超圖解微生物圖鑑:生物學家教你認識人類不可或缺的鄰居 | 維持健康的好方法 - 2024年11月
超圖解微生物圖鑑:生物學家教你認識人類不可或缺的鄰居
世界上所有生命的循環,都絕對少不了微生物的作用與關聯。
它們在各方面都影響著人類的生活,
一般常見的食品(如醬油、醋、味精、酒、酸奶、奶酪、蘑菇)、
工業品(如皮革、紡織、石化)、
藥品(如抗生素、疫苗、維生素、生態農藥),
都是依賴於微生物製造的。
微生物也位於常見生物鏈的首末兩端,
從而完成碳、氮、硫、磷等生物質在大循環中的銜接。
若沒有微生物,眾多生物就失去必需的營養來源、
植物的纖維質殘體便無法分解而無限堆積,
更不會有自然界當前的繁榮秩序,或人類的產生及維續。
可以說沒有微生物,人類基本上也不可能存在。
人類基因組由大約2萬個基因組成,
不過我們體內的微生物攜帶之基因數量卻比這個數字多500倍。
體內微生物幫助建造我們的身體,
當我們變老時,它們塑造並更新我們的內臟器官,
甚至會影響到我們的行為和思考模式。
但不管怎麼說,微生物太小了,小到眼睛都看不到啊……。
於是這本圖鑑就把我們身邊常見的微生物
畫成可愛的角色介紹給大家認識。
對於這些平常看不見卻真實存在的微生物,
現在就讓我們透過這本圖鑑,看看它們的生態和小小身體裡
究竟藏著怎樣驚人的力量吧!
本書特色
* 比用顯微鏡觀察更清楚也更有趣!世界第一好懂的微生物圖鑑
* 日本知名生物學家監修,搭配可愛插圖,輕輕鬆鬆就能學習微生物相關知識
監修者簡介
長沼 毅(生物學家)
1961年生於日本三重縣。筑波大學生物科學研究所畢業的理科博士。專長深海生物學、微生物生態學。於廣島大學生物圈科學研究所擔任教授,為尋找未知生物,也是足跡遍及世界的探險家。綽號「科學界的印第安納瓊斯」。經常獲邀上電視、廣播節目,著作繁多。
繪者簡介
HARAHI
以造型可愛的角色人物為主,為書籍、廣告、企業網站等繪製吉祥物,活躍於各領域的插畫家。
www.harahi.com
前言
本書的使用方法
微生物依細胞的組成分4大類
認識各種類微生物的特徵
身邊的微生物
生命的循環少不了微生物的作用與關聯
第1章 真菌
青黴菌
酵母菌
日本麴菌
黑麴黴
黑黴菌
白癬菌
知道嚇一跳!“菌”不可思議! 第一講
獨特又奇妙的生命體!地球上的地衣類
第2章 原生生物
草履蟲
眼蟲
弓形蟲
破囊壺菌
瘧原蟲
知道嚇一跳!“菌”不可思議! 第二講
這樣也叫「微」生物?也有非常巨大的微生物
P6-7
第3章 細菌
乳酸菌
納豆菌
放線菌
比菲德氏菌
腸出血性大腸桿菌O157型
肉毒桿菌
曲狀桿菌
破傷風菌
幽門螺旋桿菌
轉糖鏈球菌
知道嚇一跳!“菌”不可思議! 第三講
地球上的氧氣是細菌製造的!
第4章 病毒
流感病毒
諾羅病毒
輪狀病毒
茲卡病毒
T4噬菌體
腺病毒
狂犬病病毒
A型肝炎病毒
知道嚇一跳!“菌”不可思議! 第四講
比病毒的構造更單純!類病毒和普里昂
用語解說
卡通造型微生物一覽