廚房菜鳥到老手一致推薦 擺脫外食、外賣、冷凍食品， 不需使用成分複雜的高湯塊或湯底， 10分鐘就能一次滿足健康、簡單、經濟三大願望， 肉類、魚類、蔬菜各種營養一鍋搞定， 提供學生、單身獨居者或上班族、雙薪家庭、銀髮族 不再將就的美味自煮方案！   【本書特色】 ★ 50道1～2人份美味健康小鍋食譜。 ★ 選用街頭超市隨處可見的平價食材，採買無負擔。 ★ 備料輕鬆、烹調快速，回家10分鐘即可開...

台灣每100人中，就有1位是失智症患者， 如果有一天，我忘記我自己，怎麼辦？ 　　這種飲食法，絕對可以「預防」和「改善」失智。 　　30歲就要開始改變飲食習慣，大幅降低失智風險。 　　◆預防失智風險X延緩病變，可同時從飲食著手── 　　經過全球醫學團隊證實，這些飲食和營養素，的確能降低失智的風險。從現在開始多吃活腦飲食，防老又防病，預約三十年後的精彩熟齡人生！ 　　◎每周喝三次蔬果汁...

【本書特色】◎　介紹50道1～2人份簡單又美味的健康小鍋。◎　輕鬆快速，回家10分鐘就可開鍋。◎　經濟實惠，食材好買易取得。◎　簡單上手，不用料理技巧，沒有料理經驗也可完成。◎　營養均衡，可充分攝取肉、魚、蔬菜等各種食材。◎　以家裡現有的調味料，就能變化出各種不同口味！◎　烹調道具超精簡，不用洗一大堆鍋碗瓢盆，對忙碌的人來說最適合。◎　最適合上班族、單身族、獨居族或忙碌的雙薪家庭。◎ ...

精心挑選20種美麗的海魚作為繪畫實例，包括蝴蝶魚、神仙魚、刺尾魚、雀鯛、小丑魚、青蛙魚、雷達魚等常見的熱帶珊瑚魚，以及蝦虎魚、蹙魚、后頜魚、刺純、管口魚、鸚鵡魚、獅子魚、飛魚、沙丁魚、刀片魚等既美麗又奇特的海洋魚種，通過對它們進行介紹，了解其種類特征、生活習性等科普知識，然后跟隨作者細致的繪畫講解，參考視頻錄像更直觀的繪畫演示，運用畫筆一步步將這些可愛又美麗的海魚描繪出來。 ...

　　全書資訊修訂更新！知名部落客──莉莉安小貴婦傾囊分享，帶你遊走精采南義。 　　義大利南部，有點遙遠，有點陌生，但是很精采！ 　　曾旅居義大利的知名部落客──莉莉安小貴婦，將她對南義的熱愛集結成書， 　　把對於史料與文化的興趣，轉為深入淺出的景點解說， 　　還有詳細的交通介紹、經典餐飲，與優質旅宿推薦， 　　帶你認識當地，看見專屬於南義的豐富與美麗，以及諸多的世界之最！ 　　建築最獨特：...

　　被稱為歐洲陽光之都的葡萄牙里斯本 　　不僅因為絕佳的沙灘與海洋，更因為平實的消費與友善的民情 　　讓她成為最適合度假的歐洲國家 　　除了葡式蛋塔，在里斯本還有更多驚豔之旅 　　體驗搭升降機登觀景台俯視山海美景 　　感受多座世界文化遺產認證的皇宮奢華 　　有古典也有現代的主題博物館讓你無盡探索 　　在虔誠的教堂氛圍中同步鑑賞多元的建築之美 　　品嘗葡式料理與經典美味並享受獨立小店的掏寶樂趣...

“廚神的家庭餐桌系列”凝結20位元料理大師數十年經驗，集中呈現在由8種常見食材製成的835道硬核家常菜中。他們將對廚藝的追求、對生活和美食的態度，融入烹飪全過程。這些菜品將料理智慧和技巧化繁為簡，普通人也能學會，可獨享或宴客。全套含8冊，每冊圍繞一種食材，針對不同部位或種類，提供美味的製作全指導。 《海鮮料理》，由精通日料、西餐、中餐的三位大廚介紹106種海鮮佳餚，包含金槍魚、沙丁魚、三文...

　　本書收錄多達88種的魚種海鮮！配合時季，將44種主要的魚種按月歸納，讓喜歡吃魚的人可以按書索驥，1~12月每個月都可以吃到最美味的魚料理： 　　1月　虎魚、鯉魚、剝皮魚、蛤蜊 　　2月　鮃魚、牛舌魚、馬加鰆、銀魚 　　3月　顎針魚、平鮋、梭子蟹、花蛤     　　4月　櫻花鯛、赤鯮（黃牙鯛）、鮸魚、遠東海魴（日本的鯛） 　　5月　大瀧六線魚、竹筴魚、木葉鰈、章魚 　　6月　鯒魚（牛尾魚...

日本嘴巴最刁的美食家又一力作！ 想到東京品嘗魚料理的你一定要入手的名店導覽 知名美食家岸朝子精選84家私料理   　　本書作者岸朝子為日本知名美食家，以長達五十年以上的美食記者資歷培養出來的「審味觀」，深獲廣大讀者信賴。岸朝子親自挑選出日本東京都內84家知名魚食名店，依料理種類可分成日式家常料理、懷石料理、鄉土料理等，或是只提供某種漁產的沙丁魚、河豚、螃蟹等料理專門店。由岸朝子所精挑的東京美...

　　義大利南部，有點遙遠，有點陌生，但是很精采！ 　　曾旅居義大利的知名部落客──莉莉安小貴婦，將她對南義的熱愛集結成書， 　　把對於史料與文化的興趣，轉為深入淺出的景點解說， 　　還有詳細的交通介紹、經典餐飲，與優質旅宿推薦， 　　帶你認識當地，看見專屬於南義的豐富與美麗，以及諸多的世界之最！ 　　建築最獨特：阿爾貝羅貝洛蘑菇房舍、巴勒摩金碧輝煌的阿拉伯-諾曼式建築 　　海景最多樣：阿瑪...