癌症三大療法「手術、放射線治療、化療」卻無效，醫師告知「接下來已沒有治療方法，請回家療養吧」，這時，還能做什麼？
「有八成癌症病患，事實上不是死於癌症，而是被癌症治療所殺死的。」
350位癌症患者病人的信心，實際奇蹟康復的15種癌症病例，醫師詢問度第一的癌症飲食療法！
　　濟陽高穗，日本消化系外科醫師，　　執刀三十年、超過四千台的手術，　　十幾年來幫助癌症病人　　在手術、放療、化療之外，　　輔以飲食療法，延長癌症病人壽命，改善生活品質。
　　癌症末期、無處可去、無藥可醫的癌症患者，字字吐露絕處逢生的血淚心聲。
　　◎最難治的胰臟癌，加上50顆的多發性肝轉移竟然消失，主治醫師不敢相信！
　　◎直腸轉移肝臟的10顆腫瘤，半年後變成2顆。
　　◎最新放射線治療攝護腺卻復發，就這樣治好了？
　　◎醫師說只能肝移植，但我的多發性肝癌消失，肝硬化幾乎痊癒！
　　◎復發的卵巢癌消失，我拿掉了人工肛門。
　　◎乳房轉移至肝臟的12公分大腫瘤，3個月完全消失！
　　◎只剩8個月生命的我，肝轉移癌20處，8個月後癌細胞只剩下殘骸。
　　◎醫生拒絕手術的胰臟癌，半年後腫瘤標記恢復正常值，1年後影像診斷腫瘤消失！
　　◎肺轉移至腰椎和淋巴結的無數腫瘤，8個月竟然完全消失。
　　◎無法手術、化療無效的12公分肺癌，11個月後縮小為四分之一。
　　◎第四期4公分的食道癌，3個月後消失，電腦斷層、內視鏡檢查皆「無異常」！
　　◎我兒子胸部裡柚子大小的惡性淋巴瘤，10個月剩下殘骸，醫師保證「康復了！」
　　◎多次復發，我早有心理準備的惡性纖維組織細胞瘤，1年半後消失殆盡。
　　◎大腸轉移至肺，多次復發的腫瘤，7個月完全消失，再也不用做手術化療了！
　　◎我再也不用承受化療的副作用，胃轉移至淋巴結的癌細胞，3個月後消失。
　　每個人身上都有癌細胞，請現在就開始做【濟陽醫師飲食療法】！　　嚴謹的生活規律。無鹽，無哺乳動物肉。大量蔬菜，蔬菜汁及果汁。全穀，天然飲食。
　　主食．配菜．湯品．蔬果汁．優格，　　癌症康復病人怎麼吃，實際的彩色食譜，照著做就可以！
作者簡介
濟陽高穗
　　一九七○年畢業於千葉大學醫學院後，進入東京女子醫科大學消化器官疾病中心任職。一九七三年以國際外科學會交換研究員的身分，前往美國德州大學外科教室（師事J. C.湯普森教授）留學，研究消化道荷爾蒙。回國後，擔任東京女子醫科大學副教授。一九九四年，轉任都立荏原醫院外科部長。二○○三年，接下都立大塚醫院副院長一職。二○○六年，兼任千葉大學醫學院臨床教授。二○○八年，擔任三愛醫院研究所所長、TOWARM小江戶醫院院長。同年十一月起擔任西台診所所長。
　　日本消化系外科醫師，執刀三十年、超過四千台的手術。十幾年來幫助癌症病人在手術、放療、化療之外，輔以飲食療法而延長癌症病人壽命及改善生活品質。主要著作有《奇蹟抗癌力》、《守護細胞的海鮮素食療法》、《天天蔬果汁，癌症不上身》、《這樣做，讓癌症消失》等。祖先為明朝末年從中國渡海到日本，侍奉九州都城島津家的藥師。
譯者簡介
陳政芬
　　台灣大學工商管理學系畢業。專職譯者。譯有《不生病的祕密：整合自然醫學、中醫和西醫的自療法》、《日本醫生的五萬人調查：這些個性，讓你不生病》、《運用NLP，你可以變得更好》等書。

