好朋友來了，痛到不能上班、讀書、做事時，你怎麼辦？有子宮內膜異位症該如何調理？　　對許多女生來說，好朋友來時，是無可言喻的負擔，尤其是特殊體質者。因此，本書將 生理期分為正常（前中後）、不正常（數月、子宮內膜異位）等症狀來調補，利用簡易方便的燉品與飲品，設計60道對症的藥膳食療，把生理期每個階段的身體及心理都照顧的無微不至。全書分為身體保健和食譜二大部分：　　一、保健：「生理期論述、體質分析」、「中西營養調補觀點」、「正常經期（前中後）的症狀、期間所須營養」、「不正常經期的症狀、期間所須營養」、「相關Q＆A」等。　　二、食譜：舒緩經前症後群的「蓮藕干貝湯」、活血通經的「桂圓玫瑰飲」、舒解止痛的「橙皮薑茶」、補血養顏的「枇杷美膚粥」、美容瘦身的「芭樂豆奶」、化瘀止痛「川七香菇雞湯」、滋養強壯的「薏芢枸杞紅棗湯」、滋潤膚色的「四寶甜湯」及利水去濕的「冬瓜利水湯」等。本書特色1.分正常經期前中後及不正常時（數月來、子宮內膜異位）等症狀的需求及營養來設計調理燉、飲品。2.書中並特別設計 生理期減肥食譜。3.簡便易做的熱飲、燉品，幫助妳順利度過生理期。作者簡介李青蓉　　為臺北醫學大學保健營養學系碩士，現任臺北醫學大學附設醫院營養室臨床營養組組長，從事近十年的營養工作，除了教導民眾正確的營養知識之外，平日也喜歡下廚做料理，並持有營養師、藥師及丙級廚師證照。常參與多本雜誌及書籍的著作，如聯合著作有《減肥熱量學》、《均衡瘦身餐》等書籍，還多次受邀參加各類的營養宣導活動，主辦多次的營養教育課程。

P4推薦序 擺脫經期不適的困擾~台北醫學院院長吳志雄 現代婦女的養生寶典~台北醫學院營養室主任蘇秀悅P6審訂 調經湯水~生理期的好夥伴~台北醫學院針灸科主任黃中瑀P8自序 重視生理期的調養 ~李青蓉 女性貼心事P12 ChapterⅠ了解好朋友 P14 ChapterⅡ 體質分析P16 ChapterⅢ 正常經期的症狀P21 ChapterⅣ 不正常經期的症狀p23 ChapterⅤ 經期的營養與調補p28 ChapterⅥ 經期調理Q&A正常經期Recipep32蓮藕干貝湯P34四神消氣湯P35香附理氣魚湯P36安神蘋果羹P37薑棗黑糖汁P38桂圓玫瑰飲P39生脈抗憂茶p40橙皮薑茶p41洛神清心飲p42除煩豆奶p43雞茸翡翠羹p44川七香菇雞湯p45木耳豬肝湯p46調經補血牛肉湯p48紅顏烏髮排骨湯p50栗子蛤蜊雞湯p51枇杷美膚粥p52椰奶紅豆薏芢飲p53地瓜薑湯p54順血牛蒡茶p55玫瑰花果茶p56百香婦寶汁p57芭樂豆奶p58金針雙菇蝦仁湯p60當歸補血魚湯p61益智雞湯p62冬瓜利水湯p63增免豆腐湯p64木耳蘿蔔豬腸湯p66金銀花瘦身湯p67八珍雞湯p68黃豆豬腳湯p70瘦身蔬菜湯p71茯苓薏芢百合湯p72薏芢枸杞紅棗湯p73四寶甜湯p74消脂除痘茶p75滋養補血茶p76補血養生茶p77消脂養生茶p78山楂優酪飲p79消脂蔬果汁p80牛蒡蔬果汁p81降火西瓜汁p82水梨綜合果汁奶不正常經期Recipep84胡桃豆腐羹p86黑豆鱸魚湯p87薏仁紅花粥p88黑棗核桃豬腳湯p89木耳小米粥p90番茄豬肝湯p91桂圓木耳湯p92甜甜智慧湯p94芡實山藥蓮子羹p96黑豆養生豆奶p98藥材檔案 file

