★日本銷售突破120000冊！暢銷升級圖解版！ ★用對方法認真吃，當個吃貨也能很「享瘦」！ ★60歲女性，9個月減13公斤，擺脫小腹永不復胖！ 　　你是三餐總大魚大肉、應酬纏身的外食族？ 　　還是喝水也會胖，節食、斷食都很難瘦的易胖體質？ 　　這樣的你，其實只要「吃對食物」，就能重拾健康體態！ 　　已為上萬人減重成功的權威營養師告訴你： 　　→聰明搭配食材，能讓身體自主並持續燃燒脂肪！ ...

全新增訂內容！ •外食也能健康吃—新增30種最常見的外食品項 •國際級營養新知—防癌10要 •重量級必修課：秒懂包裝食品標示     全食物健康飲食，就從適量的每一餐開始！ 220種常用食材，1：1食物圖解， 直接比對、照著吃就能變健康～   吃對了，不僅免疫力好，有利抗癌防癌，心血管功能佳， 想要瘦身或長胖都可以，還能改善三高、預防失智！ 從今天開始，吃好每一餐，為自己的健康把關。   ＋...

　　調理身體只能忌口、吃單調無味的餐點？ 　　兼具色香味，好吃同時刺激五感，肚子飽足，身心也滿足了！   　　一般人要自主食療，有難度！ 　　食慾是人類強烈的欲望，所以難以理解飲食療法的內容， 　　就算理解了要實際調理也是苦差事一件。 　　相同的食譜也不一定適合所有腎臟病患者，內容會隨著腎臟損壞程度而異！   　　這時候，不妨嘗試刺激五感的食譜！   　　▸什麼是五感？ 　　五感是指視覺（看...

你是否還記得你的孩提時代？ 每天在下課奔跑在操場上，酣暢淋漓地運動後， 總感到飢腸轆轆， 放課後必須背著沉重的書包，前往補習班或才藝班， 吸收各種各樣新知識和技能， 為了將來能成為菁英人才而奮鬥努力。 在成長這條路上，你或許沒有計算過自己要為青春消耗多少熱量， 但你一定忘不了家人朋友聚餐時， 色香味佳的豐富菜色，還有他們熱鬧歡騰的笑顏‧ 「民以食為天」，吃飯不僅是在攝取必要的活力能量， 也是...

日本長銷經典 終於在台上市！★內容全新修訂！《日本食品標準成分表2015年》最新版審定！★ 229種常見蔬果糖質&營養成分完全收錄！蔬果知識大彙整：詳細解說上百種蔬果的挑選、清洗、保存、烹調等基本知識，專業分析蔬菜的營養成分、含糖量、對疾病的影響，更貼心標示出成年女性單日建議量，實用又全面。跟著季節吃健康：本書依照春、夏、秋、冬、全年共五大蔬菜產季編排章節，教你因應季節輕鬆從蔬果攝取營養，...

「黑色食物」排毒，「黃色食物」防癌，你今天吃了嗎？ 忙碌而忽略「吃了什麼」，跟動物「吃飼料」沒兩樣，當然生病！   　　台灣＋日本兩大權威營養師──杉本惠子＋宋侑璇 　　聯手製作「五色營養學」美味料理， 　　快速吃出免疫力、排毒、防癌 　　免費附贈！全彩圖解【五色料理食譜】 　　「輕斷食」暢銷作家．權威營養師 宋侑璇 監修 　　鑄鐵鍋料理達人 安安老師 料理示範 　　★三餐亂吃...

　　瘦身首重吃得好！ 　　專業營養師為你量身打造60道激瘦套餐 　　讓你一個月瘦4公斤，三年不復胖！ 　　 　　日本超人氣減重法！已幫助超過2,000人瘦身成功，共瘦下6,000公斤！ 　　 　　瘦身計畫要怎麼擬訂，才有效果又容易執行？ 　　減肥餐總是平淡無味，有沒有美味低卡又容易準備的餐點？ 　　善用食物特性，做「自己的營養師」！ 　　 　　◎專業營養師教你如何吃才會瘦！ 　　step...

　　在飲食日益精緻化的今天，一道滿分的料理，除了色、香、味形外，菜餚中所含的營養成分也占有很大比重。 本書從認識食物中的營養素開　　始，教您如何在烹調過程中掌握營養成分的變化，如何計算人體每日所...

