女寶:養氣x美容x補血x調經x求孕一次到位-完全解決一百一十六種女性常見經典食療 | 維持健康的好方法 - 2024年11月

女寶:養氣x美容x補血x調經x求孕一次到位-完全解決一百一十六種女性常見經典食療

作者:朱惠東
出版社:博思智庫
出版日期:2015年04月30日
ISBN:9789869131438
語言:繁體中文

女性惱人症狀一次通通OUT,讓您遠離婦科,輕鬆做個順暢女人!

  常見的食材×簡單的步驟×輕省的方法
  全書分成八大主題,一網打盡女性常見問題
  身為女性一定要了解,體貼男性不能不知道!

  本書描述了老中醫的問診過程、病理剖析,最重要的是公開針對各種病症的食療處方。

  同時,將女人常見切身之症一網打盡,囊括了養氣、美容、瘦身、嫩膚、補血、經期困擾、孕前孕後、上班族養生等問題,不僅女性適用,身為人父、人夫、人子或友人的男性也需要了解,甚至許多食療處方對於男性一併適用。

  ★養氣女人:調息理氣,人靚聲甜不是夢
  體質虛弱怎麼辦?善用武則天宮廷漢方,一週一次蟲草填鴨
  ★美容女人:用食療做自己的美容師
  皺紋拉緊報,趕快補充膠原蛋白,服用鯽魚豆腐湯
  ★勻纖女人:輕鬆養身健康瘦
  想要放心吃,輕鬆瘦?試試蘿蔔排骨湯
  ★嫩膚女人:固本培元,養出靚麗自我
  害怕眼角游出魚尾紋?多吃山藥魚膠田雞湯
  ★補血女人:溫補氣色,打造紅潤體質
  時常感到眩暈,看不清東西?貧血症狀可用玉竹燉豬心
  ★順暢女人:遠離婦科,解決經期困擾
  子宮虛寒,經常腹墜、乳脹、痛經,多食花生燉豬蹄湯
  ★好孕女人:孕前孕後悉心照護
  避免孕婦分娩困難,善用後宮食膳糯米阿膠粥
  ★自在女人:職場OL的貼心食療
  失眠多夢問題大,就喝糖水百合蘋果汁

作者簡介

朱惠東

  男,一九七四年十二月出生。
  一九九六年畢業於江西贛南醫學院,現攻讀武漢大學在職研究生學位。
  從事普外科工近二十年。

編審者簡介

陳品洋

  學歷:
  台灣大學經濟系畢業、廣州中醫藥大學碩士班研究、美國大衛大學自然醫學博士班研究 經歷:厚生科學中醫診所前執行長、中華亞太學術文化交流促進會理事、台灣亞太健康管理協會吳興 分會長暨健康管理師、公共營養師、山嵐雲月室內裝修有限公司負責人

  簡述:致力全方位身心靈的健康平衡與管理

推薦者簡介

陳泰瑾 醫師

  學歷:
  中國醫藥大學中西醫學系畢

  經歷:
  常春藤中醫診所院長、北市陽明院區主治醫師、中醫師全聯會主任委員

蔡志一 博士

  學歷:
  瑞士維多利亞大學運動與休閒管理博士、美國普瑞斯頓大學健康管理博士、國立台灣師範大學 運動與休閒管理碩士、國立台灣師範大學衛生教育碩士 經歷:加拿大溫哥華針灸醫師、臺灣亞太健康管理協會理事長、新世紀形象管理學院副院長、台灣發 展研究院國際文化交流研究所副所長

賴鎮源 醫師

  經歷:
  中國傳統醫學會理事長、合元中醫診所院長、廣州中醫藥大學醫學博士



第一章 養氣女人:調息理氣,人靚聲甜不是夢
一、心悸、神經衰弱
二、記憶力渙散
三、手腳冒虛汗
四、肺虛氣喘
五、感冒乾咳
六、體質虛弱
七、肺熱咳嗽
八、失眠咳喘
九、氣虛口臭
十、氣血兩虛
十一、風寒感冒
十二、便祕

第二章 美容女人:用食療做自己的美容師
一、「痘痘」找麻煩
二、雀斑爬滿臉
三、蝴蝶斑亂亂飛
四、皺紋拉警報
五、毛孔粗大不請自來
六、可怕的死魚眼
七、眼袋千斤頂
八、惹人怒的熊貓眼
九、無法啟口的黃板牙
十、要人命的牙痛
十一、聲音沙啞
十二、嘴唇保水戰
十三、壞口氣快走人
十四、白髮產生
十五、脫髮困擾
十六、甩掉富貴手
十七、和腳氣病說再見
十八、一夜好眠的睡美人
十九、經期冒痘痘
二十、偏頭痛
二十一、肌膚粗糙
二十二、容顏早衰
二十三、防曬抗氧化
二十四、預防乳腺增生

