你一定吃過台南小吃，但你吃過「西瓜綿」嗎？
你有探訪過重新發揚光大的安平代表台南劍獅文化？
卡緊來！台灣難波萬（No.1）的導遊林龍又出書啦！
繼之前市場反應熱烈的「來趣花蓮」、「來趣臺東」之後，
這次要跟著林龍一起深入你不知道的、值得一玩再玩的台南古都！ 
 
　　對導遊來說，帶台南團是一大挑戰？！
　　「台南團，不好帶。講得太多被說：我是來玩的不要跟我上課，講的太少被嫌：這個導遊沒有讀書。」資深導遊林龍笑中帶淚跟你分享，導遊只要帶團到台南都有一種「挫咧等」的心情，因為古蹟廟宇一堆，客人就是要來聽你講故事，如何把古人、神明從供桌上請下來現身說法，又是很高深的學問……
 
　　然而，充滿熱情民眾的台南，憑著魅力、號召力「兩力」，依舊穩坐台灣人心中熱門觀光城市，沒參加過快樂林龍團？沒關係！看林龍在「來趣台南」中如何起乩，如何帶讀者一起瘋，Let’s go!
 
　　跟著林龍老師玩，台南就是有意思！
　　‧見證愛情的打卡熱點：防禦日本人的第一座炮台──億載金城
　　取其愛你「億萬年」的吉祥意思，不過當你在對天發誓我愛你愛你一萬年的時候，最好選擇中午，因為「早」「晚」會有事！
 
　　‧為何虱目魚有所謂「南彎北直」的不同？
　　賣給南部的虱目魚通常在凌晨破曉之際開始捕撈，驚嚇魚群使清出飼料，把魚身弄彎以代表肚內乾淨、新鮮；賣給北部的一般是在黃昏捕撈、晚上送到台北，魚體軟化而無法保持彎曲的形狀。
 
　　‧收服台灣第一名模的歐式本土古蹟──美術館
　　台灣第一名模林姊姊大婚宴客的場地──台南市市定古蹟美術館，其實是美術館一館，而現在已有了全新的二館。相較於現代化的二館，原為台南市警察署的一館，歐式折衷主義裝飾藝術樣式充滿風情，有興趣的朋友還是可以前往參觀！
 
　　‧經歷二戰的西式百貨__林百貨的人數計算器
　　剛開幕的那一兩年，我常帶團過來，排隊排到地老天荒，它有一個自動算人頭的機器，會顯示目前裡面幾個人，滿四百七十人了之後就不再讓人進去，有一回新聞說：「這個數字器，有一次晚上下班打烊了，竟然顯示還有很多人在裡面。」我的老天鵝啊……我很膽小的說……小故障啦XD
 
　　來趣台南~特色1
　　來一趟台南小吃巡禮，把肚子搞得大大的！
　　台南小吃不漏接，跟著林龍導遊吃起來！絕對能夠享受到CP值高又不雷的道地美食，擔仔麵、蝦捲、碗粿、豆花、棺材板、豬腳飯、米糕、蚵仔煎等等，保證讓您呷通海，還想打包帶回家。
 
　　來趣台南~特色2
　　導遊從業參考聖經，一般人深度旅遊首選
　　從台南安平區、中西區、鹽水區、仁德區，直達海線和山線玩透透，除了歷史文化和自然景觀之外，你還能帶著情人耍浪漫。多元且不限男女老少的景點，就像林龍老師的精采故事一般老少咸宜。
 
　　來趣台南~特色3
　　聽林龍講古、深入層次豐富的前所未見台南
　　「有人說台南市區為什麼沒有什麼天然災害，因為有這麼多百年的老廟護衛加持！」認識台灣傳統歷史不用苦讀課本，導遊林龍以逗趣易懂的方式帶你穿梭古今，深入了解台灣最早發源地「台南」，幽默剖析台灣南北大不同，以及在地人熱愛的好去處。
 
　　來趣台南~特色4
　　講地靈，也講人傑！
　　有人說：全世界最美麗的風景是「人」，而台南人性情敦厚、質樸、善良、饒富人情味，更屢見政治圈與藝文界的傑出人才。從林龍老師在書中分享的帶團經驗和與當地人的互動中，看見趣味也看見感動。
 
　　跟著林龍導遊走透透，來一趟台南之旅，保證五臟和五感都讚嘆！
 
　　安平樹屋、德記洋行、朱玖瑩故居，還有百年屋樹共生奇景一票玩到底，
　　探訪號稱台版亞馬遜河、浪漫絕美的四草天使之吻仙境，
　　以及擁有多項「全台第一」的林百貨，
　　精緻的月津港藝術燈節、驚動萬教的鹽水蜂炮……
 
