那一年的冬天特別冷又特別長。因為快要沒柴燒了，於是皮爾拉起雪橇，走進森林裡去拿木柴。突然間，皮爾感覺到頭髮全都豎了起來，回頭一看，原來有一隻、兩隻……十隻灰色的大野狼跟在後頭。好不容易甩開野狼回到家的皮爾，正想享用好喝的扁豆湯來犒賞自己時，沒想到竟然有一隻野狼闖進屋子裡。皮爾趕緊叫太太多娜：「多娜，快，扁豆湯！」多娜快得跟閃電一樣，把整鍋滾燙的湯往野狼身上一潑，野狼痛得用最快的速度奪門而...

★打開冰箱，任何人都可以做出媲美名店餐廳的沙拉★ 什麼食材都可以，只要你學會掌握迷人的沙拉魔法方程式： 7 : 2 : 1 將食材以「主菜」、「香氣．色澤」、「鮮味．提味」分類，再依比例變化組合！ 15 : 3 : 1 掌握好「油」、「醋」、「鹽」的分量，沙拉醬也有黃金比例！ 沙拉的樂趣在於可以把大量蔬菜用各種形式變換組合，只要改變食材或是醬汁，就能表現出風味、色彩與口感迥然不同的料理，搭...

　　「治病必須先治心，心亂之人病難癒」 　　20年抗癌經歷，50年治病職涯，一輩子的智慧修行， 　　面對疾病，完滿的心靈就是最好良藥！ 　　★中醫養生榜連年暢銷書！ 　　★當當網近2500筆滿分好評！ 　　★聯合醫院仁愛院區、翰鳴堂中醫診所主治醫師──周宗翰中醫師專業審定 　　「我從癌症的磨難中走過來，當初只知道滿世界跑，直到癌症晚期了，躺在床上不能動了，才明白，再多的外物也救不了自己的...

　　享譽全球的美國首席醫療靈媒，揭開身體最神祕器官「肝臟」的真相： 　　◎喝油排毒？小心適得其反，加速肝臟惡化情形 　　◎低糖飲食？過多的脂肪正是引發肝臟遲滯的主因 　　◎吃肝補肝？小心！肝其實是動物體內毒素的存放站 　　告別爆肝的黑白人生，從了解肝臟開始！ 　　★☆☆☆☆☆★ 　　「肝若不好，人生是黑白的」、「肝好，人不倒」……生活中，我們常聽到關於肝臟保健的俗語，也知道肝臟負責排毒、...

沒時間煮？ 240道食譜女王－唐娜海 Donna Hay教你輕鬆端上桌！ 全球熱賣82個國家、400萬本 榮獲國際美食獎評選為頂尖7大食譜作者之一 　　Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單 　　唐娜海的料理法：Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單！任何煮婦煮夫都能輕鬆上手！ 　　唐娜海的輕鬆煮：節省時間快速上桌的7大絕招。不想費事洗碗，...

抗癌秘方不在醫院藥房，而是在自家廚房 　　近年來，民眾罹患癌症呈現年輕化、發病率和死亡率「三線」走高的趨勢，難怪有腫瘤科醫生開玩笑說：「腫瘤家家有，不是親戚就是朋友。」 　　常言道「病從口入」，不健康的飲食可能誘發癌症，而健康的飲食，尤其是進食具有防癌、抗癌作用的食物，則是抵禦癌症最持久有效的武器。 　　「什麼該吃，什麼不該吃」是所有癌症患者和家屬最想知道，也是腫瘤科醫生該講卻沒有時間...

本書版權銷售全世界，翻譯成10種語言， 荷蘭出版迄今銷售突破350,000萬本！ 傳統飲食方式（食物金字塔food pyramid）無法給你真正的健康； 席捲全球的革命性營養指南， 新概念的低升糖負荷飲食， 將告訴你如何選擇健康和替代不健康的食物。 想要更健康的人、減重者這樣吃就對了！ 　　◎大眾媒體號稱的飲食法大多數都是不健康的！ 　　流行的斷糖飲食（例如：阿特金斯飲食法）...

吃蛋養氮，對抗五大內臟疾病，抗發炎、降血壓、保護心臟、防止癌症。 　　現在醫學界很重視人體內的一氧化氮，它是一種抗發炎的分子，功能有：一、可作為神經傳導因子，促進神經細胞之間的溝通。二、促進血液循環，降低血壓。三、放鬆血管平滑肌。四、預防動脈硬化、高血壓、中風。五、保護及強化心臟功能，因為一氧化氮能增進血流量、擴張血管、增加氧氣供應、預防血栓形成，故能保護心臟功能。六、調解胰島素分泌，預防...

