＊ 作者擔任超過60間國際期刊評審（含世界排名第一的新英格蘭醫學期刊），發表近200篇醫學論文 　　＊ 個人網站「科學的養生保健」發表超過600篇基於醫學論文的謠言破解文章，十數家媒體爭相轉載 　　＊《餐桌上的偽科學》系列不斷再刷，全書系版稅將捐出贊助台灣兒童及弱勢團體 　　＊ 吃維他命D補充劑可以抗癌治百病？大型醫學實驗告訴你殘酷的真相 　　＊ 一日一D不會讓我們更健康，膳食補充劑的濫...

　　日本暢銷長賣！台灣暢銷改版！ 　　逆齡樂活的養青春健康學 　　16位抗老專家的獨門養生配方！ 　　現代醫學、科學進步，長命百歲將成為常態。但要怎麼吃，才能補充身體日漸消失的機能？怎麼養生，才能呷百二還青春勇猛？ 　　想要逆齡、凍齡、青春永駐，在外表上，必須讓自己的容貌、肌膚、一舉一動與姿勢維持在最佳狀態；內在則必須保養、訓練自己的腦，但凡思考、用字遣詞，都有維持青春、逆齡抗...

│超簡單│10分鐘就能完成！可保存一個月的常備菜。 │好健康│滿滿的膳食纖維和乳酸菌，瘦身×美味×營養料理。 酪梨味噌醬、檸檬奶油醬、排毒高麗菜湯、炸肉捲、燉豬肉、韓式拌飯…… 營養調理師兼國際中醫藥膳師所設計的美味養生食譜 一起來體驗乳酸高麗菜的強大力量吧！ 　　發酵蔬菜的乳酸菌原本附著在蔬菜表面上，加入鹽巴引出其水分，活化微生物生成，增加乳酸菌活動力。而乳酸高麗菜的作法超級簡單，只要...

身體缺的往往不是藥，而是營養， 眼前看似不起眼的微小失調，卻是日後重大疾病的開端。 淺顯易懂、防病於未然的維生素大小事，一本全收錄， 讓全家大小一起吃對食物、對症補充維生素！ 　　維生素是人體不可或缺的營養素，對維護健康有著關鍵作用。 　　除了調節人體的新陳代謝，還能讓身體各部位有效運作、維持在最佳狀態， 　　缺乏任一種維生素都可能致病，甚至危及生命。 　　本書全面介紹維生素與人體健康的...

利用食物營養素，提升免疫力與自癒力！ ——身體狀況不佳時的必備寶典‧飲食保健的最佳指南—— 對症「下廚」，不看病、不吃藥！ 找出身體需要的食物，就能自然恢復健康 　　本書是由「食療養生」專家—日本醫學博士石川瑞惠，與日本知名料理研究家岩崎啓子，攜手打造的100道特效食譜，讓你養生的同時也能品嚐食物的美味。 　　感冒／食慾不振／腸胃不適／便秘／水腫／貧血／倦怠／眼睛疲勞／肩頸僵硬／失...

寵愛自己，就從美人豆漿飲開始！ 219道營養專家精心特調的美肌X瘦身X抗癌X排毒豆漿配方 依個人體質自行搭配，1天1杯，找回身體好感覺！ 　　邁入輕熟女之際的妳，是否感到皮膚暗沉無彈性？吃進去的食物都變成肚子上的贅肉？明明睡滿8小時，但仍感到疲倦、沒有精神？這些都是身體發出的警訊，如果不再好好保養，恐變成小「腹」婆！ 　　必知！喝豆漿最養顏 　　 　　延緩老化、保存肌膚彈性的關鍵，就是喝...

不看本書，當心您的美麗知識落伍！ 　　《化妝品成分指南》(Cosmetic Ingredient Guidebook)是暢銷書《美麗聖經》作者寶拉?培岡(Paula Begoun)最新力作，也是目前最完整的化妝品成分解析工具書。本書由知名皮膚科醫師張啟杉專業翻譯，最具權威。 千呼萬喚始出來！您也能當美麗藥妝保養的達人！本書備受美麗產業相關人士的高度詢問，終於出版！任何化妝品成分，它對皮膚有...

百萬爸媽的心聲：照這本養，孩子更好帶了！ 快速上手！最詳盡、最適合新手爸媽的兒童營養書！ 0~12歲完全掌握！輕鬆當爸媽，一本搞定！     　　寶寶一出生就打下基礎，由資深營養學專家傳授聰明育兒的妙招，教您養大健康又有智慧的寶寶！從認識兒童營養知識到護理兒童常見疑難雜症，step by step一手掌握孩子的健康！ 　　●育兒教養  ●營養知識  ●常見病症  ●食療食譜 　　越營養的...

