2021 腱,別錯過醫生精選20本必讀書單
蹲下去就站不起來? 骨科專家游敬倫醫師7大運動+5大食療, 擊敗退化性關節炎! ◎本書適合這些人: 1. 退化性關節炎、足底筋膜炎、坐骨神經痛患者 2. 膝蓋受過外傷、運動傷害者 3. 久坐一站就痛、起床踩地腳跟就痛 4. 膝關節喀拉喀拉響、長期膝痛不適、痠軟無力者 5. 雙腳無力、腳底麻木、腳趾無力者 6. 有扁平足、高弓足、拇趾外翻、小趾內翻者 7. ...
基本消水腫肌肉訓練 1腿部開合 2開腿伸展 3深蹲 水腫的原因與打造不水腫的體質 容易水腫的人與不容易水腫的人 淋巴循環差才是原因 鹽分、糖分、壓力才是水腫的原因 一天喝超過2公升的水容易導致水腫!? 確實練出理想體型的方法 水腫評測者的前後對比 Natsuki小姐 布丁小姐 Ayaka小姐 消水腫評測者們的28天Body Ma...
只要選對食材與調味料,吃鍋也能毫無負擔。 好處多多的美味減醣小鍋食譜! ★低醣&低GI ★全部都1~2人份 ★美味又有飽足感 【10分鐘完成的快煮小鍋】 美乃滋鮪魚雞肉鍋、明太子豆腐滑蛋鍋等等, 到超商或超市買現成食材,下班自己煮也不麻煩! 【充滿蛋白質的魚、肉類小鍋】 豬五花無限鍋、鮭魚鏘鏘鍋、溫泉蛋涮牛鍋等等, 充分攝取身體所需養分,保持身體健康...
讓人欲罷不能地大口吃肉! 極致美味的香嫩鮮肉 × 征服味蕾的料理祕訣 徹底網羅絕不失敗的牛、豬、雞絕品佳餚! 從煎煮、燉煮到拌炒,菜色豐富變化多, 新手也能變大廚,在家盡情享用肉料理! 日本超人氣料理節目──NHK「今日的料理Beginner’s」講師高木初江特別傳授烹調訣竅。 依烹調方法、調味順序、組合搭配等分門別類,迅速掌握料理訣竅,絕不失敗! 依肉的種類、部位的特徵簡單說...
2018年諾貝爾文學獎得主 奧爾嘉.朵卡萩的旅行奇想 結合旅行故事與哲思,並深入觀察人體 116則探討生命與死亡,運動和靜止的小說 2008年波蘭文壇最高榮譽尼刻獎/2018年布克國際文學獎 得獎作品 謝佩霓(藝評人、策展人) 專文導讀 《雲遊者》是一本關於旅行與人體的短篇小說集,在旅行中的獨白與反思交織進行,並穿插人體解剖、製成標本的故事,來探討人類的生死、行動與遷移。書中...
以菜市場的四季變化為中心, 烹煮每週逛菜市場時看到的各種當令食材, 在自家餐桌上演有山有海的小宴。 這本書想要做自己喜歡的、 從菜市場阿嬤阿公那邊搜集來的、 家裡傳下來的各種菜譜。 每一個季節都有些無法忘懷的料理,一定要品嘗才能稍解心頭那份迷戀的滋味。 酸得清晰有勁的情人果與醬油漬檨仔青;春筍雞湯;梅酒與梅糖漿…… 吃下才覺得春天真的來了。 ...
國內第一本結合訓練理論+穿戴式裝置+跑者數據分析的耐力運動專書 在日常生活中必須了解「經濟指標」 在跑步世界裡則必須掌握「跑步關鍵數據」 自我突破是跑者的最高追求,無論是跑出更好的成績,還是鍛鍊意志,都要先透過蒐集、解讀跑步關鍵數據來認識自己,再依照體能、肌力及技術上的實況,規畫適當且有效的訓練,讓自己跑得更安全、更長久。 過去必須透過專業教練和特殊設備,...
《運動防護貼紮》第四版除了原有的貼紮和包紮技術外,並新增石膏與夾板的固定技術。新版內容將以清楚的照片示範與圖解、仔細且逐步分解的操作及各項技術說明來呈現運動防護員與治療師最常使用的臨床技巧。 在第四版中新加入的作者Ian McLeod與原作者David Perrin合作,使得關於石膏與夾板固定技術等內容的指導原則與預防措施更加專業。新版特別增訂的內容包含: ‧20個新的石膏與...
本套書組合:《痠痛拉筋解剖書(升級增訂版)》+《痠痛拉筋解剖書2:運動傷害復健書》 《痠痛拉筋解剖書(升級增訂版)》 暢銷20萬冊,大幅增修升級版! 博客來、金石堂、誠品──健康保健類長銷No.1 痠痛拉筋必備聖典,上萬讀者熱烈迴響: 「只要照著書上的動作自己拉筋,就能獲得深層的放鬆, 家裡一定要有這本書!」 找出疼痛源頭,5分鐘舒通關鍵肌群,徹底擺...
~嗅覺&味覺的盛宴,完美誘發肉食魅力~ 主廚私房傳授,26道餐廳美味在家也能享用! 東京肉食老饕的口袋名單、CARNEYA的創始者高山主廚,這次要帶來私房肉料理菜單。 依肉分類,講解每道料理的前置準備、食材組合、調味要點,迅速掌握烹調訣竅。 從剛取得一塊肉的處理,到起鍋後擺盤的祕訣,重點式輕鬆搞懂流程,再也不失手! ◆◆主廚私房菜,來自義大利的經典美味◆◆ 本書作者...
