1940年到1946年，美國作家格蘭姆·貝克走訪了當時中國十多個極具戰時特色的城市，詳細記錄了所見所聞並整理成書。貝克從香港出發，經柳州抵達重慶，又跟隨路易·艾黎長住寶雞，隨後轉至洛陽等城市，最後停留在北平。
 
一路上，作者一方面記錄了上至高級政府官員、部隊軍官商賈富戶，下至工人、貧苦市民、農民、難民等不同人的生活和狀態；另一方面，描述了日軍轟炸柳州、重慶、洛陽等城市的情景，記錄了中國軍隊對抗日軍侵略的戰況，以及美國政府、軍隊在中國的舉措和表現。

在記錄和呈現當時中國社會狀態的同時，貝克也寫下了自己的思考與分析：國民黨逃到臺灣是無法避免的，中國共產黨的勝利是不可避免的，美國對華政策的偏差與失誤是源自對中國的不甚瞭解，等等。此外，貝克還以其豐富的學識，對中國社會和美國社會進行了比較，他敏銳地發現兩個社會的差異性以及忽視這種差異所帶來的荒謬的結果。類似充滿見識的分析全書隨處可見。

本書在美國出版後，便受到了廣泛的關注，一度被列為美國大學生瞭解中國的參考書。對於當今的中國的讀者而言，本書提供了一個全新的視角來瞭解抗日戰爭時期中國的社會狀況和人們的具體生活，更有助於深刻理解中華民族在國難當頭之際所展現出來的堅強隱忍、不屈服、不放棄的精神品質。
 


格蘭姆·貝克（Graham Peck），畢業於耶魯大學，曾於 20 世紀 40 年代在美國戰爭情報局（U.S.Office of War Information）工作。1935 年，格蘭姆·貝克第一次來到中國，就被中國深深吸引了，隨即將兩周旅行計畫延長至兩年，回到美國後撰寫並出版了《穿越中國長城》（Through China’s Wall）。
       
第二次世界大戰爆發後，他抱著畢生研究中國的決心，再次周遊中國，並進行廣泛採訪與調查，詳細記錄所接觸到的一切事與人，從軍政要人、外國記者到底層老百姓以及他們的生活狀態。1950年，格蘭姆·貝克將這段經歷整理後以《戰時中國》（Two Kinds of Time）之名出版，此書一上市就受到美國全社會尤其是軍政兩界的高度關注。
 


上冊：
第一部 香港 柳州 重慶
第一章丨雙重曝光 003
第二章丨不祥之兆 011
第三章丨烏雲滾滾 033
第四章丨循環往復 059
第五章丨難以形容的微笑 093
第六章丨物以類聚 127

第二部 工合 中條山戰役
第七章丨驅車北上 163
第八章丨虛情假意 189
第九章丨石洞封印 221
第十章丨洛陽劫難 261
第十一章丨戰火餘燼 301
第十二章丨城鄉之間 327
第十三章丨日軍退潮 353

下冊：
第一部 美國人和老大難
第一章丨同床異夢   003
第二章丨共鳴箱 027
第三章丨老闆與酬金 049
第四章丨軟弱的支柱 067
第二部美國空軍見聞
第五章丨鳥瞰中國 97
第六章丨樹叢中的人 121
第七章丨真理是我們的武器 147
第八章丨漫長的一天 185
第九章丨收穫的田野 223
第三部決定性的時刻
第十章丨史迪威事件  265
第十一章丨幾個“小人物”281
第十二章丨機械長龍  305
第十三章丨莫回頭 327

第四部結局
第十四章丨一場災難 355
第十五章丨跳出油鍋393