辣：中國人的大愛。紅遍大江南北，盛行春夏秋冬。而能產生辣味的食物絕不只辣椒而已。《食鹽.無辣不歡》不僅介紹了常見的辣椒，更為大家一一展現各種辣味食材的妙處。除了吃辣，也可以喝辣，辣過癮後尤其不要忘記解辣┅┅《無辣不歡》就是要給大家全方位的至辣體驗，讓辣粉們在扇風呼氣中辣翻天。任芸麗，資深美食媒體人，現任素味樂生活主編，曾擔任《貝太廚房》雜志主編 ，在業界深耕近20年。 曾出版個人美食圖書《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。

Cooking辣廚房┅┅辣椒的故事4則20道經典中國辣「辣麽」就醬吧┅┅18道辣醬料理，歡辣小燒烤┅┅12種燒烤美食這麽吃更熱辣！┅┅8道新式辣菜，熱辣小酒喝起來┅┅12種辣味雞尾酒，冰惹火┅┅7種解辣冷飲辣翻天小聚會┅┅11款辣聚大餐Column世界各地辣味見聞4則