烏龍茶是六大茶類中的著名種類。《一本書認識烏龍茶》用圖文的形式詳細介紹烏龍茶的來源、制作、鑒別技術、沖泡手法等。在功能上，喜歡烏龍茶的讀者，一本書就能詳細了解到烏龍茶類方方面面的知識點。在內容上，除了詳細介紹烏龍茶的來源、制作、鑒別技術、沖泡手法外，還有很多豐富的相關知識點。在版式設計上，配圖精美，圖文並茂，版式美觀、大方。讓每一位讀者在愉悅的氛圍下就輕松快速掌握了茶葉知識。李丹等人，比較成熟的茶書組稿團隊，有茶葉的專業知識背景，擅長基礎、入門茶書的組稿和策划。

（第一章） 天下一品「獨」烏龍 （第二章） 精工細作 審烏龍 （第三章） 千姿百態 賞烏龍 （第四章） 百賞不耐 是烏龍 （第五章） 杯里乾坤釀烏龍 （第六章）眾里尋他藏烏龍 （第七章）茶膳茶食，享烏龍 （第八章）烏龍茶茶藝和茶藝師考評