共介紹了幾十款杯子蛋糕、餅干、果凍、小甜品、壽司、三明治以及串燒等一口大小的小食品，每一種小食品均配以精美的成品圖片以及翔實的制作方法，操作步驟一目了然，讀者可以輕松學會！本書分為五個部分，即小巧的簡單甜點、小巧的西式甜點、小巧的日式甜點、小巧的清涼甜點、串燒與小食品，每種小零食所需要准備的素材均是比較常見的食材，每個品種制作出來的風味和營養都不同，再配備上不同的制作工具以及詳細的制作步驟，讓每一位初學者都能簡單掌握，在家就能做出自己鍾愛的小零食！中村美穗，營養管理師，食品搭配師。從東京農業大學畢業后，參與地下百貨商場店鋪的商業規划和開發，並親自擔任主廚，擅長使用當季的食材做色拉等多種料理。之后作為保育員參與食品制作、飲食教育、飲食咨詢等多樣的活動。2009年開始個人創業生涯，負責雜志、廣告等的菜單設計以及食品造型。此外以東京都西東京市為中心開設「享受美食的歡樂時光」料理教室。着有《提升免疫力的蔬菜菜餚》《媽媽們的每日咖啡館飯菜》《促進1到3歲兒童發育的飯菜》（均為日東書院出版）。

制作甜點必備的基本工具在家里輕松制作甜點的基本食材為小甜點和小食品搭配的容器和裝飾小巧的簡單甜點蛋糕草莓酒浸松糕小水果派蘋果派與火腿奶酪派裹上巧克力的各種點心芝士面包干香橙法式吐司水果三明治、卷心三明治冰淇淋餅干三明治小巧的西式甜點松軟的花式紙杯蛋糕巧克力瑪芬檸檬瑪德琳小泡芙干果與堅果餅干擠擠餅干模切糖衣餅干冰箱餅干迷你烤餅迷你甜甜圈菠菜豆腐司康面包南瓜軟餅干胡蘿卜蛋糕果汁軟糖焦糖糖果頂飾巧克力生巧克力小巧的日式甜點迷你大福御手洗丸子紅薯茶巾絞迷你銅鑼燒豆漿蒸面包海青菜與芝麻餅干米粉與黃豆粉餅干錦玉檸檬汽水糖果米花糖黃豆粉洲濱小巧的清涼甜點芒果與酸奶果凍葡萄柚果凍果醬奶酪蛋糕卡仕達布丁葡萄瓊脂果凍菠蘿果子露咖啡果子露豆腐白玉丸子水果賓治羊羹串燒與小食品串燒五香熏牛肉三明治咖喱醬面包奶酪烤菜里卷壽司手球壽司散壽司蘆筍培根卷墨西哥卷餅油煎火腿奶酪卷配蔬菜條迷你炸雞與薯條咸豆腐開胃菜海鮮橙醋凍色拉多彩土豆沙拉蔬菜肉湯凍專欄最 好預先掌握的基本技巧包裝禮物時的包裝點子提升派對氣氛的美味小吃拼盤