飲食習慣對人的健康有著舉足輕重的作用。在物質生活富裕的今天，人們在飲食上更是花樣翻新、層出不窮。
　　然而吃得好並不代表就能達到自身的營養均衡，一些人在不知不覺中就形成了不良的飲食習慣，這些習慣將影響食物的消化吸收，影響身體健康。
　　所以，在飲食方面，我們除了要瞭解營養方面的知識外，還要學會科學飲食，從日常的飲食中一點一滴累積健康，從每一個飲食細節中關愛自己的身體！
本書特色
　　擁有健康的體魄，遠離疾病的侵襲，是每個人的最大願望。與那些必須要做的事情相比，健康細節最容易被忽略。
　　本書正是基於這一點，從生活中容易被忽視的健康細節入手，向讀者科學地講述一些看似正常實則不科學的生活習慣；也是與我們的生活密切相關又容易被忽視的健康細節。
書中在每個健康問題後均附有一個溫馨提示，從理論和實際出發，給讀者最通俗、最具體的忠告。
　　從今天開始，改變昔日那些損害健康的行徑吧！記住，好的開始是成功的一半。不要被惰性所控制，把養成習慣的那一段日子堅持過去，追求健康便會成為生活的一部分，就像吃飯睡覺一樣自然而簡單。
健康的生活永遠是要靠自己做主的。只要你願意！
作者簡介
　　紀康寶：主任醫師、醫學研究所研究員。長期從事醫學保健工作，對於老年醫學及養生保健方面有深入研究，先後發表數十篇有關延緩衰老及保健方面的醫學論文。
　　篇著有：《這樣吃才健康》……等書。