暢銷20萬冊,大幅增修升級版! 博客來、金石堂、誠品──健康保健類長銷No.1 痠痛拉筋必備聖典,上萬讀者熱烈迴響: 「只要照著書上的動作自己拉筋,就能獲得深層的放鬆, 家裡一定要有這本書!」 找出疼痛源頭,5分鐘舒通關鍵肌群,徹底擺脫惱人的痠痛問題 不管是運動傷害的痼疾,辦公久坐的勞損,不良姿勢造成的肌筋膜疼痛, 都能針對你的「痛處」,選擇你需要的拉筋操...
強力出擊!彷彿聽見畫裡發出熱血出拳咻咻聲! 肌肉線條.骨骼平衡.力道呈現 實用系繪畫技巧 筋肉爆發的絕美體態構圖.格鬥動作技巧呈現 全解析動作、角度、肌肉紋理、面部線條,完整寫實場面 本書中記載了單獨對施展招式的角色進行解說的「施技者類別」,以及連同受到招式攻擊的角色也一併解說的「施技者和受技者雙方類別」這兩種。 畫技分析 【身體構造分解】 利用人形,對描繪插畫時必須理...
廚房的魔法來自科學,一切都不是祕密! 為何大鍋煮的紅燒肉好吃? 冷凍食材如何解凍才能維持鮮度? 哪一種油可以控制油溫不過火? 蝦如何烹調才會鮮脆? 放冰箱的水果為什麼也會壞? 從豬、牛、魚鮮到蔬菜、豆、米、麵等, 全面解答廚房中的迷思與困惑, 解析料理中的科學原理,找出問題的答案! 很多人看著食譜操作,但就是燒不出來好味道,原因是一般食譜並未透露細節...
和牛,日本的國寶 會吃、懂吃,更能吃出好味道 讓連續獲得四屆日本肉品嘉年華冠軍告訴你 美味和牛的極致享用法 想吃到真正美味的黑毛和牛,就一定要閱讀本書! 肉食主義Meatlovers 日本旅遊玩家酒雄 專業推薦 和牛風暴大舉來襲 神戶牛、松阪牛、飛驒牛、米澤牛 涮涮鍋、牛排、炙烤、壽司、茶泡飯 牛里肌、和尚頭、胸肋、板腱、牛腩 哪些牛的哪些部位怎麼料理最好吃...
「愛自己」不只是口號,但到底是什麼樣子? 妳也是這樣嗎?難過的時候買雙鞋、壓力太大的話買個包, 身心不痛快?那就吞顆止痛藥再去做全身按摩! 但面對一直靜靜陪妳「努力工作、用力生活」的身體出現狀況時, 總習慣「一忽略、二拖延」…… 新時代女子的「愛自己」生活,跟妳想的不一樣! 身體只有一個,請溫柔仔細地傾聽它的聲音── 第一本【文青手繪版】自我檢查圖鑑, 透過最貼近妳的口吻,即時了解身體狀況...
110%的運動傷害處方,標靶式完全復健手冊 100%的完整復原 10%的患部補強再升級 14個身體分區,120種運動傷害的解決方案 從表皮、肌肉到骨骼傷害,全面解構;從預防、治療與復健動作,一步到位。全方位的運動傷害預防、治療與復健,我們要做的,不僅是消除運動傷害後遺症,還要補強弱點,強化身體的脆弱部位,要讓你比受傷前更強健、更健康。 《痠痛拉筋解剖書》作者最新力作...
20,000病患見證的超人氣整體師, 教你伸展1個部位,達到全身「解痛‧回正‧放鬆」的超強效果! 肩膀緊、上背痠、腰疼痛…… 上半身的痛症,要按摩「小腿肚+後腳筋」才對! 【保養1個小部位,顧好全身健康的大關鍵】 連結小腿肌肉和腳掌的「跟腱」,正式名稱是「阿基里斯腱」,是讓人體能走與跳的重要部位。這個部位一旦僵硬,會影響我們行動的靈敏度,走路變慢、跑跳反應降低、各種...
「我寫這本書是為了說服美國官員與台灣領導人, 公開承認我們嚴重錯估也低估了北京的野心。」 「中國夢」就是中國洗刷百年國恥、取代美國、稱霸全球的夢。早在尼克森與中國建交之前就在美國政府擔任中國情報蒐集要職,隨後為歷任美國政府提供中國問題諮詢分析,並曾擔任雷根政府的助理副國防部長的白邦瑞這麼說。 「能而示之不能,用而示之不用」是《孫子兵法》的智慧結晶,也是中國贏取百年霸業的戰...
一個萬用鑄鐵鍋X新鮮食材,現在你正需要不失敗的料理技巧 第一套鑄鐵鍋料理全書,讓你「肉、海鮮、蔬菜」都能輕鬆美味上桌 這是一套實用的食譜參考書,是由知名料理研究家大橋由香特別設計,在你做菜沒有靈感的時候,這套書給你232道料理參考,每天都能變出新菜色。用常見的食材為主角,變化出無限可能的料理。沒有困難的料理技巧,沒有複雜的料理步驟,跟著做,美味料理就能天天上桌。不管你是想煮西班牙海鮮飯...
人民解放軍不是中國的軍隊,而是中共最高領導人的私人軍隊! 人民解放軍的「解放」意謂著收復失地──包括台灣, 而在它以200萬兵力躍升世界最大正規軍的背後, 卻因為貪腐與權力鬥爭而脆弱不堪…… ◎為何說共產黨的私人軍隊既脆弱,又危險? ◎為何說中國人民解放軍其實是靠宣傳包裝的紙老虎,其實不堪一擊? ◎為何說中國政府對軍隊絲毫不具備任何影響力? ◎中共軍隊的腐敗程度隨著習...