本書特色

　　近年來，接二連三英年早逝的報導觸目驚心，每當得知這樣的消息，我們心中總感慨萬千，然而，我們是否想過這樣的悲劇為什麼一再發生。忽略健康細節，微小的惡習日積月累，很可能招致疾病，甚至使你命垂一線……我們的健康不在醫生手裡，而是掌握在自己的手裡！

　　本書為現代人的生活保健指導手冊，全書共分七大篇章，分別為生活飲食篇、運動鍛鍊篇、家居環境篇、心理健康篇、兩性健康篇、睡眠保健篇、疾病醫藥篇。全書共160小節，分別對現代人的飲食起居、運動保健、求醫問藥等方面進行了詳細解析，涉及現代人保健的眾多細節，簡捷方便，易於操作，實用性強，是現代人不可缺少的枕邊讀物。
 

作者簡介

顧勇

　　高級營養師，資深大眾健康科普圖書作者，多年來致力於營養保健類課題的研究工作，創立了大陸首家營養閱讀專業品牌——營養堂，出版了一系列營養保健類科普作品。如《細節決定長壽》系列、《辦公室休閒》系列、《健康在於平衡》、《生活智慧王一健康生活金點子5000條》、《聰明過日子：幸福生活的5000個技巧》、《給老師的健康枕邊書》等。其作品廣受歡迎，多次再版。
 

前  言

CHAPTER01健康入我口：飲食中的細節
健康廚房
粗糧雖好，不要貪多
生薑，廚房裡的健康衛士
要想身體好，常吃七分飽
一杯鮮豆漿，天天保健康
巧用食物來補腎
做米飯也大有講究
輕輕鬆鬆吃掉疲勞
要想身體好，魚肉少不了
健康從早餐開始
吃頓健康晚餐
營養食話
眼睛最愛的食物
吃豆腐也要優著點
煲湯時間過久，營養悄悄溜走
玉米全身都是寶
多吃香菇抗癌又補腦
滋補佳品話枸杞
蓮藕也是進補佳品
麵食發酵，營養更高
為了健康，每天一杯綠茶相伴
飯前喝湯，苗條又健康
面對速食，要健康還是美味？
咖啡並非多多益善
女人的貼心朋友——紅酒
午飯加優酪乳，身體更健康
飲食雷區
飯後吃水果緩一緩
這些人和牛奶無緣
不要這樣喝牛奶
別讓速食麵擠走了你的健康
這些人請遠離螃蟹
「壞蛋」不能吃
抗衰老之食物篇
常吃宵夜，健康難保
馬鈴薯是個寶
別把癌症吃進來
鹽多必失
健康營養選好油

CHAPTER02健康入我身：運動中的細節
我運動，我健康
每天鍛鍊一小時，健康一輩子
有氧運動的奧秘
跑出健康來
快走健身的一舉N得
保持健康的鑰匙：跳躍運動
午飯後我們能做什麼
試試這些有益健康的小動作
運動進行時
運動要聽生物鐘的
運動要因地制宜
運動前先熱個身
怎麼讓你的運動事半功倍
四季運動小處方
冬季長跑要注意什麼
非同一般的反向運動
運動也要變著花樣來
愛運動也要會補水
如果運動的時候發生了意外情況
讓健康飲食助你一臂之力
運動後疲勞怎麼辦
運動雷區
這些人不能運動
運動不要走火入魔
偶爾健身等於暴飲暴食
運動時不要這樣著裝
這些時候不要運動
運動結束後不要做這些事情

CHAPTER03健康入我家：家居環境中的細節
家居裝修
莫讓居室色彩損健康
挑選家具要火眼金睛
讓您家裡的燈也健康起來
這些植物能吃掉甲醛
居室靜音計劃
布置健康家居的小竅門
夏季裝修要注意什麼
我愛我家
住高層是高處不勝寒嗎
家裡種些什麼花花草草
居室養花也有禁忌
每天勤開窗，不用開處方
使用家電的誤區
主婦們的煩惱：廚房油煙
冰箱存放東西的學問
家裡的濕度怎麼調節
空調開開停停更健康
飲水機裡的大學問
浴室也要常呵護
如何清理家裡的衛生死角
馬桶和健康的密切關係
電話也要經常消毒
寵物，您身邊的親密隱患
洗衣機裡黴菌知多少
小小筷子關係健康

