【問題】小麥胚芽食譜?推薦回答 1.《減醣80% 麥麩麵包&甜點:健康、不易胖,減肥中也能安心食用!》作者:村田裕子營養師兼美食烹飪家的麥麩料理詳細教學 利用低糖&低卡路里的神奇食材 享受料理樂趣的同時也「想瘦」健康 ✔ 低醣類、低GI ✔ 豐富膳食纖維 ✔ 零熱量甜味劑 ✔ 自然樸實好味道 ✔ 遠離生活習慣病 以麥麩粉與大豆粉取代高筋麵粉的「麥麩麵包」,有效控制醣類攝取量,可以吃得安心又健康!在保有鬆軟口感及自然甜味的同時,害怕發胖的煩惱也能一掃而空。就連甜點也經過精準計算,... 2.《無添加蛋奶的田園風味法式鹹派&甜塔35+》作者:伴奈美深澤暁子今井洋子不使用奶油、鮮奶油、起司、蛋也能完成, 突破傳統的鹹派與甜塔食譜! 通常聽到這樣的介紹 腦中都會浮現樸實無華的印象吧! 但你會訝異它們竟是如此繽紛可愛、時尚又令人雀躍, 非常適合作為家庭聚會或一人一菜派對時的點心。 即使少了奶油也能作出酥鬆可口的派皮&塔皮, 不使用鮮奶油的內餡依然濃郁滑順, 沒有蛋仍舊柔軟濃稠的阿帕雷醬(法文Appaleil)。 味道方...3.《愛上麵包機:按一按,超好作の45款土司美味出爐!:使用生種酵母&速發酵母配方都OK!》作者:桑原奈津子★本書整理專屬土司麵包の食譜 ★精選入門級簡單作&美味好吃的食譜 ★每週製作不同的口味的土司,安心&健康! 本書以五種口味&口感的麵團為基礎,再轉換出各式變化。 而麵包機的特色--只要將材料放入,再按下按鈕即可,也是它最棒之處。 本書省略了較麻煩、需整型的麵包種類,整理出專屬於土司麵包的食譜。 本書選用易取得的材料製作基本款麵包。 均衡地加入適量的砂糖、奶油、脫脂奶粉...4.《世界第一植化素專家君君老師秘訣大公開.1日5分鐘的排毒奇蹟:每天喝【種子熱穀漿】×【排毒蔬果汁】,5分鐘喝出抗癌力,收錄100道獨創養生飲品》作者:郭素君植化素達人、知名養生專家──君君老師,首次出書 兩岸三地,醫生、企業家一致好評見證! 每天喝【種子熱穀漿】x【排毒蔬果汁】,5分鐘喝出抗癌力 100道獨創「對症養生飲品」大公開! 癌症、高血壓、糖尿病、三高、老化,開始改善! 人為什麼會生病呢?簡單來說,現代人長期吃太好或吃錯,讓身體的大病小痛不斷,造成體內毒素太多、好的酵素不足、腸道宿便過多、血液太髒及肝臟被阻塞等,病當... 5.《家 手感 小麥香:《巧思廚藝》曾美子老師的家製烘焙 嚴選健康食材,為家人手作50道早午餐×午茶時光×手工甜點×天然抹醬》作者:曾美子麵包店裡架上陳列著各式標榜天然酵母麵包大受歡迎, 真的如實讓人安心嗎? 擁有近二十年烘焙教學經驗的曾美子老師,特別為烘焙新手設計了50道適合在家手製的食譜,從原料的選擇、麵糰的揉法,到發酵時間的掌控,秉持日本職人一絲不苟的精神,傳授你最正確的烘焙手法,從此,天然的美味,從家開始。 烘焙的基本:宛如走進巧思廚藝的教室般,認識基本材料、基本工具、學習揉麵糰。 早午餐好時光...6.《麥可.波倫飲食覺醒系列 (共三冊)》作者:麥可.波倫 《雜食者的兩難:速食、有機和野生食物的自然史》 劃時代食物類著作,飲食意識覺醒之書! 奠定作者在美國飲食界權威地位 飲食,是人類與自然界最深刻的關係 吃,還是不吃?這是21世紀雜食性動物的兩難。 人類透過飲食,將自然轉化為文化,將自然界的物質轉化成我們的身體與心智,也讓自身與萬物共享一切關連。 數百萬年來,人類已把對食物的嘗試,融合成一套套飲食禁忌、儀式和食譜,讓我們...7.《調味料便利冊:嚴選9大類、229種精采收錄》作者:羅幼真料理的靈魂在調味 229種調味料全收錄,近千張實物圖解! 有吃過的、沒看過的,全都不放過! 說明簡單清晰、圖片豐富精采,你一看就懂! 【教你用】加了太多鹽的菜餚該怎麼補救? 【夯議題】化學vs天然,分辨技巧是什麼? 【長知識】開封了的調味料該不該放冰箱? 每種調味料都有適合的使用方式,在對的食材上用對的調味料,能增加料理的色香味。這本便利帳,可以幫助使用者在... 8.《烹︰人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類》作者:麥可.