木訥寡言的台灣大廚曾秀保，在陰錯陽差之下，竟與美食記者王瑞遙一拍即合，共煲七小時的「電話粥」……；中文一竅不通的韓國媳婦兒李榮姬，在山東大家庭孤軍奮戰，進而領悟出「泡菜哲學」，咬牙撐過人生的磨練；揚州大廚王華與青海姑娘趙秀每晚在冷菜間加班做硝肉，就這樣「硝」出了一段甜蜜姻緣；而上海大廚王琪的的招牌菜「心太軟」，卻是數年前與摯愛女友的分手菜？……。人，總脫不了「情」，尤其是「男女之情」。 　　大廚是人，自也不例外。郜瑩在本書中，以「美食」為引，寫出在台灣、上海、蘇州、杭州、揚州、南京等各地，大廚與身邊女人們交織而成的點點滴滴，在細膩抒情又不失輕快的筆觸下，原本平凡的飲食情事，竟也顯得扣人心弦，值得反覆回味。隨書附上29道大廚招牌菜的獨門作法以及折價券，讓讀者也能與身邊親友，共結一段幸福的「美食情緣」！作者簡介郜瑩　　曾任電視節目主持人，以及《華視新聞雜誌》、《台視熱線追蹤》、中視新聞部節目製作。自民國78年起，即隻身走訪中國西藏、新疆、甘肅、內外蒙、東北、雲南、貴州、四川等少數門族地區。目前從事廣播節目及專業寫作。出版作品包括《新疆的太陽不睡覺》、《我嚴，因為我愛你》、《889488──讓家人滿臉斜線的天才爸爸日記》、《我怪，因為我正青春》、《名家上好菜》、《因緣人間》、《少食多滋味》等十幾本書。曾獲中國文藝協會報導文學獎、中國大陸九一年文學二等獎。