　　牛肉湯、棺材板、米糕……CNN推薦傳統小吃吃飽吃滿，不傷荷包！
　　網羅歷史文化與美景，體驗自然生態活動，
　　跟著導遊林龍，府城走透透~
　　
　　台南3 + 1重點：生態資源、歷史古蹟、自然景觀，
　　玲瓏快速記憶法「生古自」，台語的諧音：「生骨刺」。
　　加一個什麼呢ㄟ︙呷好料ㄟ！
 
　　● 生態資源
　　光是每年固定吸引全球一級保育動物，「黑面琵鷺」遠渡重洋來台南避冬，就夠你立正站好。
 
　　● 歷史古蹟
　　台南已成功加入「世界歷史都市聯盟」，打開城市之窗，和「京都」、「羅馬」、「巴黎」擁有相同文化實力。文化創意方面，台南豐富的歷史人文景致，吸引許多影視劇組來拍片取景，如：《總舖師》、《天台》、《刺蝟男孩》、《加油！男孩》。
 
　　● 自然景觀
　　每年台南跨年三部曲，已成為台南新品牌，結合雲嘉南、西拉雅風景區主辦全台唯一的「北門送夕陽、高鐵瘋跨年、二寮看日出」，「馬沙溝音樂會」及「關子嶺美食溫泉音樂節」，「鹽水蜂炮月津港燈節」，結合美食所辦理的「清燙牛肉節」、「鳳梨酥大賽」、「團餐大車拼」。
 
　　＊ 每日不分早中晚，隨時造訪台南六大區景點，讓你在台南輕鬆趴趴走。
　　＊ 以最歐夏雷的旅遊方式，搭船遊河重現府城運河百年風華。
　　＊ 還能一票玩透透，正港天然樹屋、徳記洋行、朱玖瑩故居一次踩點。
　　＊ 再到有夠老的林百貨，發現「全台第一」。
　　＊ 白天悠閒漫步雙春濱海遊憩區，晚上入住滿天星斗的星光帳篷。
　　＊ 不用坐飛機就能目睹亞馬遜運河奇景，四草綠色隧道讓您忘卻身在何處。
　　＊ 最菁華的道地傳統小吃大集合，吃好吃滿，CP值掛保證。　

作者簡介
 
林龍
 
　　資深台灣導遊，帶團超過30年，全台早已跑透透，環島超過300圈，對台灣各地的風土人情，下過苦功夫，多年來筆記不斷。憑著幽默、親切的口條，認真的態度，成為台灣知名度最高的導遊。
 
　　林龍是在一個在台東大武山長大的小孩，自稱講話台灣國語、私下不善言辭的他，一上台就因為唱作俱佳成為演講比賽的常勝軍。有一回被朋友拉去代班帶團，他秀出看家本領，把整團遊客逗得樂不可支，後來就被延攬去旅行社當導遊。
 
　　林龍介紹台灣就像走灶角一樣自然，自創各種讓人一聽就記得的順口溜、俚語、典故，隨時朗朗上口，把旅遊講得比脫口秀精彩，透過原汁原味的筆觸，呈現一篇篇充滿熱情、幽默、笑點的獨特旅遊文字。
 
　　林龍粉絲團：www.facebook.com/linlungguide/?fref=ts 

序
 
Part.1臺灣最早的發源地-台南
• 台灣的前世今生
• 台灣南北走一回-大不同
• 古都台南特色快速記憶法
 
Part 2 古蹟美食一網打盡：台南安平區
• 見證愛情的打卡熱點
• 黃昏漫步的最佳去處
• 不同視角欣賞台南風光
• 品嚐懷舊的老味道
• 老樹與老屋的共生共存
• 觀賞美麗夕陽的好所在
• 台南市區的歷史古蹟巡禮
• 見證百年歷史變遷的傳統建築
 
Part 3 漫步古建築中的獨特浪漫：台南中西區
• 全台歷史最悠久的大型法院建築
• 帶動城市生活藝術的建築
• 隱身在國小內的日本傳統武道場
• 全台首學，開啟台灣禮樂教化
• 日據時代的歐式建築遺跡
• 擁有多項「全台第一」頭銜的百貨
• 越夜越美麗：藝術與歷史糅合的懷舊街景
 
Part 4 到小鎮看全台最震撼的奇景：台南鹽水區
• 台南藝術燈節：鹽水月津港漫遊
• 轟動萬教、驚動武林的鹽水蜂炮
 
Part 5 神奇的地方：台南仁德區
• 神奇的奇美博物館
 
Part 6 一望無際的海岸線美景：台南西濱
• 讓你忘記憂愁的靜謐仙境
• 全台最美的公路景觀
• 每年冬季迎來跨國嬌客的天堂
• 台南人專屬的營養海味
• 浪漫絕美的台版亞馬遜
 
