中年，是人生的更新期 讓我們更可以理直氣壯當個「冒險王」! 　　當人生走到一半，攬鏡自照，望著鏡中魚尾紋已爬上的臉龐、頭上白髮增加的速度快到讓你怵目驚心，突然你發覺，自己老了，青春不再!體力、記憶力大大不如從前；年邁的父母需要你照顧；再看看工作，期待它能為自己的職涯帶來更多的成就感，卻發現熱情像沙漏中的沙礫已所剩無幾……。甚至，覺得自己已往人生的終點一步一步邁進!…… 　　大多數的中年...

　　※本書初版為方舟文化《張力中的孤獨力： 孤獨，讓學習與思考更有威力》 　　這本書，寫給所有在職場上感到孤獨的工作者。 　　在人群中冷靜清醒，在喧鬧中獨立思考，走出一條不同以往的路。 　　張力中，二十六歲初出社會，就搶下全臺中所有廣告大戶訂單；服務過點子特多的餐飲集團董事長，經歷各種荒謬與瘋狂；三十四歲擔任承億文旅集團品牌長，打造臺灣文創旅店第一品牌；事業攀上顛峰之際，他突然又被北京挖...

　　《風味聖經》 　　風味是食物的語言，喜愛享受口腹之欲的人，都會發現這語言值得下功夫了解。 　　研讀本書中數百種食材的語言及語法，讓你能用風味跟食物溝通，並一窺全美最具創意主廚的智慧結晶以及無懈可擊的判斷力。 　　《風味聖經》的出版，前後共花了八年時間。這是劃時代的料理用書，求新求變的主廚最能從中獲得偉大的創意靈感，今日廚房也因此能擁有無盡的創造力和多變的風味組合。 　　烹飪藝術正...

今日的絕症，明日的醫學， 醫學，如何讓疾病終成歷史？ 　　｜書中收錄「醫學史大事紀」編年表！｜ 　　結合東西方的醫學發展和社會變遷史， 　　從醫療觀念與專科技術、公眾互動出發， 　　重新閱讀三千年醫學史。 　　｜醫學如何在人類病史中尋找生機 　　‧身在西元前，希波克拉底為什麼認為生病不是魔法造成的？ 　　‧傳染病、麻風病和死亡環繞中世紀，眼見醫院和隔離所紛紛成立，宛如死神的瘟疫醫生...

隨書精美札記本一併在此獻給您   　　在中文還不普及的年代，一群社會菁英為提倡閱讀，集結了眾人的力量，創辦了台灣東方出版社股份有限公司，陪伴當時的青少年朋友成長，也給大家的學習生活增添許多樂趣。七十年後的今天，我們很欣慰的看到東方的版品串聯了許多家庭老中青三代的共同記憶，並且期待在創社初衷的理想引領下，將這份榮耀代代傳承下去。 　　在這個多元的、多變的、充滿前景又隱含陷阱的生活裡，我們特別...

《風味聖經》 　　風味如同字彙，掌握得越多，組合出的味道就越豐富。 　　80年代，大廚在食材外觀玩起花樣 　　90年代，前衛料理與分子廚藝現身 　　現在，大廚開始學習食物的語言，不再以食譜記錄經典菜餚 　　以風味為字彙，創意為文法 　　組合出美味又令人驚豔的料理 　　風味是食物的語言，喜愛享受口腹之欲的人，都會發現這語言值得下功夫了解。 　　研讀本書中數百種食材的語言及語法，讓你能用風...

　　本書重點絕不在討論深奧的哲學思想，而想帶領讀者走上應用哲學之王道。畢竟，對讀者來說，   　　重要的是自己的人生，而不是哲學家的思想。   　　如果你時而感嘆「生而為人，我很抱歉」，如果你──   　　年華老去、恐懼不安、欲望難填、抑鬱難解、自私自利、野心勃勃、爭風吃醋、孤獨難耐、怠惰散漫、膽怯懦弱、心高氣傲、度量狹小、心不在焉、病痛纏身、無聊發慌、物質匱乏、神經緊張、相看兩厭、諸事不順...

　　「唯有孤獨，才能讓學習與思考更有威力。 　　人在體制內，思想在體制外，便能遠離刻板、拒絕從眾。」 　　說出這段話的人是張力中，他沒讀過大學，卻有碩士學歷； 　　二十六歲初出社會，擔任廣告業務，就搶下全臺中所有大戶訂單； 　　服侍過點子特多的餐飲集團董事長， 　　曾經早上飛香港，下午夾帶鏞記燒鵝闖海關， 　　只因董仔想知道人家到底厲害在哪裡； 　　三十四歲時擔任承億文旅集團品牌長，打造臺...

