《香港電影往事》是一本講述香港電影發展史的訪談類圖書。作者通過對香港電影史上一些代表性人物的記錄，如鄒文懷、田豐、王羽、麥嘉、吳宇森、黃百鳴、甄子丹等，以及電影公司，如“新藝城”“嘉禾”“邵氏”等，從多個側面展現了香港電影的發展和歷程。

鄒文懷自述 / 1
從“邵氏”權臣到“嘉禾”霸主 / 2
田豐自述：“邵氏”十年打工史 / 16
進入“邵氏” / 17
“邵氏”經驗 / 21
告別“邵氏” / 25
王羽的“羅生門” / 28
從游泳冠軍到“獨臂王” / 29
“獨臂王”與“俠客們”的起起落落 / 42
獨立製片先鋒：吳思遠 / 54
“思遠電影公司”創業記 / 55
管理獨立公司如何控制成本 / 59
開拓海外市場與進軍內地 / 64
“新藝城”驕雄自白：麥嘉 / 70
堅持就是勝利 / 72
三顧草廬，七星聚義 / 74
集體創作與自由創作 / 76
2佳拍檔與光頭神探 / 79
黃金年代，各顯神通 / 82
割地封侯，落幕時刻 / 85
吳宇森“本色” / 88
與張徹的師徒之情 / 89
與胡金銓的未盡之情 / 102
與徐克的兄弟之情 / 105
關於成龍、李子雄：對新人要予以鼓勵 / 110
關於陳可辛：給他們創作表達的機會 / 112
關於周星馳：我不要他記得 / 114
施南生：影壇“女諸葛” / 115
青蔥歲月：我如何遇見電影 / 116
崢嶸歲月：“新藝城”七星聚義 / 119
輝煌歲月：工作室雙劍合璧 / 123
蹉跎歲月：北上合拍今與昔 / 127
泰迪羅賓：臥底主流港片的“邊緣人” / 130
童星娛樂圈三步走：樂隊、TVB、電影 / 131
監製“新浪潮”四部曲 / 133
“新藝城”主演、監製、導演 / 136
三家公司和兩個女人 / 139
黃百鳴的“後新藝城時代” / 142
分賬不分家 / 143
百鳴影業 / 145
合組“永高”：成功太快，散得也快 / 147
自組“東方”惡鬥“永高”，商戰升級 / 150
“東方”製作，院線成敗 / 153
岑建勳、冼杞然回首“德寶時代” / 156
岑建勳篇 / 158
冼杞然篇 / 165
向華勝：黃金時代的2後“永盛” / 175
出師不利（1978） / 177
重返戰圈（1984—1988） / 179
開創潮流（1989—1990） / 181
一統天下（1991—1992） / 183
揮師北上（1993） / 186
暫離江湖（1994 之後） / 188
向華勝製片寶典攻略 / 190
莊澄：“後港片時代”的“寰亞” / 199
“七武士”創業：除了沒導演哪個崗位都有人 / 201
林建嶽入主之後 / 210
杜琪峰：“銀河映射”製作之道 / 215
市場篇 / 216
運營篇 / 219
創意篇 / 222
甄子丹：一個人的“動作史” / 227
精“武”家庭
——尋求“武功的真諦” / 228
初涉影圈
——動作演員的“為什麼” / 231
八爺傳奇
——我眼中的袁和2 / 234
武行風氣
——很要面子，也很爺們 / 236
個人風格
——從《特警屠龍》到《殺破狼》 / 238
樂觀受傷
——只要我“爆紅”，戲肯定“爆紅” / 240
命懸一線
—— 一匹馬引發的“慘案” / 242
跨界螢屏
——電視跟電影沒有分別 / 244
自我總結
——“武行”“班底”“類型” / 245
胡大為、林安兒揭秘“奪命剪刀腳” / 248
入行：學徒時代 / 249
江湖：膠片時代 / 255
導演與剪接 / 261
剪接與主題 / 264
如果素材不夠 / 266
剪接師們 / 268
胡偉立談香港電影配樂 / 270
黃霑已隨雲影杳，港片配樂漫回憶 / 272