Part 7 賞蓮賞花的世界級美景：台南山線
• 荷花和蓮花傻傻分不清楚
• 百利而無一害的荷蓮
• 聞名世界的花海街道
 
Part 8 美食推薦：來去台南吃好料

作者序
 
　　Q.為什麼要寫台南的書？台南跟別的地方有什麼不一樣？
　　A.想要挑戰自己！
　　台南不是最南，但是好”難”寫啊！一府二鹿三艋舺，文化底蘊深厚，古蹟數量蓋全台，光是一個全台首學孔廟，講得太多被說：我是來玩的不要跟我上課、講的太少被嫌：這個導遊沒有讀書。要重點都講到，又要讓你覺得樂趣無窮，原來處處留意皆學問；點點滴滴是知識,不是三天兩天的功夫啊！
 
　　台南的廟宇總數冠全台，以「王爺」信仰為大宗，其中南鯤鯓代天府被稱為「王爺總廟」，是全台最老的王爺廟。
　
　　我們導遊只要帶團到台南都有一種「挫咧等」的心情，因為古蹟廟宇一堆，客人就是要來聽你講故事,如何把古人、神明從供桌上請下來現身說法，又是很高深的學問，林龍試著挑戰自己把最難懂的文化歷史、人文美食，用最玲瓏的方式插科打諢又說又唱、參雜玲瓏式的無理頭，期許這個很難懂的台南，讓大家因為了解而產生愛，因為知道台南的歷史，更能懂得抬頭挺胸當個台灣人……。
 
　　Q.台南除了古蹟、老廟、自然生態,還有什麼特別的?
　　A.民以食為天，講到美食全台沒人敢跟他同台比拚，諸如承傳年代、古老懷念的味道、數量、花樣，我認識很多歐盟（歐利桑、歐巴桑）的大哥大姐，他們經常相揪高鐵買了（半票），台南一日來回，只為了來這裡吃吃懷念ㄟ古早味，在地人ㄟ料理，你很少聽到誰會用這麼遙遠的路程，專程去吃一個什麼料理吧！說它是個魔力也好，台南就是有「兩力」魅力、號召力。
 
　　Q.台南最適合的季節?
　　A.避開很熱的夏天其餘都好，冬天更好，吃好料進補正對時、遠來的嬌客候鳥來避冬，冬天的夕陽像蛋黃不刺眼，落霞與孤鷺齊飛；秋水共長天一色……水！
 
　　Q.我的書有什麼特色？如何看懂我的書？
　　A. 完全用導遊的視野，不能太艱辛、枯燥、乏味，要滿足普羅大眾出門旅遊放輕鬆不是來做學問，又要滿足少數求知慾望旺高的人，有一點黏又不能太黏，有一點甜又不能太甜，是遊客的你該知道的信息書中差不多都備齊了；如果你是新手導遊，翻翻看看重點消化一下、寫寫小抄，台南的麥克風一次就上手，旅客會肯定你的滿腹經綸、破讀萬卷書、解說如有神、聽君一席話勝讀萬卷書。
 
　　林龍的普通話不輪轉，平常交談國台語一起來，同樣的寫書時的思維也一樣，我的高中國文老師潘緒同教我們作文時他說：很簡單「我手寫我口」，所以有很多的段落你要用台語來唸，閩南語的那種「一碗煎三分」的精隨就出來了。
 
　　講得輕鬆做的難啊！這本書足足寫了兩年半，感覺、感動、感性、FU沒到位就寫不出來，而且又不是櫻櫻美代子，可以寫的時候，閩南語的思維很難訴之文字……因為很多字不會寫。這本書已經第六本了，2006年第一本「林龍帶路-寶島進鄉團」，出版社找來寫手，連一篇都交不出來，結論是玲瓏式的林龍文章，只有他自己才寫得出味道來。愛現喔！苦了自己，我是業務兼導遊，隨便多接幾團就比版稅多…那為什麼還寫，還把自己的法寶公開給大家…啊！自己說歹勢啦！您替我講……
　　
　　Q.背後的推手、感恩的人?
　　A.出色出版社的社長陳純純，是一位全身充滿正能量、拼命三娘、和藹可親的老大姐（其實不老啦！）跟我太太有剪不斷理還亂的交情，知道我有個夢想跟企圖，要把台灣所有的縣市都寫完，但是就像小學生在交作業一樣，沒有師長的壓力跟催促，這種調皮愛玩的學生哪有那麼乖就交作業。
 
