蝦青素：抗氧化的最佳幫手– 藥‧你小心！ | 蝦靑素
蝦青素(Astaxanthin, C40H52O4)是類胡蘿蔔素的一種，它來自蝦蟹的外殼，牡蠣和鮭魚，人體不能自然合成，屬於葉黃素類胡蘿蔔素。
好消息 ...蝦青素(Astaxanthin,C40H52O4)是類胡蘿蔔素的一種，它來自蝦蟹的外殼，牡蠣和鮭魚，人體不能自然合成，屬於葉黃素類胡蘿蔔素。
好消息是，蝦青素和其他抗氧化物比起來，有更顯著的效果：比 β胡蘿蔔素強四十倍、比維他命E強100倍、比CoQ10強800倍並且比維他命C強6000倍！隨著年齡增加，以及我們身處的環境，體內的氧化壓力(oxidativestress)對身體的影響越來越大：破壞細胞膜，使細胞無法正常運作、攻擊及影響蛋白質結構，使生理運作無法維持正常、攻擊DNA，使細胞突變。
更具體的影響如下列： 肌肉或關節疼痛皮膚乾燥、長皺紋以及老人斑視力模糊，在夜晚更顯嚴重動脈阻塞甚至硬化記憶力下降並且注意力無法集中精神變差 研究顯示蝦青素藉由減緩氧化壓力對DNA的傷害，來降低人體氧化的速度，也會防止體內的慢性發炎，達到提升免疫力的效果。
除了免疫力以外，蝦青素也能保養眼睛的健康，一項研究將145名老年性黃斑部病變病患分為兩組，其中一組服用葉黃素(10mg)和蝦青素(4mg)，另一組則服用安慰劑(沒有實質作用)，進行兩年的觀察，結果顯示搭配服用蝦青素的組別在臨床上的效果是比較好的，由此可知，蝦青素也算是眼部不錯的營養來源。
覺得記憶力不好嗎？也可以試試蝦青素！氧化壓力對腦部細胞的破壞容易導致記憶力喪失及認知功能失調；和其他抗氧化物比起來，蝦青素更能跨越血液和腦部的界線，更容易進入腦部幫助抗氧化。
蝦青素存在於海鮮，例如鮭魚和貝類，但不可能單靠著海鮮來獲得蝦青素，除了含量過低之外，還可能引發汞中毒，這時候選擇保健食品來補充會比較方便。
記得選擇自然萃取、而非合成的蝦青素，，每日服用4毫克，用量過多過少都不恰當，一個月的份量大約七百元左右較合理，若是落差太大，可能就要釐清原因，以免讓廠商謀取暴利。
PiermarocchiS.Carotenoids in Age-relatedMaculopathy Italian Study (CARMIS): two-year results ofa randomized study. EurJOphthalmol. 2012Mar-Apr;22(2):216-25.ParkJS.Astaxanthin decreased oxidativestress and inflammation and enhanced immune response in humans. NutrMetab (Lond). 2010Mar5;7:18.LiuX,ShibataT,HisakaS,OsawaT.Astaxanthininhibitsreactiveoxygenspecies-mediatedcellulartoxicityindopaminergicSHSY5Ycellsviamitochondria-targetedprotectivemechanism. BrainResearch.13February2009,Pages18-27.Postnavigation←橄欖葉有效減低動脈硬化症風險心血管疾病患者如何兼顧運動計畫→Searchfor:近期文章小心！亂吃營養品恐連癌一起吃下關於抗生素 不得不小心心血管疾病患者如何兼顧運動計畫吃下某種營養補充品可能提高罹患癌症風險？遠離腦霧的幾種食物熟年文章推薦【醫藥新知】小心！亂吃營養品恐連癌一起吃下近年來營養保健產品越來越夯，正所謂「預防勝於治療」，市面上的產品如雨後春筍般地出現，其中不少男性會選...分類健康生活(20)藥物交互作用警訊(12)藥物警訊(60)藥的新聞(74)藥的淺談(26)醫訊漫談(9)銀髮健康(8)BlogrollFDA用藥警訊(北榮藥劑科)閒話健康閒話健康(udn)好書推介：尋找55歲後的生活方式!100個再也不擔心退休金不夠的工作彙整彙整選取月份2021年2月 (1)2021年1月 (2)2020年10月 (2)2020年8月 (1)2020年7月 (5)2020年6月 (6)2020年5月 (2)2020年4月 (1)2020年3月 (2)2020年2月 (1)2020年1月 (1)2019年12月 (5)2019年8月 (3)2019年7月 (4)2018年12月 (1)2018年11月 (1)2018年10月 (1)2018年9月 (1)2018年8月 (1)2018年7月 (1)2018年6月 (3)2018年5月 (2)2018年4月 (1)2018