第三章 勻纖女人:輕鬆養身健康瘦
一、輕鬆享瘦
二、健康減脂
三、消脂排毒  
四、水腫
五、氣血不足
六、產後肥胖
七、清熱祛濕
八、胃熱型肥胖
九、夏季熱毒
十、降低體脂肪
十一、控制熱量
十二、虛胖體質
十三、肝腎功能失調型肥胖
十四、氣虛型肥胖

第四章 嫩膚女人:固本培元,養出靚麗自我
一、緊緻皮膚
二、嫩膚活顏
三、恢復肌膚彈性
四、臉色白嫩
五、養顏益氣
六、養肌煥白
七、額頭光滑無紋
八、肌膚瑩潤透亮
九、遠離痤瘡
十、重現年輕神采
十一、擊退眼周細紋

第五章 補血女人:溫補氣色,打造紅潤體質
一、氣血兩虧
二、孕期貧血
三、氣虛發暈
四、心臟供血不足
五、青春期血虛
六、精神不振
七、產後氣虛
八、炎夏脾胃問題
九、畏寒失眠
十、血虛失眠
十一、暑氣積熱
十二、低血壓暈眩
十三、腎虛發冷
十四、四肢發冷

第六章 順暢女人:遠離婦科,解決經期困擾
一、白帶異常
二、外陰瘙癢難耐
三、尿頻尿急
四、月經失調
五、經期疼痛
六、經前緊張
七、子宮寒冷
八、經期浮腫
九、閉經
十、卵巢功能衰退

第七章 好孕女人:孕前孕後悉心照護
一、貧血易怒
二、孕期情緒不穩
三、妊娠嘔吐
四、胎動不安
五、孕期水腫
六、孕期缺鈣
七、缺乏「腦黃金」
八、孕期便秘
九、分娩困難
十、產前失眠
十一、產前焦慮症
十二、子宮脫垂
十三、哺乳期乳腺炎
十四、乳腺增生
十五、奶水不足
十六、產後腰痛
十七、不孕不育

第八章 自在女人:職場OL的貼心食療
一、趕走「電腦臉」
二、失眠多夢
三、便秘困擾
四、食慾不振
五、「亞健康」狀態
六、視力疲勞
七、腦力流失
八、心煩難眠
九、骨盆腔炎
十、熱毒口臭
十一、疲乏勞損
十二、抑鬱症
十三、隱性更年期
十四、心緒不寧

編審總序

陳品洋
追求長壽健康之道

  唐代醫聖藥王孫思邈曾提出,藥物性質比較剛烈,如殿前御兵,用藥物治病怯邪的同時,人體正氣也會受到損害;而食治性質較為柔和,能安臟腑、悅神爽志、資生氣血,因此主張治病時應先採食療平疴遣疾,食療不癒,然後命藥,並將能否靈活運用食療治病,做為衡量醫生水平高低的標準。

  現今中醫藥業cGMP製造各式現成方劑普遍流通,各種醫藥書籍的普及出版更方便民眾自我學習,因此像是柴胡疏肝湯、麻黃桂枝湯、龜鹿二仙膠等藥名與療效,大多略有耳聞,民眾自然有過親身嚐試的經驗。

  調養怯病的正途

  還記得前陣子鬧得沸騰的新聞事件,有位中醫師長期服用龍膽瀉肝湯,罹患尿毒症,須終身洗腎。因而懷疑中藥某些組成成份有毒,偏西醫的言論便要求禁用某些組成藥物。

  從以上案例可知,連專業中醫師都會因不當使用中藥,造成身體無法彌補的傷害,更何況一般民眾隨便以身試藥的風險?

  藥物有「矯正偏性的能力」,例如受寒用溫熱藥,氣滯血瘀則用疏通活血藥。身體講究的不過就是「平衡」二字,過當使用便成「矯枉過正」了。

  醫聖藥王孫思邈可說是食療學的宗師,其醫學巨著《備急千金要方》有「食治」專篇,不僅將食療的地位提升至藥治之上,還對五臟所宜食法、五臟病五味對治法,與老年食養法等做了詳盡闡發,並介紹一百六十二種果蔬、穀米、鳥獸等常用食物的性味、功效、服食宜忌等,以及它們對五臟的補益和疾病的防治作用。

  身體有其自癒求生的能力,因而先使用較溫和的食療,會比一下子就用峻藥求速效,較不會干擾及破壞身體的免疫機制。就好比感冒,現今明白不要急著用抗生素壓制病毒,才是調養怯病的正途!

  老中醫坐診,女性惱人症狀一次解決

  《女寶:養氣×美容×補血×調經×求孕一次到位──完全解決一百一十六種女性常見經典食療》正是一本健康實用、值得收藏的手邊書!