前言「濟陽式癌症飲食療法 彩色實踐食譜」
第一章 奇蹟康復的病例不斷出現在以往被認為沒有希望的病例上，出現了驚人的結果胰臟癌和五十幾顆的多發性肝轉移幾乎消失了，連主治醫師也感到驚奇從直腸轉移至肝臟的十顆腫瘤，半年便只剩2顆將即使經過最新的放射線治療卻仍復發的攝護腺癌給治好了醫師說只能做肝移植的多發性肝癌消失了，肝硬化也幾乎痊癒多次復發的卵巢癌消失了，因大腸轉移所裝的人工肛門也能拿掉了從乳房轉移至肝臟達十2公分大的腫瘤僅3個月便完全消失被告知只剩8個月生命、有二10處的肝轉移癌，8個月只剩癌細胞殘骸即使是復發、轉移等的晚期癌症，其有效治療率也達60％以上！
第二章 八位從晚期癌症重獲新生者的詳細手記被醫生說無法手術的胰臟癌，半年腫瘤標記便恢復正常值，1年後影像診斷顯示腫瘤消失了從肺部轉移至腰椎和淋巴結的無數腫瘤，8個月便完全消失了無法手術、化療也無效的十2公分大的肺癌，十1個月便縮小為四分之一四公分大、第四期的食道癌3個月後竟消失了，經電腦斷層掃描、內視鏡檢查皆「無異常」出現在次子胸部、柚子大小的惡性淋巴瘤，十個月便只剩腫瘤殘骸，醫師保證說「已經沒問題了」曾多次復發、患者早有心理準備最後會滿是肉瘤的惡性纖維組織細胞瘤，1年半後卻幾乎消失殆盡主治醫師的病人治療經過報告與看法  小田原市立醫院外科主任 龜高尚從大腸轉移至肺、多次復發的腫瘤七個月便完全消失，手術、化療都不需要了不再擔心化療的副作用，而且從胃轉移至淋巴結的癌細胞僅3個月便消失了
第三章 癌症的原因與「濟陽式癌症飲食療法」以「四項原因與八項原則」掌握癌症飲食療法瞭解四項原因以提高動機原因１鹽分攝取過量原因２檸檬酸循環障礙原因３體內活性氧增加原因４動物性蛋白質、脂肪攝取過量
瞭解八項原則．確實實行原則１接近無鹽的鹽分限制原則２動物性蛋白質和脂肪的限制原則３新鮮蔬菜和水果的大量攝取原則４胚芽成分、豆類和薯類的攝取原則５優格、海藻類和菇類的攝取原則６蜂蜜、檸檬和啤酒酵母的攝取原則７活用橄欖油、麻油和菜籽油原則８飲用天然水後記

多次復發，最後將長滿肉瘤的惡性纖維組織細胞瘤，1年半後卻消失殆盡三浦悟（化名）自營業，66歲歷經胃、膽囊、腸、腸、腹壁五次手術一九九八年，我被診斷為罹患胃癌，於是做了全胃切除手術。原本手術前預定切除三分之二的胃，但手術中醫師從癌細胞擴展的狀態，決定將胃全部切除，所以最後就全部切除。之後，我在進行手術的公立醫院做定期檢查，之後將近10年，都沒有出現癌症復發的徵兆。但是到了二○○八年，我的腹部出現令人擔心的硬塊，而且還逐漸變大，我擔心可能是胃癌復發，加上當時便秘的情形越來越嚴重，於是在做定期健康檢查時，我便將這些情況告訴主治醫師。醫師檢查後表示，硬塊出現在包著腹部器官的腹膜上，而且還擴散至大腸；這是由什麼病所引起的，他只能做某種程度的判斷，還需要開刀取出病灶部位詳細檢查後才能確定。於是，同年9月我做了腹膜及大腸的部分切除手術，經詳細檢查組織，結果發現我得的是「惡性纖維組織細胞瘤」。這個名字我還是第1次聽到，是很難懂的名字。主治醫師說，10萬人裡只有1〜2人會得這種病，是一種很罕見的病。