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美國飲食指南(Dietary Guidelines for Americans) 2020-2025 整個生命週期的營養和健康:準則和關鍵建議—四大指引2020/12/30 圖片 ...台中高立KeepWalking,KeepNo.1與生命科學、食品生技及生化營養科系的同學們在努力築夢踏實的過程中,彼此鼓勵,展現活力、自信、突破、卓越。
TheBestofthebest.日誌相簿影音好友名片202012310022美國飲食指南2020-2025?營養DietaryGuidelines美國飲食指南營養學台南A+黃尚銘公共衛生營養學DGA營養師考試高立補習班美國飲食指南(DietaryGuidelinesforAmericans) 2020-2025 整個生命週期的營養和健康:準則和關鍵建議—四大指引2020/12/30 圖片來源:https://www.dietaryguidelines.gov/【指引一】在每個生命階段遵循健康的飲食型態在每個生命階段—嬰兒期、幼兒期、兒童期、青春期、成年期、懷孕期、哺乳期和成年期後年齡越大—健康飲食永遠不會太早或太晚。
(1).嬰兒出生後的最初六個月 給予純母乳哺餵。
之後繼續母乳哺餵,至少至一歲,若有需要可以持續更長的時間。
當無法哺餵母乳時,在嬰兒期第一年(0~1歲)給予鐵強化嬰兒配方奶粉。
嬰兒出生後不久開始補充維生素D。
(2).約六個月大時 給予嬰兒營養豐富的副食品,含潛在可能引起過敏的食物以及其他副食品。
鼓勵嬰兒和幼兒食用來自所有食物類別中各種食物。
包括富含鐵和鋅的食物, 特別是母乳哺餵的嬰兒。
(3).從12個月大到成年 在整個生命週期中遵循健康的飲食型態,以滿足營養需求,幫助達成健康體重,並降低罹患慢性疾病的風險。
【指引二】依個人喜好、文化傳統和預算考量,個人化和享受營養豐富的食物與飲品選擇。
無論年齡、族群、種族或當前健康情況如何,健康的飲食型態可以讓所有人受惠。
【飲食指南】提供了一個原則(框架),旨在根據個人需求和喜好,以及美國多元文化的飲食之道(Foodways)[傳統飲食習慣]進行制定。
【指引三】經由選擇營養豐富的食物和飲料以滿足食品類別的需求,並保持熱量在攝取適當範圍內。
【飲食指南】的基本前提是營養需求應主要來自食物和飲料,特別是營養豐富的食物和飲料。
營養豐富的食物提供維生素,礦物質和其他促進健康的成分,並且幾乎沒有添加糖,飽和脂肪和鈉。
健康的飲食型態包括所有食物類別中營養成分豐富的食物和飲料,其建議量和熱量應控制在適當範圍內。
構成健康飲食型態的核心要素,包括:(1).各種類型的蔬菜:深綠色;紅色和橙色;豆類,豌豆和扁豆;澱粉類和其他蔬菜。
(2).水果,尤其是整個水果。
(3).穀物,其中至少一半是全穀物(未精製)。
(4).乳製品,包括脫脂或低脂牛奶、優格和乳酪起司,以及/或無乳糖的製品,和(鈣,維生素A,D)強化的大豆飲品和優格等做為替代品。
(5).蛋白質食品,包括瘦肉,家禽和雞蛋;海鮮;豆類,豌豆和扁豆;和堅果,種子和大豆製品。
(6).油,包括植物油和食物中的油,如:海鮮和堅果。
【指引四】添加糖、飽和脂肪和鈉含量較高的食物和飲品須限制食用,並限制酒精性飲料。
在每個生命階段,要滿足食品類別的建議-即使透過選擇營養豐富的食物-大部分一個人的每日熱量需求和鈉是需限制的。
健康飲食型態沒有太多的熱量空間去容納額外的添加糖,飽和脂肪,或鈉,或酒精飲料。
少量的糖,飽和脂肪,或鈉可以添加到營養豐富的食物和飲料,以幫助滿足食物類別的建議,但這些成分高的食物和飲料應受到限制。
限制包括:(1).額外添加的糖:從2歲開始,每天攝入的添加糖應少於總熱量的10%。
且避免2歲以下的族群食用含添加糖的食物和飲料。
(2).飽和脂肪:從2歲開始,每天攝入的飽和脂肪酸應少於總熱量的10%。
(3).鈉:每天少於2,300毫克,14歲以下的兒童甚至需限制更低。
