京都，是什麼味道？每個城市都有自己的色彩、質感與情緒氣息，但什麼才能表達出京都的氣味？紐約下城咖啡館里簡單的一杯水，卻喚起了作者對京都最鮮活的記憶。這是她私密的創意敘述，將京都如何燃起一位設計師的想象娓娓道來。這也是暫停「觀看所以思考」的慣性，以感覺開啟思緒的一本城市筆記，它是設計師眼中屬於京都的美學進路。本書分為「逸事流」、「記憶京都」、「瓶裝記憶」三個篇章。在「逸事流」篇，作者以設計師的敏銳感官，探索於生活細節中體味到日式美學，捕捉旺盛的設計靈感。「記憶京都」是作者記述對六位日本藝術家的采訪，尋找他們記憶中有關京都的味道。當靈感與故事相遇，便有了獨特的「瓶裝記憶」，這是作者為京都和這本書設計的香水，它專屬於京都的味道。尋味而來，當有形的實體隨目光的轉換漸漸淡去，留在記憶深處的，那是什麼？庄卉家（Della Chuang），美國紐約普拉特藝術學院（Pratt Institute）視覺傳達研究所碩士。曾任紐約拉爾夫·勞倫香水品牌藝術總監，湯姆·福特香氛美妝特約設計顧問，現任瑞士Della Chuang Creatives 創意工作室主持人，活躍於歐美時尚設計圈。服務的客戶包括勞斯萊斯汽車、瑞士宇舶表、歐萊雅集團、雅詩蘭黛集團等。至今出版了三本設計著作，舉辦了四次國際香水展覽，多次獲邀撰寫香水雜志專欄和演講香水美學與設計創意，她有着：設計師的刁鑽＋作家的敏感＋藝術家的神經質＋旅行家的好奇心＋教育家對氣味美學的狂熱。2003年開始多次入選被譽為香水界「奧斯卡」的年度香水大獎FiFi Award 的設計創意獎。獲選為2011年國際設計聯盟（International Design Alliance，IDA）百大設計師之一。限量版KyotEau: Bottled Memories（繁體中文、英文雙語版，2009）於2015年被美國香水評薦權威網站nstperfume.com（Now Smell This）選為全世界香水入門必讀書之一。從設計跨界到藝術到寫作, 致力推廣任何有關美好生活的氣味美學。