  繼第一冊《固本:一百個中醫經典老偏方,疾病掃光光》廣受好評之後,這次針對婦女常見煩惱問題,老中醫親自坐診,以食療輕鬆幫助女性朋友做好照護療養。

  儘管坊間食療藥膳的相關書籍不少,《女寶》具有兩大特點:第一、以說故事的方法描述案例,使人讀來生動有趣,關於食材、器具的準備簡易方便,易於記憶,不會令人感到深奧難解。

  第二、作者針對個案撰寫辨證論治的原由,做到診察疾病基本方法「望聞問切」,即使是溫和的食療也得奠基於此。

  現代女性忙於工作,又需兼顧家務、懷孕、撫養等壓力,於是身心跟著失去平衡。從皮膚長皺紋、長痘、長斑、長眼袋、熊貓眼、便祕,到身材代謝失常、變胖、鬱悶、失眠、視力衰退、氣血不足,甚至經痛、經期不正常、閉經、崩漏、卵巢囊腫、子宮肌瘤、乳腺增生、不孕等,困擾著許許多多女性的日常生活。

  壓力造成氣血淤塞,若長期處於壓力狀態,產生的自由基將攻擊五臟六腑,造成細胞變異,形成腫瘤;再加上飲食不加節制,缺乏身體及情志運動,致使營養物質無法轉化而形成氣血不足。

  然而,氣血為本,「活血養血,化瘀理氣」才是最為重要的照護療養原則。因此,女性朋友針對自身的食療養生指南,就變得極為重要!

  食治先於藥治,身體不斷電

  筆者曾開設厚生科學中醫診所,一直希望中醫診斷及治療能搭配最新科技儀器輔助。許多中醫基礎原理已由物理學家、生物醫學家大量解秘而普及化,科學家也早已證實「地球幾乎沒有一種變化發生,而不同時顯示出電的現象」、「生命實質上是信息指導下的物質,一種能量轉化的運動過程」。

  身體有如一具電動玩具,作為電的訊息接收器與發報器,訊息藉著電磁波載體在身體進出輸送。

  食物、藥物及喜怒哀樂的情緒,都會影響五臟六腑細胞的電子能階;當身體電磁場偏離,就得進行調控校正訊息,唯有恢復正常訊息軌道,五臟六腑才能重新正常運作,發揮消化吸收的功能。

  我們平日飲食攝取的醣類、脂肪、蛋白質,這些營養素分解進入細胞粒腺體後,會進行檸檬酸循環,一直經過電子傳遞鏈,形成所謂生物電池ATP,便是人體從飲食有形物質轉換的主要能量來源。

  除了「有形物質營養能量」以外,俄籍華人「場導理論」科學家姜堪政長年驗證提出「人類也需要無形訊息營養」,身體與他人、大自然動植物、聲光電熱磁的「情志接觸交流」都影響了「電訊息營養品質」。

  姜堪政及許多專家實驗證實,攜帶訊息的生物電磁場療法,影響細胞生理作用所發揮的特殊醫療效果,與中醫補氣益氣的效果十分相似。筆者相信這種源頭訊息療法的重要性,將日益為人所了解。

  繼而進入有形物質營養階段的食療,對感染一般雜症的身體能產生溫和電磁氣訊息,再次印證了醫聖藥王孫思邈,千年前已大力提倡的「食治先於藥治」!

  一網打盡切身之症,追求長壽健康之道

  《女寶》共分成八大主題,一網打盡女性常見問題,除了描述了老中醫的問診過程、病理剖析,最重要的是公開針對各種病症的食療處方,身為女性一定要了解,體貼的男性不能不知道!

  本書將女人常見切身之症一網打盡,囊括了養氣、美容、瘦身、嫩膚、補血、經期困擾、孕前孕後、上班族養生等問題,採用中醫溫和的膳食療養,手邊收藏一本,方便恢復身體自癒求生的能力,提升免疫機制,正是怯病養生之道。

  而且不僅女性適用,身為人父、人夫、人子或友人的男性也需要了解,甚至許多食療處方對於男性一併適用,特此推薦給所有愛護身體,追求長壽健康之道的朋友們。

推薦序

食療,一種理想的選擇

  《女寶:養氣×美容×補血×調經×求孕一次到位──完全解決一百一十六種女性常見經典食療》基於藥食同源的概念,假如治療一種病,我們不需要用藥物,而用藥膳的方式來處理,不失為一種理想的選擇。

  坊間有不少藥膳兼具療效的書籍,雖然圖文俱佳,看似可口,然而藥膳最主要的作用,還是在於它的「療效是否確實」,這才是最大的重點;其次,才是美味與否,畢竟良藥總是苦口。當然,如果能讓療效與美味兼得,那真是大眾求之不得的一樁美事!