(4).酒精性飲料:法定飲酒年齡的成年人可以選擇不喝酒或適量飲酒,男性每天的酒精攝入量應少於2杯,女性每天限制飲酒應少於1杯。
少喝酒比多喝酒對健康有益,部分成年人不應飲酒,例如孕婦。
資料來源:https://www.dietary
TheBestofthebest.日誌相簿影音好友名片202012310022美國飲食指南2020-2025?營養DietaryGuidelines美國飲食指南營養學台南A+黃尚銘公共衛生營養學DGA營養師考試高立補習班美國飲食指南(DietaryGuidelinesforAmericans) 2020-2025 整個生命週期的營養和健康:準則和關鍵建議—四大指引2020/12/30 圖片來源:https://www.dietaryguidelines.gov/【指引一】在每個生命階段遵循健康的飲食型態在每個生命階段—嬰兒期、幼兒期、兒童期、青春期、成年期、懷孕期、哺乳期和成年期後年齡越大—健康飲食永遠不會太早或太晚。
(1).嬰兒出生後的最初六個月 給予純母乳哺餵。
之後繼續母乳哺餵,至少至一歲,若有需要可以持續更長的時間。
當無法哺餵母乳時,在嬰兒期第一年(0~1歲)給予鐵強化嬰兒配方奶粉。
嬰兒出生後不久開始補充維生素D。
(2).約六個月大時 給予嬰兒營養豐富的副食品,含潛在可能引起過敏的食物以及其他副食品。
鼓勵嬰兒和幼兒食用來自所有食物類別中各種食物。
包括富含鐵和鋅的食物, 特別是母乳哺餵的嬰兒。
(3).從12個月大到成年 在整個生命週期中遵循健康的飲食型態,以滿足營養需求,幫助達成健康體重,並降低罹患慢性疾病的風險。
【指引二】依個人喜好、文化傳統和預算考量,個人化和享受營養豐富的食物與飲品選擇。
無論年齡、族群、種族或當前健康情況如何,健康的飲食型態可以讓所有人受惠。
【飲食指南】提供了一個原則(框架),旨在根據個人需求和喜好,以及美國多元文化的飲食之道(Foodways)[傳統飲食習慣]進行制定。
【指引三】經由選擇營養豐富的食物和飲料以滿足食品類別的需求,並保持熱量在攝取適當範圍內。
【飲食指南】的基本前提是營養需求應主要來自食物和飲料,特別是營養豐富的食物和飲料。
營養豐富的食物提供維生素,礦物質和其他促進健康的成分,並且幾乎沒有添加糖,飽和脂肪和鈉。
健康的飲食型態包括所有食物類別中營養成分豐富的食物和飲料,其建議量和熱量應控制在適當範圍內。
構成健康飲食型態的核心要素,包括:(1).各種類型的蔬菜:深綠色;紅色和橙色;豆類,豌豆和扁豆;澱粉類和其他蔬菜。
(2).水果,尤其是整個水果。
(3).穀物,其中至少一半是全穀物(未精製)。
(4).乳製品,包括脫脂或低脂牛奶、優格和乳酪起司,以及/或無乳糖的製品,和(鈣,維生素A,D)強化的大豆飲品和優格等做為替代品。
(5).蛋白質食品,包括瘦肉,家禽和雞蛋;海鮮;豆類,豌豆和扁豆;和堅果,種子和大豆製品。
(6).油,包括植物油和食物中的油,如:海鮮和堅果。
【指引四】添加糖、飽和脂肪和鈉含量較高的食物和飲品須限制食用,並限制酒精性飲料。
在每個生命階段,要滿足食品類別的建議-即使透過選擇營養豐富的食物-大部分一個人的每日熱量需求和鈉是需限制的。
健康飲食型態沒有太多的熱量空間去容納額外的添加糖,飽和脂肪,或鈉,或酒精飲料。
少量的糖,飽和脂肪,或鈉可以添加到營養豐富的食物和飲料,以幫助滿足食物類別的建議,但這些成分高的食物和飲料應受到限制。
限制包括:(1).額外添加的糖:從2歲開始,每天攝入的添加糖應少於總熱量的10%。
且避免2歲以下的族群食用含添加糖的食物和飲料。
(2).飽和脂肪:從2歲開始,每天攝入的飽和脂肪酸應少於總熱量的10%。
(3).鈉:每天少於2,300毫克,14歲以下的兒童甚至需限制更低。
(4).酒精性飲料:法定飲酒年齡的成年人可以選擇不喝酒或適量飲酒,男性每天的酒精攝入量應少於2杯,女性每天限制飲酒應少於1杯。
少喝酒比多喝酒對健康有益,部分成年人不應飲酒,例如孕婦。
資料來源:https://www.dietary