醫生負責治病但並非都懂營養學，我們的健康其實可以自己掌握！！ 225種最新營養及保健食品完整介紹、 62種疾病‧症狀營養照護方法 適合醫生、醫護人員、中老年人，以及追求健康的人士所必備的工具書 吃對營養素才能決定你的體質和健康！ 　　◆最適合華人飲食生活習慣「最新修正營養學保存版」 　　現代人隨著飲食型態改變、食物越趨精緻化，從飲食中攝取到的營養逐漸減少或偏頗。因而造成越來越...

吃對了份量＋吃對了時間＋吃對了搭配  維他命就能防百病脂溶性維生素（Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ）、魚油、月見草油適合飯後服用牛奶與抗生素同時食用會減少抗生素的藥效常抽煙的人要補充維他命C，常喝酒的人要補充葉酸你知道以上這些保健食品的知識嗎？維他命不是安慰劑，也不是「有吃有保佑」，聰明買，正確吃，才有效！ 　　很多人認為保健食品是多吃多補，沒病也可強身。根據調查，台灣有超過四分之一的人，每天必吃維他命與保...

上天既賜與我們檸檬，就去榨取它的鮮汁，用1-1/4杯水加以稀釋，一天喝它2杯 　　跟著檸檬汁減肥法做就對了 ~ 　　檸檬汁減肥法是一種安全、美味，讓你窈窕變美、淨化身體並恢復健康與精力的方法。 　　它能讓你降低血糖值、消化功能順暢，檸檬汁本身富含維生素C，更能加快人體對維生素的吸收，使你的新陳代謝功效好。 　　無論你單純飲用檸檬汁，或將它烹飪入菜，它高單位的果膠會讓你在飯後維持飽足感，並降低...

曾經，醫生們流傳著1句話── 「不知道生病的部位或原因時，用碘準沒錯！」 如今，人類身陷有史以來最大的缺碘危機， 40年來，我們的碘攝取量下降50％， 導致乳腺癌、前列腺癌、纖維囊腫、卵巢問題日益攀升， 甚至影響胎兒的智能！ 　　★國民健康署報告：有超過五成民眾尿碘濃度偏低，台灣人普遍碘攝取量不足！ 　　★WHO報告指出：全球195個國家，有54個國家的人有碘缺乏的情況，英國、丹...

　　被舉世稱為「奇蹟之樹」的辣木，起源於印度及非洲，是一種生長快速且經濟價值很高的熱帶植物。辣木除了為人稱道的高營養含量外，它的特殊成分還具醫療用途、清潔淨化作用。如此神奇的植物，歷經全球媒體的報導及民眾的口耳相傳，台灣也掀起一陣辣木熱，這幾年有許多辣木產品出現。本書即冀望在此風潮下，為辣木作一兼具知識性與實用性的全方位介紹，使大眾能對此植物有一定程度的了解，也能將辣木的經濟價值推廣開來。辣...

完全圖解＋最新療法＋嚴選食譜＋詳細QA　4合1骨質疏鬆全書 日本骨質疏鬆治療名醫＋營養料理專家　聯手打造的＜養骨大全＞！讓你一目暸然透視骨骼問題，以最全面有效的日常療法戰勝骨質疏鬆！ 　　「鈣」出一身好骨架！骨齡青春．輕鬆還原~　　留住骨本，才能撐起健康！ 　　完全戰勝骨質疏鬆的「生活療法」　　活化鈣質吸收率3大療法：飲食．運動．日光浴！ 　　1. 高鈣飲食療法－補充骨力的高鈣食譜，有效提高...

吃肉不如吃豆！ 高蛋白、豐富維他命、低GI、多功效！ 不可錯過22種一定要吃的常見豆，更是素食者補充身體營養的最佳選擇！ 　　 　　本書介紹22種常見豆類，各含不同豐富營養成分，搞懂宜忌，用對配方，解決惱人疾病！ 　　黃豆、綠豆、黑豆、四季豆、豇豆、花生……豆是家常料理當中常見食材之一，但是你懂得怎麼吃豆嗎？ 　　有人說痛風、腎臟病患者不能吃豆，這是迷思還是真的？ 　　你知道豆子先經過浸...