廣義來說，這與癌症同樣是惡性腫瘤，但它屬於「肉瘤」的一種，與出現在一般器官的癌症有所不同。我聽到這個病是癌症的同類，非常震驚，但不管怎樣，畢竟已動了手術把它拿掉，我只期盼以後就此平安無事。然而，其實這只是我和妻子艱苦對抗疾病的開始。後來我才逐漸明白，這是一種會多次復發、高惡性的疾病。手術後，我每3個月定期檢查。就在第3次檢查時，也就是二○○九年5月，手術9個月後，發現復發。除了切除過的大腸，這次還擴散至部分小腸。於是6月再次開刀，將部分的大腸及小腸切除。之後不到3個月，9月又發現復發，時間剛好是發現這個病的1年整。這次是出現在腹壁肌肉，於是開刀將外側直徑約五公分的腹壁切除。不過，雖然能切除主要的部分，但其他還有小肉瘤四散，無法用手術完全切除，所以最後還留下5個小肉瘤。由於醫師認為，即使將這些小肉瘤切除，其他地方也可能還有看不到的肉瘤細胞分散，所以最好不要再開刀，以免造成身體的負擔。手術後，主治醫師向我說明情形，但同時希望我去鄰縣的專門醫院詢問對這病的意見。因為這是罕見疾病，所以公立醫院醫師認為，最好聽聽其他專門醫院醫師對此病日後治療方向的第二意見（Secondopinion）。後來我去了那家專門醫院，關於日後的治療，那家醫院的醫師說：「如果剩下的肉瘤變大，就開刀切除。只要肉瘤出現就切除，重複這麼做，同時還要做化療，只能如此。最後就是用嗎啡（止痛劑的一種）等藥物來止痛。」我和妻子聽後深受打擊，那時我們才知道這是非常難治的病，但因為專門醫院的醫師這麼說，想必也應該只能這麼做，這樣一來，我早晚會沒命，這種事就算我們是外行人也明白。胃癌手術5年後，我因為膽結石做了膽囊的切除手術。雖然手術與癌症無關，但前後已做了五次手術──胃、膽囊、腸、腸及腹壁。以後每次肉瘤變大，我就得再開刀，這樣身體根本受不了，於是我決定無論如何要尋找其他辦法。關於醫師的第二意見，雖然在治療方法上沒有幫助，但對我和妻子卻有很大的影響，因為這件事讓我們的想法轉變了──「以後我們一定要多加留意熟悉這種病的醫師。」不久之後，妻子偶然在收音機聽到一位患者將罹患肉瘤的親身經歷出書。雖然對方的肉瘤與我有些不同，不過他提到一位關西地區大學醫院的肉瘤專家醫師，於是妻子馬上訂書，並且為了去那家大學醫院看診，我們還請主治醫師開轉診單。我和妻子抱著一線希望去拜訪那位醫師，醫師也幫我詳細檢查，做了PET等，但很遺憾的，結論還是一樣──只能在肉瘤變大時切除，再用化療。不過他提了個建議，「中國地區（日本地名）有家大學醫院正在進行新藥的臨床試驗，你要不要當他們的受試者？」我和妻子就像溺水的人，抱著死馬當活馬醫的心情，再次請公立醫院的主治醫師開轉診單，前往進行臨床試驗的大學醫院。那時，因為我們準備住進醫院參加臨床試驗，還帶了行李。結果，大學醫院的醫師說，「你的病的確難治，而且也開了好幾次刀，但是你的身體狀況還算可以，化療也還沒試，你還在有治療辦法可用的階段，要參加臨床試驗還太早。」那時我們一心認為，只要有任何可做的治療都要做，但聽那位醫師一說，我們開始重新思考，在嘗試效果還未知的新藥之前，或許還有其他可行的辦法。倘使新藥有效是很好，但如果失敗……一想到此，我內心十分不安，後來仔細想想，那位大學醫院醫師保住了我的命。