《衛報》、《紐約時報》、《經濟學人》好評推薦 二○一八年飲食作家公會大獎 十六世紀英國為尋找食物開始探索海洋、同時建立帝國。在此過程中，英國人消滅原住民人口，改變地景與農業系統；殖民地的精英餐桌上，擺滿宣揚國族威信的工具；植物的遷移，促成新舊大陸農作物的哥倫布大交換，這些發展所交織的食物網創造出真正的跨全球系統，連結五個洲，塑造出現代世界的飲食樣貌。 本書每章開頭會先提到一頓膳食，之後...

★本書教你 從「腸」計議！就是要你不生病！達到養生樂活最高境界 「腸壽食」＝ 讓腸道充滿元氣，延年益壽的飲食方式。 關鍵就在「腸道」！ 腸道若是顧得好，常保健康活得好。 自然而然能夠到老都可以一直健康快樂，無病無痛。 　　你是否思考過，每天每餐吃下肚中的食物或食品，對自己身體的影響有多大？ 　　電視媒體、報章雜誌、網路媒介，全都充斥著健康飲食新熱潮、新知識。 　　「吃ＯＯ對身體好」「吃ＸＸ...

四個月甩掉十四公斤，身材、體力大恢復！ 　　減肥成功的關鍵，在於你的腸內環境和荷爾蒙！ 　　由日本直腸外科醫師、知名醫學YouTuber石黑醫師告訴你， 　　透過調整飲食與整腸，不僅能變瘦還能提升免疫力！ 　　★肥胖・代謝症候群No.1 　　★老化、自然治癒力・免疫力No.2 　　★日本亞馬遜讀者4.5顆星好評推薦 　　現代人因為生活或工作壓力大，加上飲食時間不正常，不僅體重不斷增加，...

食物營養倒退、罹病人口年齡驟降…… 文明=低死亡率+高罹病率？ 當醫療科技拯救不了健康， 就是「真食物」發揮療癒力的時候！ 限量特別版再送《葛森奇蹟：讓癌症消失》DVD 　　《救命聖經‧葛森療法》 　　不靠化療、手術、藥丸， 　　卻讓被醫生宣判無救的末期重症患者找回健康， 　　70年來，救命無數！ 　　★暢銷經典：亞馬遜網路書店連續10年癌症類排行榜前10名。 　　★名人專家肯...

★日本2014年健康書年度排行榜第五名！半年銷售破20萬本，撼動生命的奇蹟故事！ ★奪走人命的不是癌細胞，而是不能吸收營養的身體，和放棄一切的心。 　　原本悲哀無望的人生，因為一口番茄而翻轉， 　　曾經痛恨的食物，卻成為她一生奉獻的目標。 　　於是，她用20年，找出了打動身心靈的救命飲食秘方。 　　食物的美味，是能感動人心的！ 　　罹癌重生後取得法國廚院學位、 　　同時是中醫藥膳師的高遠...

食物營養倒退、罹病人口年齡驟降…… 文明=低死亡率+高罹病率？ 當醫療科技拯救不了健康， 就是「真食物」發揮療癒力的時候！ 　　《救命聖經‧葛森療法》 　　不靠化療、手術、藥丸， 　　卻讓被醫生宣判無救的末期重症患者找回健康， 　　70年來，救命無數！ 　　★  暢銷經典：亞馬遜網路書店連續10年癌症類排行榜前10名。 　　★  名人專家肯定：宋美齡運用數十年的長壽抗老祕訣；影...

　　腸胃道是人體「健康之窗」 　　腸胃道可說是人體的「健康之窗」，因為食物或毒物都是優先經過腸胃道的處理，才會吸收或排出。腸胃道不僅要消化這些食物，還要將毒素排除，工作多元而繁重，所以沒有好好保護它，還真對不起它。 　　現代人飲食不正常，常常外食，所以不時會吃下一些添加物和有毒的物質，因此腸胃的負擔非常大，沒有適當的保養，難保不發生病變。大部分的人出現腸胃不適、腹瀉、便秘等症狀，為求速效，通...