好消息 ...蝦青素(Astaxanthin,C40H52O4)是類胡蘿蔔素的一種，它來自蝦蟹的外殼，牡蠣和鮭魚，人體不能自然合成，屬於葉黃素類胡蘿蔔素。
好消息是，蝦青素和其他抗氧化物比起來，有更顯著的效果：比 β胡蘿蔔素強四十倍、比維他命E強100倍、比CoQ10強800倍並且比維他命C強6000倍！隨著年齡增加，以及我們身處的環境，體內的氧化壓力(oxidativestress)對身體的影響越來越大：破壞細胞膜，使細胞無法正常運作、攻擊及影響蛋白質結構，使生理運作無法維持正常、攻擊DNA，使細胞突變。
更具體的影響如下列： 肌肉或關節疼痛皮膚乾燥、長皺紋以及老人斑視力模糊，在夜晚更顯嚴重動脈阻塞甚至硬化記憶力下降並且注意力無法集中精神變差 研究顯示蝦青素藉由減緩氧化壓力對DNA的傷害，來降低人體氧化的速度，也會防止體內的慢性發炎，達到提升免疫力的效果。
除了免疫力以外，蝦青素也能保養眼睛的健康，一項研究將145名老年性黃斑部病變病患分為兩組，其中一組服用葉黃素(10mg)和蝦青素(4mg)，另一組則服用安慰劑(沒有實質作用)，進行兩年的觀察，結果顯示搭配服用蝦青素的組別在臨床上的效果是比較好的，由此可知，蝦青素也算是眼部不錯的營養來源。
覺得記憶力不好嗎？也可以試試蝦青素！氧化壓力對腦部細胞的破壞容易導致記憶力喪失及認知功能失調；和其他抗氧化物比起來，蝦青素更能跨越血液和腦部的界線，更容易進入腦部幫助抗氧化。
蝦青素存在於海鮮，例如鮭魚和貝類，但不可能單靠著海鮮來獲得蝦青素，除了含量過低之外，還可能引發汞中毒，這時候選擇保健食品來補充會比較方便。
記得選擇自然萃取、而非合成的蝦青素，，每日服用4毫克，用量過多過少都不恰當，一個月的份量大約七百元左右較合理，若是落差太大，可能就要釐清原因，以免讓廠商謀取暴利。
PiermarocchiS.Carotenoids in Age-relatedMaculopathy Italian Study (CARMIS): two-year results ofa randomized study. EurJOphthalmol. 2012Mar-Apr;22(2):216-25.ParkJS.Astaxanthin decreased oxidativestress and inflammation and enhanced immune response in humans. NutrMetab (Lond). 2010Mar5;7:18.LiuX,ShibataT,HisakaS,OsawaT.Astaxanthininhibitsreactiveoxygenspecies-mediatedcellulartoxicityindopaminergicSHSY5Ycellsviamitochondria-targetedprotectivemechanism. BrainResearch.13February2009,Pages18-27.Postnavigation←橄欖葉有效減低動脈硬化症風險心血管疾病患者如何兼顧運動計畫→Searchfor:近期文章小心！亂吃營養品恐連癌一起吃下關於抗生素 不得不小心心血管疾病患者如何兼顧運動計畫吃下某種營養補充品可能提高罹患癌症風險？遠離腦霧的幾種食物熟年文章推薦【醫藥新知】小心！亂吃營養品恐連癌一起吃下近年來營養保健產品越來越夯，正所謂「預防勝於治療」，市面上的產品如雨後春筍般地出現，其中不少男性會選...分類健康生活(20)藥物交互作用警訊(12)藥物警訊(60)藥的新聞(74)藥的淺談(26)醫訊漫談(9)銀髮健康(8)BlogrollFDA用藥警訊(北榮藥劑科)閒話健康閒話健康(udn)好書推介：尋找55歲後的生活方式!100個再也不擔心退休金不夠的工作彙整彙整選取月份2021年2月 (1)2021年1月 (2)2020年10月 (2)2020年8月 (1)2020年7月 (5)2020年6月 (6)2020年5月 (2)2020年4月 (1)2020年3月 (2)2020年2月 (1)2020年1月 (1)2019年12月 (5)2019年8月 (3)2019年7月 (4)2018年12月 (1)2018年11月 (1)2018年10月 (1)2018年9月 (1)2018年8月 (1)2018年7月 (1)2018年6月 (3)2018年5月 (2)2018年4月 (1)2018