusreshni）砂糖橘黃岩蜜橘福橘槾橘金柑（Kumquat）之變種或栽培品種山橘長實金柑長壽金柑大翼橙宜昌橙箭葉橙小花大翼橙紅河橙澳洲柑橘澳洲手指萊姆（英語：Citrusaustralasica）澳洲圓萊姆（英語：Citrusaustralis）澳洲沙漠萊姆（英語：Citrusglauca）柑橘屬之雜交種柑橘屬之主要雜交種苦橙（柚×橘）橙（柚×橘）葡萄柚（柚×橙）檸檬（枸櫞×苦橙）柑（橘×橙）苦橙（Bitterorange）之變種或栽培品種代代酸橙（英語：Daidai）枸頭橙紅皮酸橙黃皮酸橙小紅橙奇異橙（英語：Bizzaria）（「苦橙＋佛羅倫薩香櫞」之嫁接嵌合體）橙（Orange）之變種或栽培品種血橙臍橙無酸橙晚倫西亞橙（英語：Valenciaorange）雅法橙紅江橙大紅橙化州橙錦橙浦市橙雪橙葡萄柚（Grapefruit）之變種或栽培品種紅寶石葡萄柚星紅寶石葡萄柚鄧肯葡萄柚鮑文葡萄柚檸檬（Lemon）之變種或栽培品種優利卡檸檬斑紋粉紅檸檬（英語：Variegatedpinklemon）柑（Tangerine）之變種或栽培品種丹西紅橘（英語：Dancy(citrus)）地中海紅橘（英語：Citrus×deliciosa）椪柑溫州蜜柑紀州蜜柑（日語：キシュウミカン）櫻島小蜜柑（英語：Komikan(fruit)）安可柑扁柑茶枝柑瑪瑙柑沙柑蕉柑柑橘屬之其餘雜交種柚（Pomelo）之雜交種龐德羅莎檸檬（英語：Ponderosalemon）（柚×枸櫞）常山胡柚（柚×橙）香圓（柚×橙）白金葡萄柚（柚×葡萄柚）蜜羅金柚（英語：Melogold）（柚×葡萄柚）枸櫞（Citron）之雜交種龐德羅莎檸檬（英語：Ponderosalemon）（枸櫞×柚）粗皮檸檬（英語：Roughlemon）（枸櫞×橘）黎檬（枸櫞×
萊姆維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋 「Lime」重新導向至此。
關於其他用法，請見「Lime(消歧義)」。
柑橘屬萊姆科學分類界：植物界Plantae演化支：被子植物Angiosperms演化支：真雙子葉植物Eudicots演化支：薔薇類植物Rosids目：無患子目Sapindales科：芸香科Rutaceae亞科：柑橘亞科Aurantioideae族：柑橘族Aurantieae亞族：柑橘亞族Citrinae屬：柑橘屬CitrusL.,1753萊姆[1]，又稱萊姆檸檬，文獻也稱來檬[2]、綠檬[2]，是芸香科柑橘屬其中數種植物的統稱，其果實的特徵是淡黃綠色的球形、橢球形或倒卵形，直徑約4至5厘米[2]。
由於亞熱帶與熱帶地區出產的檸檬也是呈現綠色的果皮，因此萊姆常被這些地區的民眾誤認為檸檬（或者稱之為無籽檸檬），而把枸櫞誤認為萊姆[3]。
萊姆的種類[編輯]澳洲萊姆澳洲沙漠萊姆（Citrusglauca）澳洲手指萊姆（Citrusaustralasica）澳洲圓萊姆（Citrusaustralis）血紅萊姆泰國萊姆（Citrushystrix，又名kiefferlime、makrutlime）又名箭葉橙墨西哥萊姆（Citrusaurantifolia，又名墨西哥萊檬、西印度萊姆、酒保萊姆）巴勒斯坦甜萊姆（Citruslimettioides）波斯萊姆（Citrus×latifolia，又名大溪地萊姆或比爾斯萊姆）甜萊姆（Citruslimetta，又名地中海甜檸檬）野生萊姆（Adeliaricinella）雜交萊姆（Citrus×floridana，lime×kumquat）參見[編輯]檸檬參考文獻[編輯]^台灣物種名錄——萊姆^2.02.12.2中國植物志——來檬^檸檬、萊姆的差異與如何分辨.cooking23s.blogspot.tw.[2016-08-19].（原始內容存檔於2016-08-27）. 規範控制AAT:300266424GND:4718979-4LCCN:sh85077004閱論編柑橘柑橘屬之獨立物種柑橘屬主要源頭物種柚枸櫞橘金柑柚（Pomelo）之變種或栽培品種斗柚樟柚蜜柚晚白柚西施柚汶萊紅柚泰國蜜柚琯溪蜜柚盤谷文旦土佐文旦麻豆文旦麻豆白柚麻豆紅柚橘紅沙田柚桑麻柚四季拋金蘭柚金香柚梁平柚坪山柚安江長柚枸櫞（Citron）之變種或栽培品種佛手柑雲南香櫞以色列香櫞（英語：Baladycitron）鑽石枸櫞（英語：Diamantecitron）希臘枸櫞（英語：Greekcitron）橘（Mandarin）之變種或栽培品種臺灣香檬橘柑南豐蜜橘（英語：Nanfengmiju）克婁巴特拉橘（英語：Citrusreshni）砂糖橘黃岩蜜橘福橘槾橘金柑（Kumquat）之變種或栽培品種山橘長實金柑長壽金柑大翼橙宜昌橙箭葉橙小花大翼橙紅河橙澳洲柑橘澳洲手指萊姆（英語：Citrusaustralasica）澳洲圓萊姆（英語：Citrusaustralis）澳洲沙漠萊姆（英語：Citrusglauca）柑橘屬之雜交種柑橘屬之主要雜交種苦橙（柚×橘）橙（柚×橘）葡萄柚（柚×橙）檸檬（枸櫞×苦橙）柑（橘×橙）苦橙（Bitterorange）之變種或栽培品種代代酸橙（英語：Daidai）枸頭橙紅皮酸橙黃皮酸橙小紅橙奇異橙（英語：Bizzaria）（「苦橙＋佛羅倫薩香櫞」之嫁接嵌合體）橙（Orange）之變種或栽培品種血橙臍橙無酸橙晚倫西亞橙（英語：Valenciaorange）雅法橙紅江橙大紅橙化州橙錦橙浦市橙雪橙葡萄柚（Grapefruit）之變種或栽培品種紅寶石葡萄柚星紅寶石葡萄柚鄧肯葡萄柚鮑文葡萄柚檸檬（Lemon）之變種或栽培品種優利卡檸檬斑紋粉紅檸檬（英語：Variegatedpinklemon）柑（Tangerine）之變種或栽培品種丹西紅橘（英語：Dancy(citrus)）地中海紅橘（英語：Citrus×deliciosa）椪柑溫州蜜柑紀州蜜柑（日語：キシュウミカン）櫻島小蜜柑（英語：Komikan(fruit)）安可柑扁柑茶枝柑瑪瑙柑沙柑蕉柑柑橘屬之其餘雜交種柚（Pomelo）之雜交種龐德羅莎檸檬（英語：Ponderosalemon）（柚×枸櫞）常山胡柚（柚×橙）香圓（柚×橙）白金葡萄柚（柚×葡萄柚）蜜羅金柚（英語：Melogold）（柚×葡萄柚）枸櫞（Citron）之雜交種龐德羅莎檸檬（英語：Ponderosalemon）（枸櫞×柚）粗皮檸檬（英語：Roughlemon）（枸櫞×橘）黎檬（枸櫞×