　　好想出國吃美食啊 　　在忙碌的日常生活中，偶爾也有想要遠行的念頭，但卻苦於沒時間。想試試看在自己家中增添一些 "非日常空間" 的旅遊氛圍嗎？就讓 Le Creuset 鑄鐵鍋與美味的異國料理帶你進入一段 "幻想旅行" 吧。 　　本書收集了在世界各地「海濱城市」的待客食譜。借助 Le Creuset 鑄鐵鍋的功能, 食材能夠做得十分美味。任誰都能零失敗地重現這些異國的出色好滋味。無論是...

　　維多利亞女王就任六十周年大宴、第一屆諾貝爾獎晚宴、歐巴馬第一任就職午宴、月球上的第一餐、畢卡索為四隻貓餐館設計的菜單、第一間得來速、協和客機首航時推出的飛機餐、第一頓校園食堂供餐、巴黎麗緻酒店的飲品單、英國「肥鴨」和西班牙「鬥牛犬」餐廳的菜單……   　　不論是前菜、主餐還是甜點，內容豐富又複雜的菜單都如實記錄著我們吃下肚的餐飲，真切反映著文化流變與社會潮流的轉移，各形各色的餐點...

　　改編經典童話傳說，展現女力和新時代的智慧… 　　 　　睡美人 　　歐洲經典童話睡美人是許多人耳熟能詳的故事：從前有一個國王和皇后，他們很想要一個孩子。有一天青蛙跑來跟皇后說，不久之後你就會有一個孩子，果然沒多久皇后就懷孕了，並生下了一個美麗的公主。但是，在慶祝會上，公主卻受到了詛咒……到了十五歲那年，將會沉睡一百年以後才會醒過來……在這個由日本繪本大師荒井良二撰寫繪製的繪本版本中，你將會...

蔬食是未來的生活風格與料理新潮流！ 全台第一本以酪梨、番茄為主， 和速配的食材，完美無國界蔬食料理，日日幸福上桌！ 　　全世界都在瘋酪梨，營養價值高，含有可幫助維持免疫系統健康的維生素E，和幫助維持體內血膽固醇恆定的不飽和脂肪酸；不論是國產或是進口，都可以運用在飲食上，食譜的變化很豐富。 　　番茄是歷久不衰的超級食物！除了含有大量維生素C、天然抗氧化劑的茄紅素，營養豐富外，不論單吃或...

【科學飲食 X好蔬生活實踐】   吃素，是因為世界需要！ 這本破除蔬食營養不良的迷思 當你自發性吃素時， 提供快速上手，無痛養成好習慣， 成就超級蔬食力！   　　■ 什麼是素食、純素、蔬食？   　　「純素」（Vegan）是完全不吃動物製品：無肉、無奶、無蛋。「素食」（Vegetarian）就是不吃肉的意思，包含純素和蛋奶素，端視有沒有吃起司等乳製品而定。有些人會說「蔬食」（plant-b...

這是兒子心中，老爸劉克襄最精采的作品！ 　　豆鼠棲居的大森林，因為過度栽種和繁衍，林地日漸消失。長老們決定派遣兩支探險隊伍，穿越荒原去尋找轉機。倖存的三隻豆鼠，菊子、紅毛和綠皮，一路飽受大鵟襲擊，數度與死亡擦身而過，終於抵達米谷。那兒是另一族群，高原豆鼠的居所，百年前興盛時曾和大森林相連。高原豆鼠擅於管理森林資源，還發明了數種抵禦天敵的武器。三隻豆鼠非常興奮，也得到對方協助的承諾。沒想到，牠...

養生要簡易、快樂、有效！ 　　從30歲就要開始養生，因為維護比重建更簡易、更有成效。 　　經實踐，只有簡易快樂的養生方法才能讓人持之以恆，最後實現養生的有效性。 　　在身體處於良好狀態的時候即注意養生，可延緩衰老、減少疾病發生，最終達到更健康、更快樂、更輕鬆生活的結果。 　　本書內容按每日的時間順序，介紹各類中醫養生方法，讀者可在每日的各個時間段，在書中找到切實可行的養生方法，比如手...