波倫當烹飪技術演進錯誤,自然與文明都將受害。 「你騙得過味蕾,卻騙不了胃。」 《雜食者的兩難》作者麥可.波倫再度踏上溯源之旅, 在人類烹飪史中尋找現代問題的解答。 烹飪,是造就人類這一物種的獨門演化術與求生本能。自學會用火的那一刻起,熟食使我們的消化器官變小、腦袋變大,成為今日的模樣。烹飪曾經帶領人類探索大自然與文明的邊界,為人類溝通往來,將自然物質轉化為滋養,為人類文明提供根...9.《減脂肪降血糖低GI飲食全書【全彩圖解暢銷分享版】》作者:吳益群柳秀乖這是一本肥胖,高血壓,糖尿病,高脂血症患者必讀書籍! 【全彩圖解】幫助你減脂肪、降血糖,輕鬆掌握低GI飲食要領! 甚麼是GI值?為什麼低GI飲食除了三高病患外,對於肥胖者、罹癌者也有幫助? GI值就是營養學上所說的「升糖指數」,是指食物吃進去後,造成血糖上升的指數。由於血糖直接影響體重,低升糖指數不僅可有效預防及減緩糖尿病的病情,也可以用來減輕體重。此外,過多的糖分會妨礙體內...10.《減脂肪降血糖低GI飲食全書》作者:吳益群、柳秀乖這是一本肥胖,高血壓,糖尿病,高脂血症患者必讀書籍!【全彩圖解】幫助你減脂肪、降血糖,輕鬆掌握低GI飲食要領! 甚麼是GI值?為什麼低GI飲食除了三高病患外,對於肥胖者、罹癌者也有幫助? GI值就是營養學上所說的「升糖指數」,是指食物吃進去後,造成血糖上升的指數。由於血糖直接影響體重,低升糖指數不僅可有效預防及減緩糖尿病的病情,也可以用來減輕體重。此外,過多的糖分會妨礙體內白血球的免... 11.《果汁‧茶‧特飲》作者:Winnie姐本書首先概述了鮮榨果汁的健康竅門、鮮果檔案,然後按照功能將果汁、茶和特飲劃分為清熱排毒、美顏護膚、健體抗病三大類。清熱排毒的有西梅小麥胚芽奶、三青汁、五青汁、黃瓜益力多特飲、西瓜皮薏米綠豆茶、蘆薈西梅汁、香蕉黑芝麻豆漿、草莓乳酪奶、西瓜黃瓜蜜瓜汁。 美顏護膚的有︰木瓜鮮奶、姜味烏龍茶、楊桃雪梨汁、香茅胡蘿卜蘋果汁、百香果蜜汁、薰衣草、玫瑰花茶、番茄西瓜汁、辣椒番茄西芹汁、三花茶、山...常見健康問答小麥胚芽麵包延伸文章資訊小麦胚芽怎么吃简单方便 | 小麥胚芽食譜小麦胚芽怎么吃简单方便,小麦胚芽最简单、最方便的吃法就是加入牛奶、饮料、面包等食物中食用,不用特地熬煮.小麦胚芽的做法大全 | 小麥胚芽食譜小麦胚芽做法大全. 小麦胚芽土司佐太阳蛋 · 小麦胚芽糙米糊 · 小麦胚芽吐司 · 全麦胚芽馒头 · 胚芽燕麦粥 · 胚芽燕麦粥 · 芦荟小麦苜蓿芽汁 · 胚芽全麦面包.麵包機:小麥胚芽土司@ 安娜的抽屜 | 小麥胚芽食譜此食譜一開始就以牛奶為主要液體,並且建議部分以鮮奶油抽換之,口感更佳。果然,第一顆麵包就成功! (卻造成 ...小麥胚芽的花樣吃法 | 小麥胚芽食譜【茉莉麻私房食譜】添加小麥胚芽的高營養鹹麵包 | 小麥胚芽食譜之前有分享過☆蔥花肉鬆手撕包☆ 的食譜,這回則是做活力蔥花肉鬆捲,麵包捲的造型並加入小麥胚芽,小麥胚芽含有蛋白質、膳食纖維、多種維生素與礦 ...小麥胚芽牛奶麵包 | 小麥胚芽食譜前幾天去超市亂逛.. 剛好看到賣熟食穀物的店家有賣小麥胚芽.. 印象中小麥胚芽是非常營養的.. 買了250g回家..準備拿來做點心麵包用~^^ 上網估狗了小麥胚芽才發現.【小麥胚芽】料理-食譜與做法共93 篇|簡易家常菜作法 | 小麥胚芽食譜小麥胚芽料理怎麼做才好吃?這裡有93 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:小麥胚芽吐司, 全麥胚芽拖鞋麵包, 胚芽饅頭 , 【電鍋】防疫養生人參雞精胚芽米粥飯, ...《小麥胚芽》食譜與做法 | 小麥胚芽食譜愛料理「小麥胚芽」食譜。有最新的《小麥胚芽吐司》,以及《小麥胚芽蛋糕卷》、《芝麻小麥胚芽饅頭》、《小麥胚芽土司》。也有鹹蛋糕、餅乾棒、蔥花捲、小麥胚芽、精力 ...《胚芽》食譜與做法,共148 道 | 小麥胚芽食譜愛料理「胚芽」食譜。有最新的《胚芽饅頭》,以及《小麥胚芽吐司》、《胚芽吐司》、《芝麻小麥胚芽饅頭》。也有芥菜雞湯、起司棒、芝麻糊、湯種饅頭、刈菜雞、鮑魚粥等 ...