重視生理調養 多愛自己一些　　女性與生理期相守的時間佔了人生一半左右，因此，女性不但要有正確的生理期知識，更要愉快的與生理期配合，若能好好的利用生理期來調養身體，就是防止老化、保養身體的最佳良方。　　由於時代的變遷和生活條件的不同，中國人自古流傳下來的「經期調養法」，也應該加以修正改進，以免造成食古不化而太過拘泥嚴謹，或過於寬鬆而百無禁忌。　　在國人的健康觀念中，藥膳一直扮演著重要的角色，從所謂的「藥食同源」這句話就可以證明。「經期調養食譜」，顧名思義就是藉一些中藥材和食物，來增進婦女的健康與美麗，其功效包括舒緩症狀、增強體力、改善體質、延緩衰老、減肥塑身以及養顏美容等。　　能夠順利的完成這本食譜，要感謝我的家人，尤其是親愛的妹妹青珊協助文字建檔的工作；同時更要感謝我的父親對食譜製作的幫忙；還有編輯慧蓁的包容及全力配合，以及攝影師在拍攝食譜時的技巧指導。　　期待所有的女性朋友，都能重視生理期間的調養，只要妳多愛自己一些，多注意正確的飲食和生活方式，妳就會是一個青春、美麗、健康一生的成熟女性。（李青蓉 臺北醫學大學附設醫院營養室臨床營養組組長）擺脫經期不適的困擾　　女性生理期原本是自然的正常現象，但由於現代人生活壓力大、作息失調、飲食不定以及身體狀況不良等因素，使眾多婦女大半輩子受生理期的折磨。國內外亦有許多探討生理期相關問題及如何處置的書籍，但在現今的社會如何分辨出資訊的可靠及適應性，挑戰了每個人的判斷力及對營養的認知程度。在此，一位專業的營養師正好提供了在飲食調養上適當的諮詢管道。　　本書食譜在兼顧營養均衡外，也融入了中醫的養生觀念，把正確的觀念傳達給大眾，使大家不至於被一些口耳相傳、似是而非的說法給混淆，而導致原本人們為了追求身體健康卻實行錯誤的說法，更惡化了自己的身體。　　本書之60道經期調養餐，料理方法很簡單，而且能幫助女性朋友擺脫經期各種症狀的困擾，使妳清清爽爽的成為一個沒有後顧之憂的健康美人。　　本書依生理期不同階段的生理變化及中西醫的經期如何調養，都有詳細的說明。因此，是一本針對女性朋友-不管是少女、結婚、生育、更年期-任何時期，都用得著的寶貝書。（台北醫學大學附設醫院院長 吳志雄）現代婦女的養生寶典　　經期是每位女性朋友必經的人生階段，雖然醫學進步，但女性朋友生理週期期間的養生調理，更是現代美麗女人不可忽略的保養之道。　　李青蓉營養師在這本豐富的書中，結合了傳統中藥、食物與營養，靈活的將中藥應用在女性生理週期的飲食中，針對不同時期的內、外在生理變化，細心的一一調理。　　除此之外，本書中還詳細說明了經期的生活保健，教導女性朋友在生理期間應注意的事項，並將女性在經期常遇到的困擾和生理的變化作詳細的區分。就每個階段所搭配的藥膳，都相當的簡易、好製作，非常適合忙碌的現代女性，可說是一本適合現代婦女的養生寶典。　　這樣的一本好書，值得女性朋友詳閱收藏，我誠心地推薦給大家，希望本書成為女性朋友的養生智庫，讓您永遠健康、美麗。（北醫附設醫院營養室主任 蘇秀悅）