CHAPTER04健康入我心：心理健康中的細節
心靈的感冒
焦慮：隨時擰緊的發條
抑鬱是你身邊的地雷
心靈的頑疾：自卑
過度緊張會讓你的情緒中毒
自戀，一個人的精彩
嫉妒，讓你的心靈受傷
心理自救
給你的心靈洗個澡
卸掉緊張的枷鎖
心情不好，試著跑一跑
讓食物和氣味改變你的心情
控制怒火的妙法

CHAPTER05健康的終身伴侶：兩性健康中的細節
女性健康
女性經期容易招來哪些疾病
經期，這些事情不要做
它們是月經失調的罪魁禍首
乳房自檢，未雨綢繆
乳腺增生患者的飲食指南
是誰傷害了你的子宮
慧眼識子宮頸糜爛
陰道清潔千萬別過猶不及
女性的難言之隱——陰道炎
白帶，女性健康的晴雨表
婦科體檢，女性健康的護身符
避孕藥的是是非非
讓孕婦遠離電腦
女人要謹防骨質疏鬆
男性健康
健康男人的特徴
揭開前列腺炎的神秘面紗
當心你身邊的精子殺手
婚姻讓男人更健康
男人，怎樣清洗你的寶貝
男人的乳房也需要保健
男人必須的營養成分
男人，請警惕啤酒肚
男人也有更年期
男人，請愛護你的腎
男人不孕，可能是這些原因
男人哭吧，不是罪

CHAPTER 06重視你生命的三分之一：睡眠中的細節
睡眠小錦囊
我們為什麼會失眠
選好床，才能睡好覺
鍛鍊鍛鍊，好睡眠來到你身邊
吃的好，睡的香
用按摩拯救你的睡眠
卸掉包袱，裸睡更健康
中午睡一小覺，對健康很重要
睡前泡腳，勝過吃藥
先睡心，再睡眼
準媽媽應該怎麼睡
睡眠的敵人
開燈睡覺，健康的大敵
吃飽就睡，疾病纏上你
枕頭不對，越睡越累
飲酒真的能改善你的睡眠嗎？
錯誤的睡眠習慣你有嗎？
別讓電熱毯毀了你的健康

CHAPTER 07不可忽視的角落：疾病和用藥的細節
家庭藥箱
如何建立家庭小藥箱
怎樣識別過期藥
吃錯藥了，該怎麼辦？
這些藥物不能和柚子一起吃
吃中藥，有講究
煎煮中藥，你會嗎？
吃西藥，要忌口
這些吃藥的壞習慣要不得
家有大夫
感冒和流感的防治
別讓細菌毒害你的食物
如何預防中暑
寶貝你的肝
別讓腦中風盯上您
您的胃最怕什麼
冠心病跟著季節走
長期便秘害處多
如何不再受頭痛的困擾
吃掉關節炎
不要累壞了你的眼睛
腎病康復的「攔路虎」
糖尿病病人的日常護理

 

編輯推薦

　　忽略健康細節，微小的惡習日積月累，很可能招致疾病，甚至使你命垂一線……我們的健康不在醫生手裡，而是掌握在自己的手裡！本書將要告訴您的不僅是一些關乎健康的細節，更是一種生活方式。我們的健康不在醫生手裡，而是掌握在自己的手裡——不管您現在身體健康，還是處於亞健康狀態，或者為疾病所折磨，而關注健康細節，良好的習慣可以使你身體健康，成為追求人生其他幸福的資本，當然，對健康細節的注重永遠都應該是現在進行式的！

前言

細節決定長壽

　　對於人類而言，自從生命開始的那一天，就伴隨著疾病和死亡的陰影，對疾病的擔憂和疾病的對抗，及對健康長壽的追求，充滿了人類歷史的每個角落。它也告訴我們，健康是由我們人類自己主宰的，雖然我們不能違抗自然規律，去阻擋死亡的腳步，但我們能讓自己的機體更有活力，能夠獲得品質更高的生命。

　　細節，現代字典的解釋是細小的環節和情節。“聚沙成塔，集腋成裘”的道理我們都懂得，同樣，我們的健康也是由生活中許許多多的細節決定的，這絕不是危言聳聽。關注健康中的細節，良好的習慣可以使你身體健康，成為獲取其他幸福的資本；忽略健康細節，微小的惡習都可能招致疾病，甚至使你命垂一線。

