【問題】糙米飯英文?推薦回答

作者:Feliz Chan

  全書約38款食譜,分為粉麵、飯及粥三個章節,附以入廚小貼士。   粉麵:香煎米粉蝦卷、薑葱手撕雞蝦子撈粗麵、韓式炒粉絲   飯:免治牛肉菠蘿炒糙米飯、臘味紅米飯、冬菇栗子三色藜麥飯   粥:大地魚蠔仔粥、蠔豉皮蛋鹹蛋粥、杞子肉丸鮮淮山小米粥 本書特色:   1. 本書指導家傭如何烹調香港人最受歡迎及營養滿分的粥粉麵飯,在傳統的烹調手法上加點創意(瑞士汁乾炒牛河、豉汁鳳爪排骨五穀飯)...


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