　　定期修復消化系統是最理想的預防醫學   　　你的腸道是不是黏糊糊地還充滿壞菌？ 　　你是不是長期疲倦、疼痛、過敏、放屁很臭、有口臭、濕疹…… 　　心臟病、癌症、憂鬱，慢性病總是治了又治難以痊癒？ 　　大部份的慢性病都與消化系統失能相關，即使它看起來不是消化系統的疾病   　　阿育吠陀＋功能醫學的最強消化系統淨化方案 　　按這個方法做，難纏的壞菌、嚴重的腸漏都可能治癒， 　　21天就能讓你...

　　腸胃病大盤點，一次搞懂你的腸與胃　　腸胃是人的第二大腦，是養生之本。　　消化順暢，營養均衡，身體好，永不老。 　　判定胃腸健康的指標：吃得下，放得出來。　　台中榮總胃腸科主任 張繼森醫師從生理解構開始剖析腸胃器官，腸胃的主要生理功能是甚麼？該如何預防腸胃疾病？剖析胃食道逆流、十二指腸潰瘍等等常見疾病……最完整的胃腸保健教戰手冊，教你認識胃腸的各種症狀可能引起的各種疾病，並且告訴你哪些食物...

　　原來我們所認為的「健康飲食」、「蔬果飲食」，正是讓人類生病的源頭！ 　　過敏、疲勞、關節炎、腸躁症、腎臟病……可能都是來自於你的飲食！ 　　美國權威營養學醫師──史提芬‧岡德里（Dr. Steven R Gundry M.D.），帶來全新徹底顛覆飲食思維的科普知識！ 　　美國Amazon網站書籍總榜TOP 2！ 　　《紐約時報》非文學類書籍榜第2名！ 　　Amazon網站健康類>疾病與...

勿將自己不知道者均視為異端      江晃榮 　　我們常說「有夢想才有理想，有理想才能實現」；這個原則用在科學上也一樣行得通。很多發明或新發現的起源大多是懷疑或幻想，也就是所謂的「科幻」，之後才逐步落實。 　　譬如五百年前，假定有人倡言「未來可以乘坐鐵皮製造的物體飛上天空」，周遭的親朋好友一定會認為「癡人說夢」，甚至被批判為「頭腦有問題」；如今不但飛機成為越洋的主要交通工具，而且越來越大，種...

氣功跟你想的不一樣，不入靜、不打坐！ 全球500,000萬人追隨的「微循環」自癒術！   在亞洲，心腦血管疾病是僅次癌症的第2大殺手， 每5人就有1人死於血管問題引發的疾病！ 想要血管健康，改善循環力是當務之急， 透過能有效改善微循環的自癒術──顫掌， 每次只需3分鐘，能有效促進末梢微循環、強化心血管！   　　微循環不好，血管會變形、阻塞！ 　　血管阻塞硬化，會導致冠心病、腦中風！ 　　 ...

FIGHT！ 過敏、濕疹、乾癬、狼瘡、乳糜瀉、多發硬化症、第一型糖尿病、 甲狀腺問題、發炎性腸道疾病、類風濕性關節炎……等慢性發炎疾病   再會，永別了！自體免疫疑難雜症！   　　自體免疫疾病是可以治癒的 　　本書將運用「自體免疫等式」，帶你告別惱人病症 　　基因＋環境觸發因素＋腸漏＝自體免疫狀況 　　發現並去除環境觸發因素＋治療腸道＝解除自體免疫表現！   　　六大照護關鍵： 　　[F]...

生酮界公認，進入生酮飲食的第一本書！ 熱銷超過50,000本 　　唯一持續一年嚴格的酮體親身驗證， 　　至今已持續八年以上的生酮飲食生活！ 　　完全擺脫高血壓、高膽固醇，成功減重82公斤， 　　並有全球23位醫學專家的共同見證！ 　　連專家都拍手叫絕，迫不及待想投入酮症的境界！ 　　★★★★★美國亞馬遜生酮飲食類銷售冠軍 　　在歐美、日本廣為火紅流行的新營養飲食方案──生酮飲食， 　　經...

33個正念飲食法練習，挑除不自覺的錯誤進食模式 要瘦、要美、要健康，關鍵已不在意志力，而在鍛鍊正念力！ 　　＊本研究獲美國國家衛生研究院（National Institutes of Health）經費支持 　　＊這是30年來，對慣性減重族、控制飲食者，成效最顯著的前瞻性臨床成就 　　＊亞洲首位正念飲食覺知訓練（MB-EAT）教師 顏佐樺醫師，專業譯筆 　　你是為了什麼吃下第一口？ 　　...