《健康蔬菜高效栽培》分為上、中、下篇。上篇系統介紹了有機蔬菜的概念和發展前景、有機蔬菜栽培中的肥料及農藥使用、有機蔬菜栽培中存在的問題、有機蔬菜種植技術及我國有機蔬菜標准；中篇主要介紹了綠色蔬菜標准化生產的意義、發展趨勢、綠色蔬菜標准化生產的問題和對策、綠色蔬菜標准化生產技術及綠色蔬菜標准化生產的國家標准；下篇詳細介紹了強化營養蔬菜的含義和作用、國內外強化營養蔬菜的發展概況、強化營養蔬菜栽培...

本教材是教育部規划面向21世紀課程教材，是作者在多年從事微量元素與健康的教學、科研工作積累的基礎上，吸收國內外大量研究成果編寫而成。全書共分四篇28章。第一篇是總論，概要介紹了微量元素與健康的基本知識和基本理論，包括緒論、微量元素在環境中的分布、生物學效應、微量元素間的相互作用及微量元素與健康和疾病；第二篇為全書重點，分別介紹目前已得到公認的14種必需微量元素(鐵、銅、鋅、錳、鉻、鈷、釩、錫...

　　本書以相關理論為基礎，圍繞公眾關心的育兒話題，分為二十五節，以問答形式，重點對人體固有的或環境侵入的必需和非必需微量元素鋅、銅、鐵、碘、硒、鉻、鈷、錳、鉬、氟、釩、鎳、鍶、錫、　，以及硼、砷、鍺、鋰、鉛、汞、鋁等缺乏、過剩、中毒的針對性防治措施進行了解答。微量元素與常量元素必須在人體內和平共處，互相依存。所以，本書還概括地論述了鈉、鉀、鎂，特別是鈣代謝對少兒健康的重要性。本書內容豐富，邏...

挪威名稱：挪威王國（The Kingdom of Norway），代碼NO。 民族語言與宗教：人口468萬。98%為日耳曼族挪威人，北部還有少數拉普族和芬蘭族人。挪威語為官方語言。國教為基督教路德宗，90%的居民信奉國教。 瑞典名稱：瑞典王國（The Kingdom of Sweden），代碼SE。 民族、語言與宗教：人口912萬。90%為日耳曼族瑞典人。北部有少量薩米人。...