增肌．減脂．健身，從適當的飲食下手 風靡歐美健身圈的「MEAL PREP備餐便當」 設計菜單、計算營養、提前準備 三步驟化繁為簡，一次做好四便當   　　◎ 什麼是MEAL PREP備餐便當？ 　　「MEAL PREP」這個新詞彙，為餐食（Meal）＋準備（Preparation）所組成，意思為提前準備好餐點，肚子餓時隨時享用。在進行增肌減脂或飲食控制時，不因肚子餓就胡亂裹腹，可以根據身體所...

　　史上第一本，喵星人、汪星人都能吃的天然食物、手作點心 　　70道營養滿分食譜X 貓狗營養需求表 X 專業照護指南 　　愛牠就是為牠做飯，和牠一起共享美味食光！ 　　5分鐘搞定！ 　　給貓主子、毛小孩上菜， 　　DIY鮮食就是這麼簡單！ 　　70道營養滿分食譜， 　　健毛、護膚、顧胃、保腎又壯筋骨， 　　讓寵物吃得更健康 　　許多飼主都會問：「要給貓咪和狗狗吃什麼比較好呢？」 　　市售...

　　★從泡芙人變女神！韓國人氣瘦身專家NEMO，教你吃出體脂18%的精瘦體態！ 　　★減體脂才是真瘦！以5大類食材，滿足人體必須營養素，不僅減重也減脂肪！ 　　★美味料理簡單做！用日常食材做變化，搭配獨門創意，讓你365天都吃不膩！ 　　NEMO曾因不正常的飲食作息而發胖，靠著親手做的低脂低卡瘦身餐， 　　6個月內體脂肪狂降12%（30%→18%），雕塑出人人稱羨的美麗體態。 　　成功瘦身...

油脂OUT！肥胖OUT！熱量OUT！ 嚴選低脂營養三明治，速速擊退你的發胖體質！ 由韓國營養學會把關認證熱量分析，不用擔心吃下太多卡路里！ 層層拆解私房夾餡技巧，掌握三明治混搭訣竅！ 自製個人風格複合式抹醬，翻轉食材創新口味！ 意想不到的全新吃法，三明治美味大升級！ 本書特色 　　☆熱量標示＋營養分析表，方便計算攝取的熱量和營養 　　每道食譜皆依據韓國營養學會獨家開發的CAN資料，標示卡...

　　台灣洗腎率位居全球第一，每十人就有一人慢性病腎臟病， 　　想要控制病情，遠離腎臟病的威脅，就要從日常飲食著手。 　　《腎臟病對症飲食：從主食到點心，美味食譜自由配！》 　　不僅使用平易近人、隨手可得的家常食材， 　　每道菜更針對慢性腎臟病不同階段， 　　分別提供每日攝取35克、50克或60克蛋白質的食材分量， 　　並清楚標示相關營養成分，幫助患者精準控制熱量、鹽分與蛋白質的攝取， 　　...

　　糖尿病是現代普遍的代謝性疾病， 　　你是否認為「血糖有點高而已」應該沒關係呢？ 　　只要發現血糖過高，就必須開始管理好血糖數值。 　　《糖尿病對症飲食：從主食到點心，美味食譜自由配！》 　　可以改善因不當飲食造成的血糖飆升！ 　　更能幫助糖尿病患者透過正確的飲食免除健康危機！ 　　※最專業且安心的糖尿病飲食＆健康管理書※ 　　■順天堂大學名譽教授 河盛隆造／監修 　　■管理營養士、料...

　　『膽固醇過高』、『三酸甘油酯過高』是大家熟悉的健康警訊。 　　膽固醇能修復細胞膜並使身體正常運作，是身體不可或缺的環節， 　　膽固醇過高，會增加高血壓、糖尿病、心血管疾病與中風的風險。 　　三酸甘油酯平日儲備於皮下脂肪，在必要時作為身體能量的來源， 　　三酸甘油酯高可能引發肥胖或心血管、動脈硬化、胰臟炎等疾病。 　　現代人的營養攝取不均衡，以及普遍在外飲食等生活習慣， 　　長期累積之...