  筆者審視書中各個主題及內涵,發覺此書是經由經驗豐富的中醫師蒐集並撰寫,每位中醫看診的過程與歷練皆不同,本書作者能將其外公畢生看診經驗,結合自身醫藥學理,予以簡化成家家戶戶均可看懂的治病良方,而且對於每種藥膳的藥效剖析、各種食物的屬性辨明,與人體的各種症狀反應互為搭配,精細的解釋與闡述,相信大家讀後必定會有極大迴響與收穫。

  如果每個人家中均備《女寶》,相信能解決人身病痛問題於初步。

  書中除了有關治療的部分,尚且收錄許多女性美容、養顏、抗衰老的保健祕方,方中均有中醫學習的解說與依據,以現代人來說,不褪流行的三種醫學主題:一、養顏美容;二、抗衰老;三、壯陽事;此書可說是切中時代的需求脈動,筆者並未方方親自試驗,以求其應驗的程度,然則以一個老中醫所蒐集的驗方而言,得來實屬不易,且其心志毅力的付出可謂不少。

  在此推薦與各位讀者參考,希望大家都能享受健康幸福的人生。


陳泰瑾 中醫師謹誌于 常春藤中醫診所

推薦序

中醫的「博大」與「精深」

  擔任老人大學教授八年,自己也教保健養生及針灸十多年,對於老一輩的民俗方式及自然療法經常有互動,發現老中醫的經驗中也就包含了這些千年智慧。

  《女寶:養氣×美容×補血×調經×求孕一次到位──完全解決一百一十六種女性常見經典食療》有著老中醫的實務經驗,同時隨著時代改變及文化衝擊,有了更順應現代的作法,非常推薦所有愛好知識的讀者吸收玩味。

  中醫的「博大」與「精深」,可以在此一窺究竟。


蔡志一 博士
    
推薦序

用食療輕鬆調理養身

  在眾多食療相關書籍中,欣見這套蒐集老中醫問診的食療智慧經驗方,作者以故事案例敘述,並加以辨證論治,即使溫和如食療方式,也是非常重要、不可輕忽。

  現代人服用繁雜又易有副作用的藥物及保健品,都忘了博大精深的中國傳統醫學,若能向前人取經,汲取寶貴有效經驗方,融入生活,即可輕鬆調理養身。


賴鎮源 醫師

一、心悸、神經衰弱 倩倩近半年來都睡不好,常常夜半無故驚醒,還伴有心悸、神經衰弱的症狀。 老中醫:「這是由於勞神、思慮過度而傷了肝脾,所引發一連串的身體不適!」 【老中醫問診記】 深受困擾的倩倩,每當天色微亮時就再也無法入眠,導致白天工作難以集中精神。在同事建議下來給外公看診,外公看到她臉色青白,嘴唇顏色黯淡,便知氣血不足。一問具體情況,得知倩倩半年來職位獲得升遷,工作量也跟著加倍。強大工作壓力之下,出現了月經不調等症狀,但因為連日繁忙才沒有及時前往醫院診查。 雖無大病症,但若是不及時調養,身體將繼續衰弱下去。 對此,外公建議她先暫時休養一段時間,推薦每日燉煮龍眼粥服用,以此調補氣血,護肝養脾,幫助消化功能的恢復。然而倩倩擔心龍眼吃多了容易上火,外公要她安心,像現在這樣氣血不足,思慮過度,需要龍眼來安神、生津、益氣。 此外龍眼補血,對女性月經失調等症狀也有一定的恢復作用。外公還建議她平日裡要多食用棗類、菌類,不要給自己太大的工作壓力。 大概半個月後,倩倩來外公處複診,面色不再青白,神情也沒有上次那麼疲憊了,龍眼粥效果可見一斑。外公讓她繼續用龍眼粥食療。又過了二十多天,當倩倩再來的時候,簡直和第一次判若兩人,臉色紅潤、氣色頗佳,直說龍眼粥的效果真好,現在晚上經常一覺到天亮,白天工作起來也充滿活力。 【老中醫病理剖析】 中醫理念,補氣血、助肝脾的龍眼,去皮曬乾,方成龍眼,乃補血益氣之翹楚。 現在社會工作壓力越來越大,思慮過甚首傷肝脾,肝脾出了問題,整個身體就開始失調了,表現在外就是面色青白、氣血不足、健忘憂慮、神思不寧。如果得不到及時的休息,那麼失眠、月經不調等更進一步的症狀就會接連出現。 很多像倩倩這樣的例子,往往體質虛弱而不自知,忽略身體發出的警訊。此外,一般人對龍眼多有誤解,擔心龍眼太旺火,吃了怕長痘、發胖,完全不顧自己現在的身體虛弱成什麼樣子。 雖說大量服用龍眼可能太過燥熱,但是龍眼混合粳米,則是補氣血良方,裡面的龍眼剛好符合身體需要。此外粳米養胃,性溫和,也能調補龍眼之火氣。


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