　　老婆將簽約書放我桌上，微笑的撂下一句話「跟人家簽約了喔！」（表情是獅子的眼淚…你看著辦啊！）哇歹命！挖歹命……一個人的成長如果沒有後面有個壓力和鞭子，會自動自發的上進、精進的恐怕不多，出版社派了兩位文學底蘊深厚的大內高手（美麗的姑娘）來當我的編輯，但是她們為了保持原汁原味，大概只針對我的錯別字跟標點符號來修改，改的她們一肚子火……哈哈哈！
 
　　最要大大的感謝也要讓大家知道台南市政府觀光旅遊局有多用心，平常帶團身上的道具已經一堆，所以相機大部分都是簡單的全自動，拍不出好效果，靈機一動試著打給台南市政府找到了觀光行銷科承辦員黃俊瑋先生，他的回應熱情到讓你掉眼淚，知道我們是為台南加分來的，完全大力的配合，把他們比賽的得獎照片，完全授權在這本書裡面，讓各位得以看圖說故事，也利用機會讓大家看看每個攝影師的眼界，以他們的美感角度來看我的文章，眾人拾柴火焰高；團結力量大。彩虹之美因為多色共存；生命之美因為多人共榮。深深地感謝台南市政府大力的協助。
 
　　林龍寫書的時候心歡喜、靈喜樂、肉安然居住，帶著滿滿的正能量，如有神助，有時候邊打字自己邊偷笑，杜康可以解憂、玲瓏可以解悶，期待更期許這本書的正能量能夠感染你，最好能夠影響你，讓你心動不如行動，最高的盼望是能「因為了解而產生愛」，心中有愛什麼事都好說，林龍說：「有事去走走；走走就沒事。來來來！各位旅客請跟我來…開車靠中間、走路靠右邊、風景在山邊、夕陽在海邊、吃好料在那邊，聽解說在這邊……不管是那邊還是這邊此書篇篇都是好篇……。」

儒家思想的起源：萬世師表──孔子國定古蹟：台南孔廟適合：○白天　一六六五年鄭經之參軍陳永華(相當於劉備的諸葛亮)提議建聖廟、設國學，以教化學子；舉行科舉，為國選才，因此有了台灣第一座孔廟與學校的建置，也開啟了台灣的禮樂教化。一六八三年，清領台灣，設置一府三縣，明鄭時期的國學改府學，規模逐漸完備，是全台最高學府。這就是﹝全台首學﹞之名由來。孔老夫子(公元前五五一──公元前四七九)，生於東周春秋末期魯國，名丘，字仲尼，祖先為宋國人。同時期出生的名人有：老子(公元前五七一年—公元前四七一年)，生於東周春秋末期與印度釋迦牟尼，這三個都是同梯ㄟ啦！ 而希臘 ── 蘇格拉底、亞里斯多德都還是細罕ㄟ(台語)。祖先是宋國貴族，後來沒搞頭流浪到魯國。幼年喪父，家境貧寒，做過很多卑賤的工作，學了一些有的沒有的，所以有「吾少也賤，故多能鄙事」。「十五而志於學」，相當於國中的時候就立定志向要好好的讀書學「道」；「三十而立」到三十歲的時候，就能自立於此道，有人說就是「儒家思想」；「四十而不惑」到了四十歲時已能不受外界表面的現象所迷惑，不會患得患失，握緊怕它死，放開怕它飛；「五十而知天命」五十歲時，已經知道什麼是天命，他也開始探討生死、鬼神，他說：「未知生焉知死」你都不知道人是從哪裡來的，你如何知道死後又去了哪裡？孔夫子信鬼神嗎？ 信！ 但是不迷，他說：「子不語怪力亂神」，這個「語」要唸成四聲，套上我們現代人的動作，會比出食指在嘟著嘴的嘴唇前面說一聲「噓！」不要講，為什麼不要講，因為人牽不走鬼牽叩叩行，盲人騎瞎馬，一盲引眾盲，將相入火坑，很多會用宗教信仰來騙人、嚇人，要你如何化解否則就會如何！ 如何！ 最後人財兩失，這不是孔老夫子想要的信仰。他又說：「祭如在，祭神如神在。」在祭拜的時候要相信有神的存在，心誠則靈？「不信鬼神？信天地！」的中心思想那孔子那時候拜誰呢？ 拜什麼神呢？關聖帝君嗎？ 喔！ 關公還是他的小老弟，還沒出生咧！ 媽祖婆嗎？ 宋朝更遠都不知道林默娘在哪裡？ 中國的道教是東漢張道陵才創造、發明、發起、開啟；那他是拜釋迦牟尼佛嗎？ 喔！那時候同一個年代他還在印度當太子還沒有成佛，而佛教是一直到漢朝的時候才傳到了東土，中國這邊來；那他在拜耶穌基督嗎？ 喔！ 耶穌晚了他五百多年才出生，還是他的小老弟咧！