　　擁有健康的體魄是每個人的願望，和一些顯而易見的事情相比，健康的細節總是容易被忽視掉。作為身體的主人，我們是否掌握住了那把健康的金鑰匙呢？生活品質越來越高了，可是我們身上的毛病卻越來越多了。世界衛生組織也提出，對於健康來說，7％取決於氣候與地理條件，8％取決於醫療條件，10％取決於社會條件，15％取決於遺傳，60％取決於個人生活方式。我們在生活中往往忽視了很多問題，比如說暴飲暴食、煙酒不斷、多車少步、缺乏運動、經常熬夜等等，都可能導致身體機能的異常。還有的人生病時自己在家擅自吃藥，在臥室裏養小動物，將冰箱當成保險箱，從來不給洗衣機透氣，飯後馬上吃水果以為可以幫助消化，冬天洗完頭就睡覺等等，這些習慣都可能給您的健康埋下隱患，讓您的健康之匙一次次蒙塵。健康就如同一個魔咒，如果按它所說的去做，注意健康的每一個細節，就會得到回報；而當您違背它的意願行事時，它壞的一面就會在您的身上應驗，奪走您的健康和快樂。

　　那麼就從今天開始，改掉那些有損健康的習慣吧。開始聰明地鍛鍊身體，注意合理飲食，多吃綠色食品，保持心理平衡，或許一開始你會覺得很難，但是逐漸的就會形成一種習慣，成為您生活的一部分。

　　我們編寫這本書就是為了幫助您輕鬆地獲得那把打開健康之門的鑰匙，選取那些最容易被人們忽略卻又對健康至關重要的細節，科學的分析加上溫馨的提示，無微不至地給您最具體、最重要的忠告。我們想要告訴您的不僅是一些關乎健康的細節，更是一種生活方式。不管您現在身體健康，還是處於亞健康狀態，或者為疾病所折磨，對健康生活細節的注重，永遠都應該是現在進行式的。
 

CHAPTER01健康入我口：飲食中的細節 健康廚房 粗糧雖好，不要貪多 五穀雜糧保健康 現在人們的餐桌上，雞鴨魚肉、生猛海鮮已經不是什麼奢侈品了，食不厭精，人們吃的越來越精緻，越來越挑剔。但是體質越來越差，皮膚越來越粗糙…… 「粗糧」是相對於稻米、小麥、白麵等「細糧」而言的，粗糧大家族的成員有玉米、高粱、小米、燕麥、蕎麥、蓧麥、薯類及各種乾豆類，比如說黃豆、青豆、赤豆、綠豆等等。 天天都吃白麵、精米、大魚大肉的人，是不是應該時不時地換換口味，清理一下自己的腸胃呢？粗糧給您的健康帶來的好處是肉、蛋、奶和水果、蔬菜所無法取代的。你還在半信半疑嗎？那麼看看下面的理由： ◎粗糧營養細 粗糧中含有豐富的鈣、鎂、硒等微量元素和多種維生素、礦物質。比如說燕麥富含蛋白質，小米富含色氨酸、胡蘿蔔素，豆類富含優質蛋白，薯類富含胡蘿蔔素和維生素 C。 穀類的維生素和礦物質集中在外層，也就是那層「粗糙」的部分中，糙米經過精磨加工之後口感細膩，外觀也改善了，但是 B 群維生素的含量已經損失了四分之三。而粗糧因為沒有經過精製加工，這些天然的營養成分損失的很少。 ◎粗糧能防病 食物中缺乏植物纖維，是近年來糖尿病、心腦血管病、癌症越來越多的重要原因之一，而粗糧中的膳食纖維可加速腸部蠕動，清除大腸癌細胞，能預防結腸癌、直腸癌、腸憩室症等，它還可以增加食物在胃裏的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症的發病機會。 而那些由精白米和精白麵製成的潔白、柔軟或鬆脆的普通食品，其中所含的膳食纖維微乎其微。 ◎粗糧助減肥 粗糧熱量比較低，質地粗糙，食用後容易產生飽的感覺，這樣就能有效地控制你的飲食。在粗糧中，玉米是減肥的黃金食品，玉米中含有大量的鎂元素，它能加強腸壁蠕動，促使體內廢物盡早排泄，對減肥非常有利。玉米鬚有利尿作用，也對減肥有利。