風味如同字彙，掌握得越多，組合出的風味就越豐富。 　　80年代，大廚在食材外觀玩起花樣 　　90年代，前衛料理與分子廚藝現身 　　現在，大廚開始學習食物的語言，不再以食譜記錄經典菜餚 　　以風味為字彙，創意為文法 　　組合出美味又令人驚豔的料理 　　風味是食物的語言，喜愛享受口腹之欲的人，都會發現這語言值得下功夫了解。 　　研讀本書中數百種食材的語言及語法，讓你能用風味...

馬丁•帕爾將我們的日常食物、穿着以及我們游覽過的地方以戲謔的手法表現出來，同時又細致入微地展現了我們的生活方式。有些人也許會認為馬丁•帕爾是在將我們缺乏良好生活品味與判斷力的現實問題，通過攝影這種方式向人們展現出來，尤其后期他選擇使用彩色攝影技術以記錄現實世界浮華的名利場。而另一有些人則認為馬丁•帕爾僅僅是記錄了大量的社會問題，這類人群也許深諳政治，但並不看重針對攝影倫理道德提出的相關觀點，...

人們總是以很主觀的方式談論我們和各種品牌間的關系，比如我們反感的銀行、喜愛的手機、惱人的寬帶。那麼，做出評價時，我們究竟是怎樣想的呢？客戶忠誠度專家克里斯?馬隆和社會心理學者蘇珊?菲斯克通過他們獨創的研究揭示了這樣的關系：我們對待品牌、公司、產品的方式其實和我們在正常情況下接受、評價、應對其他人的方式是一樣的。遠古的人類已經具備了兩種迅速判斷的能力：別人想要對我做什麼？他們這樣做的可行性有多...

　　《管理會計公告》涵蓋了管理會計領域的各項實務及專題，包括有關風險管理、成本核算、供應鏈、可持續發展報告、公允價值、組織行為等主題的定義、框架、指導、最佳實踐和案例。本公告共四輯，本輯的主題是企業風險管理和管理會計實務。美國管理會計師協會（IMA）發布的《管理會計公告》由世界頂尖專家精心撰寫，它涵蓋了管理會計領域的各項實務及專題，突出實務導向，注重文化、道德對企業管理會計體系的影響，對企業...

偵探推理懸疑小說的發展歷史並不長，始於19世紀上半葉美國作家埃德加·艾倫·坡；1887年英國作家阿瑟·柯南道爾創作了第一部福爾摩斯探案《血字的研究》後，福爾摩斯便誕生在偵探推理懸疑小說中，並成為一個時代的經典。以後的四十年，偵探推理懸疑小說創作開始受到人們重視，優秀作家不斷涌現，偵探推理懸疑小說也從「情節小說」的普遍定義，轉型為具有反映社會生活，反應時代特征功能的寫作范式。閱讀一些情節跌宕、...

在歐盟各國日益弱化消失、亞洲各國經濟快速崛起的當下 世界將重回歐亞大陸一統無邊界的「馬可孛羅世界」！ 全球百大思想家、國際權威級地緣政治專家 《西進的帝國》《歐洲暗影》《世界的盡頭》《地理的復仇》《南中國海》等書作者，羅柏．卡普蘭2018年最新著作，精準預言二十一世紀世界全新局勢 【內容簡介】 當今西方世界最憂心忡忡的事，莫過於隨著歐盟內部動盪不穩，歐洲即將弱化消失，亞洲繼之而起，中國正...

不會咬人的不是好問題 從古典到現代11位偉大哲學家聯手提問 史上最螫人的哲學問答！ 　　薛西弗斯∣蘇格拉底∣柏拉圖∣伊比鳩魯∣波愛修斯∣笛卡兒 　　曼德維爾∣康德∣海德格∣漢娜．鄂蘭∣哈利．G．法蘭克福 　　‧我們為什麼想要自由？ 　　‧生命當中什麼是重要的？ 　　‧我們能認知現實嗎？ 　　‧什麼能安慰我們？     　　‧我們需要多少貪婪？ 　　‧我們為什麼需要判斷力？ 　　‧如今哲學...