不要一直「錯誤減肥」！

　　給真的想減肥及想要管理體重的人一本全面的、深入淺出的觀念書；也是實做的參考書，用來破除一些沒有根據、沒有健康信念的錯誤減肥法。

　　了解為什麼會肥胖呢？又可以怎麼減肥呢？

　　肥胖多半是營養過剩造成的。為了健康與活力，必須用腦用心學習減肥，才能達到。

　　避免減肥時上當的細節，分辨減肥、減重、脫水有多大不同？
 

作者簡介

李祥和醫師

　　經歷：
　　家庭醫學專科醫師
　　台北榮民總醫院家庭醫學部特約主治醫師
　　前台北市立中興醫院內科部醫師
　　優儷芙生活診所減肥部主任醫師
　　祥和診所減肥部顧問醫師
　　美容醫學、肥胖醫學醫師
　　都市美醫療聯盟北部醫師教育長
　　中華民國家庭醫學會副執委
　　私立中山醫學大學醫學系畢業

　　專長：預防醫學、減肥塑身、微整形、營養注射
 

序 .....................................................................................003
序（二） .........................................................................004
推薦序－邱泰源 .............................................................006
推薦序－黃振國 .............................................................007
前言 .................................................................................008

Chapter 1　忙碌中尋找減肥節奏 ..................................018

1-0 吃，是控制體脂的必要條件 ...................................019
1-1 壓力和體重管理 .......................................................020
1-2 忙碌中減肥，冰箱管理第一步 ...............................022
1-3 甜食控的惡性循環 ...................................................024
1-4 錯誤的斷食減肥法 ..................................................026
1-5 脫水是減重不是減肥 ..............................................029
1-6 原來減肥減重不同（減肥才YES）........................031
1-7 不容易察覺的食物中隱型脂肪 ..............................033
1-8 不吃澱粉減肥法的問題 ..........................................035
3-4 南灘飲食法South Beach Diet，避免精緻醣類 ..................072
3-5 單一食物減肥法 .......................................................074
3-6 垃圾食物減肥法最魔幻 ...........................................075
3-7 極低熱量飲食（VLCD，Very Low-Calorie Diet）.............076
3-8 順序營養法有道理 ..................................................077
3-9 低糖飲食，跟著糖尿病控制吃 ..............................078
‧ 常見減肥之飲食治療原理 ........................................080

Chapter 4 運動改變了代謝與線條 ................................081

4-0 前言 ..........................................................................082
4-1 成功的減肥運動 ......................................................084
4-2 基礎代謝率（BMR） .............................................087
4-3 無效運動減肥：健身房裏常見的自我減肥失敗原因.........091
‧  如何安排運動的時間與變化 .................................094
4-4 有氧運動、無氧運動 .............................................095
‧  減肥迷思：如何善用運動後燃EPOC ..................098
4-5 運動須知 .................................................................099
‧  運動恢復：回補能量，但怕變更胖？ ................104