【問題】幾丁質成分?推薦回答

作者:凱薩琳.哈爾蒙.柯瑞吉

發酵飲食不是可有可無的選擇 而是餵養人體微生物最好的方法 跟著《科學人雜誌》記者來趟發酵飲食全球之旅 一探悠久的飲食文化、科學的健康風潮 選擇對微生物更友善的飲食生活 重新認識優格、泡菜、魚露、可可、康普茶等自然發酵食物   每個人都應該吃發酵食物!六大理由告訴你   理由1:人類和微生物是生命共同體,沒有微生物,我們就會徹底完蛋!   理由2:人體微生物吃不飽,就會開始「吃」我們。   ...

作者:楊桃文化

  素食麵飯料理大收錄   人氣素麵料理篇   素食麵類料理可以很簡單,也可以千變萬化、打破國界、毫無限制,不管是風情萬種的義大利麵;還是令人大快朵頤的乾拌炒麵;抑或是味美料豐的湯麵餃子…無不令人食指大動、難以抗拒,餐餐吃也不會膩!        美味素飯料理篇   素食米飯的料理也可以變化多端,從簡單的拌飯炒飯;到加點料便成色香味俱全的炊飯、燴飯、焗飯;或放進素高湯中烹煮,變成營養豐盛的...


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